萬物復蘇的四月最後一天，上海電視台一間不算太大，但也能容納五六百人的演播廳里，在觀眾們響徹整個演播廳的歡呼聲中，一身白色大廚服飾，走上完全布置成廚房的舞台，笑眯眯的向四周鞠躬。
等到掌聲和歡呼逐漸消失時，趙永齊才上前一步，走到舞台的邊緣，隨手從身邊的金屬料理台上抽出菜刀，在手中轉成一團銀光，引來陣陣歡呼時說道︰「要想成為一個好的廚師，你以為必須要有鋒利的菜刀？」
握住了菜刀，隨手插入刀架，豎起食指在耳旁左右搖晃的俊美男人，正色說道︰「nonono！菜刀不是最重要的，最重要的是~~~你必須有個打雜的！」
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後台方向一陣氣霧噴出，旋轉門轉動起來，露出里面的人影，發現是李辰之後，觀眾們的熱情被點燃。
趙永齊則施施然的走到面帶笑容向四周揮手的李辰身邊，抓起他的手臂，指著強健的肌肉說道︰「看到沒有，只有這種強健的肌肉才可以在需要的時候，讓他劈材挑水，又或者買上兩百斤大米回來。」
「喂喂，小齊，你讓我來的時候可不是這麼說的？」瞪大眼楮的李辰，滿臉都是難以置信，「敢情，原來我是個雜工？說好的首席大廚呢？」
「別急嘛，辰哥，等這期節目錄完，這整個攝影棚都是你的，隨便你怎麼做大廚。」眨巴著眼楮的趙永齊，很無辜的看著李辰。
「……」瞪大眼楮的李辰，好半天才說道︰「都沒個鬼影子，我做的什麼大廚？」
「那就不歸我管了。」攤開手的趙永齊毫無底線的說道︰「我只答應你做大廚，沒說什麼時候，對吧？」
「哈哈哈……」觀眾們的笑聲響起的時候，李辰想吃了趙永齊的心思都有了。
丟開了處在暴走邊緣的李辰，笑眯眯的趙永齊又回到舞台邊緣，神神秘秘的說道︰「有了雜工，本大廚的地位就一下凸顯出來了。那麼接下來需要什麼呢？沒錯，就是需要一本記錄全世界各種美食的菜譜！只可惜，這樣的菜譜沒找到，所以呢，我只能退而求其次，找一個可以隨時跟隨的學霸！」
幾乎在話音落下的同時，肩膀上披著一件白色廚師服的鄧朝，喜氣洋洋的從旋轉門出現，向歡呼的觀眾們揮手致意。
「大家好，各位久等了，本大廚剛剛才米其林餐廳給某國王子做菜，來晚了，抱歉抱歉。」得意洋洋的鄧朝一開口，就引來一片笑聲。
黑著臉的趙永齊直接走過去將那件披著的廚師服拽下來，揉成一團丟到了舞台下面，引發全場爆笑。
「這學霸偶爾腦子不太好使，大家也都知道的，見諒。」趙永齊丟完衣服，拱手向四周作揖，又一次引發笑場。
看著趙永齊似乎回到了料理台邊，沒搭理自己的打算，鄧朝不干了，怒氣沖沖的說道︰「小齊，我的介紹呢？」
「介紹完了呀！」施施然說著的趙永齊，很自然的說道︰「腦子不太好使的學霸！看，連特點都說明了。」
「哈哈哈哈……」
「……」觀眾們的笑聲中，滿臉懵逼的鄧朝，被李辰輕輕一拽就拉到了身邊，只能氣呼呼的沖著趙永齊揮拳頭。
隨手抓起料理台上放著的塑封包裝新鮮黃瓜，趙永齊將它面對觀眾說道︰「你們以為這就是最新鮮的食材？錯了！食材的好壞，直接決定一份菜肴的鮮美程度，只有最新鮮的材料才能進本大廚的法眼。所以，我的身邊，從來都跟著一頭豬！」
這回都不用旋轉門開始啟動，「程賀」「豬哥哥」這樣的喊叫聲已經響了起來。
卷著袖子怒氣沖天的程賀，還不等旋轉門完全打開，就已經跳了出來，直撲到趙永齊的面前，惡狠狠的說道︰「小齊，我算是明白了，你寫的什麼醫院笑傳里，為嘛非姓朱！看起來，早幾年，你就打好主意，讓豬哥哥這個稱號，跟我一輩子是吧？」
滿場的歡笑聲中，趙永齊搭理下程賀的意思都沒，直接指著他的肚子說道︰「這個部位取下來的肉，就被稱為五花肉。」說完之後，在滿場笑聲中，指向了程賀的腦袋，「那麼你們知道，這個位置取下來的肉是什麼呢？」
「豬頭肉！哈哈哈……」百分百配合的觀眾們齊聲大喊，讓程賀的臉都青了。
完全不去搭理暴怒的程賀，將他丟給了打雜的李辰和腦子不好的學霸鄧朝，趙永齊直接繞過料理台，走到距離觀眾最近的舞台邊緣，張開雙手大聲說道︰「有了最新鮮的食材，有了學霸讀菜譜，有了苦力做雜工，那麼還缺什麼呢？不用說了，當然是女神！你們看，台下的攝像師和導演們，看我已經不耐煩了，那時百分百期待女神出場！」
話音落下時，兩側的旋轉門同時開始啟動，小包子、懵智、李智恩和飛飛四人同時登場，引發了男性觀眾們的一片歡呼和掌聲。
待到掌聲稍微落，趙永齊施施然的走到位于中間的飛飛和李智恩身邊，一手一個搭著她們的小肩膀，笑眯眯的說道︰「看到這四位女神，咱們這個節目的檔次一下就高了！那收視率的峰值是蹭蹭蹭的往上跑。就算是老媽喊開飯，一定也會說‘等等，我看女神先！’對吧？」
「對，哈哈……」又一次整齊的回答響起。
松開了兩個咯咯嬌笑的可愛女孩，趙永齊上前幾步，滿臉認真的說道︰「但是，我提醒電視機前的各位，你們一定要分清楚，究竟是老媽喊你開飯，還是你老婆！要是後者，你這麼回答，別怪小齊哥沒提醒你，被大卸八塊也不是夢呀！」
「哈哈哈……」
歡笑聲中，趙永齊招呼來所有人站成一排，收斂了搞笑的表情，帶著溫柔的笑意，大聲說道︰「歡迎各位來到‘小齊哥的大廚房’，跟隨我們進入美食的世界！」
深深鞠躬，並且獲得滿場的掌聲和歡笑之後，第一期的開場第一幕，就到這里結束。
執行導演王昊，五十來歲的年紀，卻身手靈活的翻上舞台，笑眯眯的鼓掌走近趙永齊等人，笑著說道︰「先前我還奇怪，企劃怎麼不給你們舞台劇本。現在我才明白，小齊哥根本不需要什麼舞台劇本，只要站在這里臨場發揮，就比任何劇本更優秀了！」
「王導，不用這麼客氣，直接喊我小齊就行，我們要合作很久呢。」趙永齊笑眯眯的柔聲說著，給人一種如沐春風的感覺。