簡體版

第一百四十八章吃貨

收費章節(12點)

第二天天還沒亮,寧有方就去了張府。

寧汐到了鼎香樓之後,先去找了張展瑜︰「張大哥,今天我留在鼎香樓,你去張府做事吧」

張展瑜一愣︰「怎麼了?出什麼事情了?」

對著張展瑜,寧汐倒沒有隱瞞,低聲將昨天發生的事情說了一遍。

張展瑜臉色越來越難看,握緊了拳頭,咬牙切齒的罵道︰「這個人渣。」

寧汐苦笑一聲︰「算了,跟這種人置氣也沒什麼意思。我避開就是了。張大哥,你今天去做事,千萬別沖動。」馬管事再不是個東西,畢竟也是張府的人。要是真的鬧翻了也是個麻煩。

張展瑜重重的嘆口氣,別過了臉去,拳頭不自覺的握緊。

寧汐放柔了語氣︰「張大哥,你快些過去吧別耽擱了正事。」

張展瑜點點頭,意味難明的看了寧汐一眼,想說什麼,終于又忍了回去。

等張展瑜走了之後,寧汐便開始忙碌起來。因為寧有方不在,孫掌櫃只安排她做兩桌宴席。都是三樓的女客。

菜單是寧有方之前就定好的。若是張展瑜在,肯定是老老實實的按著菜單做菜。寧汐卻將其中不少的菜式都改了。換成了自己最拿手的菜式。考慮到女子的口味,寧汐特地將菜式做的稍微清淡一些,又添了幾道味道偏甜的菜式。

一道蜜餞菱角,湯汁晶瑩透亮,菱角清甜美味,做法雖然簡單,可卻是最受女客歡迎的一道菜式。

另外一道拔絲隻果,卻是很考究廚子的手藝的。先將隻果切成方塊下鍋炸至八成熟備用,然後在鍋中放些熱油,等油熱了,再放些白糖,熬制糖稀。火不能太大,得控制著油溫。等白糖完全化開之後,鍋里的糖稀粘粘稠稠的,迅速的將隻果塊倒入,翻炒幾下就可以出鍋了。

吃拔絲隻果的時候,最有趣味。夾起一塊,就會拉出晶瑩剔透的糖絲,吃進口中,外脆里女敕,香甜綿軟。實在是一道美味。

最後一道上的,卻是銀耳蓮子湯。這道羹湯很常見,也是女子比較喜愛的一味菜式。寧汐特地挑了最新鮮的蓮子,又用了上好的銀耳,火候掌握的好,熬出來的銀耳蓮子湯自然味道極好。

跑來跑去上菜的是一個二十四五歲的女子,叫趙芸。她相貌清秀,動作利索,專門負責三樓的雅間。

等菜式全部上齊了,趙芸才有時間休息片刻,笑著對寧汐說道︰「客人們對你做的菜式都很滿意呢尤其是那道拔絲隻果,幾乎都被吃光了。」

听到這樣的話,寧汐自然很愉快,笑眯眯的應道︰「這樣就好,別砸了我們鼎香樓的招牌就行。」

開業不到半年,鼎香樓已經一躍成為京城最有名氣的酒樓之一。尤其是專門招待女客的三樓,更是吸引了眾多京城貴女貴婦們前來。寧汐心里早有打算,等以後出師了,她就要求負責三樓的宴席。到時候就算免不了要和客人打交道,至少都是女子,說話都方便多了。也會少了許多「異樣」的目光。

在經過這一次的張府之行過後,寧汐更堅定了這個想法。

說起來,到明年,她也就能出師了……

正想著,就見趙芸匆匆的跑了過來︰「寧汐妹子,有一桌的客人請你過去說話。」所謂說話,也就是打賞的意思。廚子當然都喜歡這樣的好事。

寧汐欣然點頭應了,跟著趙芸一起去了三樓。

比起嘈雜的大堂熱鬧的二樓,三樓顯然安靜多了。偶爾有些聲音,也是溫軟的女子說笑聲,听著說不出的悅耳舒適。

趙芸領著寧汐在三樓最好的雅間停了下來,低聲笑道︰「待會兒進去,你準會嚇一跳。」

這話頓時把寧汐的好奇心勾了起來,輕輕的敲了敲門,一個清脆嬌女敕的少女聲音響了起來︰「進來」

寧汐笑著推門而入,目光略略一掃,便愣住了。

偌大的雅間里,竟然只有一個少女坐在那兒,另有一個俏麗的丫鬟站在一旁伺候。除此之外,並無旁人。滿滿一桌子菜肴,卻被吃了一半左右。而那個衣著華麗的少女,正低頭和那碗銀耳蓮子湯「奮戰不休」……

這也太能吃了吧

貴族小姐們吃飯都講究優雅,食量更是一個賽一個的小,每次都會剩下好多的菜肴。有些甚至只動過一兩筷子而已。寧汐早已習慣了,乍然看到這麼一個吃貨,頓時被震住了。

那個年約十六七歲的俏麗丫鬟,咳嗽一聲低聲提醒道︰「公……小姐,廚子來了。」

少女依依不舍的停止了吃東西,笑眯眯的抬起頭來,在見到寧汐之後,忍不住驚嘆一聲︰「你就是這兒的大廚嗎?」。明明還是個**可愛的小姑娘,怎麼會有這麼好的廚藝?

而寧汐,卻在看清那個少女的面容後驚呆了

長長的鵝蛋臉,水汪汪的大眼楮,紅潤的嘴唇,是個小美人兒。舉手投足更有種與生俱來的貴氣,一看就知道出身顯赫門第。只是唇角還有未擦干淨的油漬,平添了幾分可笑。

這一切當然不是最重要的重要的是,這張俏臉有些眼熟。

前世,她只遠遠的見過兩次,從未近距離接觸過,更未說過話。所以,一時也不敢確定眼前的少女到底是不是那個無比尊貴的女孩子……

那個少女好奇的打量寧汐兩眼︰「你今年多大了?應該不超過十四歲吧這麼小居然就做大廚了,真是厲害。」

寧汐連忙收斂心神,恭恭敬敬的應道︰「我爹是這兒的大廚,我現在還是學徒。今天我爹不在,所以才由我動手。希望……小姐對我做的菜式滿意。」雖然暫時不敢確定這個少女是不是她記憶中的那個人,可寧汐的態度卻十分的恭敬。

那個少女聳聳肩,露齒一笑︰「滿意,當然滿意。那個蜜餞菱角,還有拔絲隻果,都很合我的胃口。最後這道銀耳蓮子湯,也很好吃。」邊說邊砸吧嘴巴,一副意猶未盡的樣子。

寧汐抿唇輕笑︰「多謝小姐夸贊。」少女大多愛吃甜食,看來,眼前這個少女也不例外。所以才會對幾道甜的菜式情有獨鐘。

那個少女笑眯眯的說道︰「以後我會常來的,你記得下一次多做些甜的菜式。」

常來?寧汐忙笑著應了,心里卻疑惑起來。難道,這個少女只是和她記憶中的那位貴人長的相像嗎?不然,她怎麼會說常來……

那個丫鬟低低的提醒道︰「小姐,這次你是偷溜出來的。」還沒等回去,就惦記著下次。要是被逮著了,她可就被主子害死了。

那少女扁扁嘴,抱怨道︰「荷香,你真是太掃興了。別總提醒我這個好不好?我難得出來一次,你讓我玩的開心點嘛」

荷香無奈的住了嘴。

那少女轉過頭來,笑著沖寧汐招手︰「走近點來說話。」

寧汐一直豎起耳朵留意著這個少女和丫鬟荷香的對話,聞言笑著點頭,走近了幾步。

那少女睜著圓溜溜的大眼,興致盎然的問道︰「你的廚藝真好,比那些不知所謂的御廚強多了。」忽然意識到失言,忙又補了一句︰「我想肯定是這樣。」

不知所謂的御廚……寧汐笑了笑,若無其事的應道︰「小姐這麼夸贊,我可真是愧不敢當呢」

那少女的性子倒是很隨和,絲毫沒擺架子︰「有什麼不敢當的。你的手藝確實很好嘛荷香,看賞」最後兩個字說的極其熟稔,自然而然的流露出上位者的氣度。

荷香顯然早已習慣了少女的脾氣,微笑著點點頭,塞了個小小的荷包過來。那荷包精致小巧,做工極好,上面繡著精美的圖案,里面不知放了什麼,捏起來很厚實。

寧汐接了荷包,連忙道謝。

那少女瞄了桌子一眼,又好奇的問道︰「那個拔絲隻果做起來很費事嗎?」。

寧汐笑道︰「也不算很費事。」簡單的將做的過程說了一遍。

那少女听的津津有味,時不時的插嘴問兩句,末了還意猶未盡的嘆道︰「只可惜我沒這個天分,不然,自己做著吃多好。」

荷香被嚇了一跳,連忙說道︰「小姐,要是您喜歡這道菜,回去之後讓……廚子們做就是了。」主子身份尊貴,怎麼能到廚房那樣油膩腌的地方去。

那少女瞪了荷香一眼,不滿的說道︰「我就是隨口說說,瞧你緊張的樣子。真是沒意思,下次我再出來,再也不帶你一起了。」

荷香頓時噤聲,不敢再多嘴了。

那少女脾氣來的快去的更快,轉眼又是笑眯眯的看了過來︰「你叫什麼名字?」

寧汐笑著應道︰「我叫寧汐。」

那少女笑著贊道︰「這個名字真好听,不像我的名字,又俗氣又難听。真不知父……我爹是怎麼想出來的。」

有了前車之鑒,荷香充耳不聞,只當做沒听見那少女口中的大不敬之詞。

到了這一刻,寧汐幾乎可以確定了這個少女的身份。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點手機網(qidian.cn)訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽