簡體版

第一百八十二章上官燕

收費章節(12點)

跑堂的動作很快,不一會兒就捧了四盤菜上來了。一邊將盤子放到桌上,一邊殷勤的笑道︰「各位客官請慢用」

頓了頓,又補充了兩句︰「听說鼎香樓也有個女的大廚,還算小有些名氣。不過,我們一品樓的上官姑娘可比她強多了。」

被人當著面這麼貶低,寧汐的脾氣再好也忍不住了︰「你又沒嘗過她的手藝,你怎麼知道她不如上官姑娘?」

那跑堂的不無自豪的笑道︰「不用嘗也知道。上官姑娘做菜這麼好吃,天底下哪有別的女子能比得了。鼎香樓的那位寧姑娘,不過是沾了寧大廚的光才有了點名氣。若論真本事,當然是我們一品樓的上官姑娘更好。」

寧汐听的咬牙切齒,臉色自然好看不到哪兒去。

那跑堂的兀自不察,兀自滔滔不絕的夸那個上官姑娘︰「……最多再有一個月,我們一品樓招待女客的雅間就會布置好。到時候,有上官姑娘掌廚,京城的貴婦小姐們,一定會爭先恐後的到我們一品樓來……」

寧有方咳嗽一聲,打斷了跑堂的自說自話︰「好了,這兒不用你伺候了。」寧汐的臉已經拉的老長了,再听下去只怕臉都要黑了。

跑堂的意猶未盡的住了嘴,總算退下去了。

寧汐忿忿的哼了一聲,拿起了筷子︰「我倒要看看這個上官姑娘的手藝到底怎麼樣。」

桌子上的四道菜,分別是酥炸蹄筋、油燜筍菇、荷葉肉和一碗砂鍋老豆腐。色澤鮮潤,從賣相上來看倒是很搶眼。

寧汐先夾起一塊酥炸蹄筋放入口中,剛一入口,就忍不住「咦」了一聲。外脆里女敕,咸香適口,口感極佳。果然不同凡響,輕視之心頓時去了大半。

寧有方也嘗了一口,暗暗點頭。這個跑堂的雖然說的有點夸張,可這個上官姑娘的廚藝倒是不錯。

寧汐又嘗了其他的三道菜肴,越嘗越驚詫。油燜筍菇油而不膩口感脆爽,荷葉肉香氣撲鼻入口即化,砂鍋老豆腐更是出乎意料的美味可口。

總的來說,這四道菜肴的味道都算上乘。在這麼短的時間里能做出這樣水準的菜肴來,絕對不容人小覷。看來,這個跑堂的也不全然是夸張之詞……

寧有方眸光一閃,低聲說道︰「汐兒,看來,你以後會多一個強有力的對手了。」

同樣是妙齡少女,又同樣擅長廚藝,再加上一品樓和鼎香樓都是赫赫有名的酒樓,以後少不了會有好事的食客把她們兩個放在一起做比較了。

寧汐扯了扯唇角,眼里掠過一絲自信︰「爹,你放心,我絕不會輸給她。」雖然還未見面,還不知道對方到底叫什麼,可寧汐已經自動自發的將對方列入了對手的行列。

寧有方含笑點頭。不管日後會不會有狹路相逢的一天,有這份自信總是好事。

寧汐的心情平靜了不少,悠閑的吃了起來。心平氣和的時候,反而更能領略出這幾盤菜肴的妙處。腦子里自動的浮現出其中用的食材配料調味料等等,原先的那股不快,漸漸的變成了欣賞和贊許。

這個上官姑娘,對火候配料的把握實在是精湛。添一分減一分都失了味道。

寧有方也是真正的行家,邊吃邊贊道︰「若是有機會,真該見見這個上官姑娘。」

這句話可說到寧汐的心坎里了,眼珠轉了轉,笑嘻嘻的說道︰「選期不如撞日,要見就今天見好了。」難得來一回一品樓,誰知道下次再來是哪一天?

寧汐揚聲喊了跑堂的過來,笑眯眯的問道︰「上官姑娘的廚藝真是好,這幾盤菜味道都很好呢我想見見她說幾句話,不知方不方便。」

在酒樓里,食客要求見一見廚子是很正常的事情。對廚子來說,也是件頗有顏面的事。一般來說,做廚子的都不會拒絕。

孰料,寧汐剛一說出口,那個跑堂的便面有難色的說道︰「這位姑娘,真是對不住。上官姑娘有個規矩,不見客人。」

寧汐了然的一笑。身為女子,確實要學著保護自己,和客人保持點距離是必要的︰「煩請你替我說一聲,我也是女子,見面認識一下也沒什麼要緊的。」

那個跑堂的猶豫了,還想搖頭拒絕,寧有方眼明手快的塞了些碎銀子過去。那跑堂的立刻有了笑臉,點頭哈腰的說道︰「我這就去廚房問一聲,看看上官姑娘願不願意。」

寧汐笑著點點頭。

過了片刻,那跑堂的匆匆的跑了回來,滿臉陪笑︰「上官姑娘不肯見男客,如果這位姑娘堅持想見見她,麻煩你到後面的廚房稍等片刻。」讓客人到廚房相見,其實是很不禮貌的行為。顯然是推托之詞了。

寧汐卻微微一笑,站了起來︰「也好,麻煩你帶路。」

那跑堂的一愣,心里暗暗琢磨起來。這個小姑娘真是怪里怪氣的,為什麼堅持一定要見上官姑娘?

寧汐神色自若的跟著跑堂的走出了大堂。所有酒樓的廚房都是大同小異,老遠的就能聞到那股熟悉的油煙味。鍋碗瓢盆的聲響更是熟悉的不能再熟悉。

那跑堂的走到了走廊里,便停了下來,殷勤的笑道︰「有勞姑娘在這兒等上片刻,我這就去叫上官姑娘出來。」

寧汐含笑點頭。不知道這個上官姑娘到底是什麼模樣,希望見了面別失望才好。

等了一小會兒,就見一個少女款款走了出來。

她年約十五六歲,身材高挑,長長的鵝蛋臉,眼楮大而明媚,皮膚略有些黑,卻是精神奕奕神采飛揚。顧盼流轉間,自有一股少女的嫵媚。讓人心生好感。

寧汐心里暗贊一聲。殊不知在對方的眼中,她的秀美月兌俗清新可人更是令人眼前一亮。兩個素不相識的少女對面而立,互相打量著,各懷心思。

那個少女挑眉一笑︰「這位姑娘,是你要堅持要見我嗎?」。

寧汐笑著應道︰「今天難得來一品樓,領教了上官姑娘的手藝,心里實在佩服,所以冒昧的想認識你,希望你不要見怪。」

那個少女淡淡的一笑︰「我叫上官燕,這里的主廚上官遙是我的三叔。現在我暫時在大廚房里做事,不過,最多一個月,我就會做上大廚。」語氣里充滿了自信。

這種自信,寧汐一點都不陌生。那是對自己廚藝極有信心的人,才會有的自信。以前都是她這麼對別人說,沒想到,今天她有幸成了听眾。

寧汐的唇角浮起一絲笑意︰「能認識上官姑娘,是我的榮幸。」

上官燕定定的看了寧汐一眼,眼里迅速的閃過一絲精光。腦子飛速的轉了起來。會是誰這麼想認識自己?該不會是……

上官燕忽的笑了,試探著問道︰「不知我該怎麼稱呼你?」

寧汐略一猶豫,便決定據實以告︰「我叫寧汐。」

上官燕一副「果然如此」的樣子,唇角浮起一絲意味深長的笑意︰「原來是鼎香樓的寧姑娘,久仰久仰」

十幾歲的縴縴少女,卻是鼎香樓里獨當一面的大廚。在食客之間口碑極好。她剛到京城,便听說了這個名字。怎麼也沒想到,今天竟然在這兒見到了……

果然是個聰明人,一听名字就猜到了她的身份。

寧汐抿唇一笑︰「久仰兩個字,我可愧不敢當。今天嘗過了上官姑娘的手藝,我才知道什麼叫人外有人天外有天。」和聰明人打交道,說話無需說的太直接,點到為止就好。

上官燕笑了笑,眼里卻沒多少笑意︰「寧姑娘才是大名鼎鼎如雷貫耳,希望日後有機會領教。」

寧汐閑閑的應道︰「領教不敢,有機會切磋一番也是件好事。」

兩人的眼里同時閃過一絲自信,然後禮貌的對視一笑。簡直是火花四射

上官燕淡淡的笑道︰「廚房里還有事,我先回去了。寧姑娘請自便。」說著,便轉身離開。

寧汐定定的看著上官燕挺直的背影,心里升起了昂揚的斗志。有些人天生是朋友,有些人卻注定會是對手。

上官燕,希望你不會讓我失望

寧有方和阮氏等了半天,才見寧汐翩然回轉,唇角還掛著神秘的笑意。寧有方好奇的問道︰「汐兒,你見到了上官姑娘了嗎?」。

寧汐笑著點頭︰「她叫上官燕,比我大了一兩歲。長的挺標致。」

寧有方不以為然的應了句︰「再標致,也比不上我的寶貝閨女。」

寧汐撲哧一聲笑了︰「爹,這話要是讓別人听見,我的臉可沒地方擱了。」哪有這麼夸自己閨女的。

寧有方哈哈一笑,起身結賬,出了一品樓。

走出老遠了,寧汐還是忍不住回頭看了一眼。一品樓三個金光閃閃的大字依舊熠熠發光,耀目之極。門口的客人進進出出,熱鬧非凡。不愧是京城最出名的酒樓,這份氣派真不是現在的鼎香樓比得了的。

不過,總有一天,鼎香樓會超越一品樓,成為京城最最有名的酒樓。因為鼎香樓有她和寧有方(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點手機網(qidian.cn)訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽