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第145章 朱家的風光

听得陳家糖坊幾個字,所有的人,都側目了。

原本圍觀的人群,也自發讓出一條道來。

「這就是之前說的五姑娘,怎麼年紀這麼小?」

「難不成的又有了新的糖方嗎,今日算是瞧了一回熱鬧。」

滿意一雙眼楮炯炯有神,四下一望,周遭的人都覺得是在看自己,滿意就這般走到了跟前。

王華豐等人拍掌大笑,「你可算是來了!」

獨王勝男,這樣要強的一個女子,居然轉過身去拭淚,又想著不妥,強忍著笑了起來。

滿意的目光略過木大師,他憨憨笑了笑。

朱彩屏見滿意來了,更是得意,一種一切盡在自己掌控之中的感覺不要太爽。

她是見過滿意做的冬瓜糖的,不過比黃色略微淺色一些罷了,跟自家的現在是完全沒有辦法=.==比,何況何三還在陳家糖坊,他們至今都不知道方子已經外泄。

只等到時候自家糖出來的時候,看她如何收場。

楚天齊也不知道作何想,只命開始。

一時間,各個糖坊的新糖,就被揭開來。

「咦,那是誰家的糖!怎麼會是那個顏色!」

「對哦,你看還有一個圓圓的,又是什麼?」

「哎呀,我還看見一個就是普通的紅糖塊呢,鐵定是輸掉了,這賣給咱們還差不多,那些貴人估模是看不上了。」

一時間議論紛紛。

按照順序,先是糖坊自己介紹自己的糖,然後才是品鑒,最後判定好壞。

如今雖然臨時放出來,讓百姓一並選擇,但到底也沒有拿出什麼章程,也沒有人議論。

王勝男的順序排在第一,她已經傻在當場。

其實不只是她,秦江徹等人,也都僵住了。

「這不可能!」眼楮死死地盯著朱家糖坊的新糖。

明明在之前鶴渡的時候,並不是這樣的糖。

王勝男很快沉靜下來,「這就是朱家的新糖?這樣色澤的糖,我只在陳家糖坊見過!」

言下之意十分明顯。

朱彩屏等的就是這麼一刻,她哈哈大笑起來,「我就知道你們小瞧了朱家,再如何,朱家熬糖這麼多年,你們瞧見的,不過就是冬瓜糖罷了,她那個可是淺黃色,難不成的不肯承認咱們的白雪?想當初,秦家的赤霞,難不成跟紅糖比不也是色澤更深一些罷了,王當家,你這樣,可不好!」

在這頭囂張完,轉身就跟楚天齊那頭哭訴,「想來朱家根基尚且,被人如此看輕,這陳家糖坊朱家可沒有去過幾回,他們這樣……」

楚天齊自然是會主持公道的,「大家不可臆測,如有證據則可說,憑空猜測,對誰都不好。」

朱彩屏很是得意,一副勝利者的姿態。

獨瞧滿意的時候,見她臉上不悲不喜,手上還拿著一張紙條,垂著腦袋沉思。

很快,木大師又跟滿意竊竊私語起來。

王勝男雖然很快回過神來,卻依舊有一股濃濃的挫敗感,王家的新糖名為烏砂,是比秦家赤霞更深顏色的糖。

原本也是不錯的,但在朱家糖坊的白雪之下,又有些不如了。

她介紹罷,就連如何品鑒的,他都稀里糊涂地過去。

接下來,便是秦家的碗糖。

這碗糖以前倒是沒有人做的,瞧著外形就很不一般。

「這碗糖每個半斤,也好保存,是之前看了有些磚茶而想到的,這糖……這糖在熬糖結束的時候,糖漿倒入碗里,很快就能夠取出來,大大剩了時間,這一點……秦家會發糖帖,歡迎大家前往。」秦江徹很是魂不守舍,說話的時候,不停地走神。

接著,就是木大師的糖了。

普普通通的紅糖,讓大家瞧著都沒了脾氣。

甚至,連個名字都沒有。

楚天齊還沒有吭聲,在他左側的一人說道︰「這又是什麼糖?」

木大師一臉詫異地看著他,「這就是紅糖啊!」

那人無言以對。

木大師也沒有說錯,只糖業大會這麼多年,每家糖坊為了自家糖的名聲,一般都會給取一個名字,而木大師這頭,卻這麼光棍地直接說紅糖,連個名都沒有,也由不得別人好奇。

要不是剛才說過,滿意甚至都要懷疑,為了把他們的糖留給自己,木大師這就是故意的!

輪到他介紹的時候,木大師依舊還是那副態度,「就是紅糖,只管品鑒就是,沒有什麼好說的。」

別人看著他的樣子,就跟看一個神經病差不多了。

這是你能搗亂的場合嗎!以後還要不要來糖業大會了?

上頭沒有人說話,下面的人自然照舊做事。

一塊白色的絹布放好,輕輕灑上一層,面色就有些不一樣了。

接著,又拿來了水,紅糖放進水里之後,也不是成塊,就凝結成一條絮狀,輕輕一攪,卻又呈琥珀色,看著那打下手的一臉的懵懂。

品糖師傅就上前來,拿過那東西聞過,而後又放了一些進口里,眼神就瞪大了。

周遭的人,都好奇死了。

這品糖師傅,這才說道︰「從來沒有這般純淨的紅糖,且不說這糖是粉末狀,干燥,不松散,不結塊成團,入水更是沒有任何雜質,也沒有任何不良的氣味,口感也甚好,濃甜之中帶蔗香……」

楚天齊右側的人忍不住,「那這糖到底是如何?」

品糖師傅這才說道︰「這是難得的極品紅糖!」

一句話就定了性。

上首的幾人,點點頭微笑起來。

外頭的人,就有些沸騰了。

這紅糖並不少見,但一般都會有部分沉澱,因為熬糖技術的關系,還有可能有一些酒味,要不然就是甜度受影響。

大家想破了頭,想新的糖方,卻沒有人,跟木大師這般,把紅糖做到極致。

「木當家的,你厲害啊!」

「從陳家出來這麼多年,見你們年年的紅糖也不出彩,原來這好處,都在里頭了!」

木大師只呵呵地笑。

也有人趁機說道︰「這糖好不好,可不是只看色澤的!」

朱彩屏對這樣的含沙射影,絲毫不見惱怒,或許勝利者的心態總是比較寬和的。

她介紹的時候,時間最長。

這糖吧,一般也就說說好處就行了。

也沒有人跟她似的,先從怎麼發家開始,被外頭流言攻擊,她是多麼不容易,然後又說受到羞辱之後,她是多麼地堅強,一心一意制糖,發誓要好好地推出新糖……

滿意听得自己牙齒都要酸了,要不是早就認識,怕是也會盛贊一聲吧,而今只是心里呵呵噠,抱著手,看她繼續唱戲。

好容易說完,朱彩屏都把自己感動哭了。

一旁的王勝男實在看不下去,「咱們熬糖是熬糖,可不是唱堂會的,這是給誰看?誰家的糖是得來容易的?有些事情可是說兩句滴兩滴眼淚就能改變的?就跟木三哥的紅糖一般,好不好,光是看可看不出來,何況這糖業大會,也不是來哭的,要哭慘?也沒有你什麼事,滿意還沒有哭呢!」

一席話擠兌得朱彩屏怔怔的,卻又為了自己的形象,不習慣在人跟前爭辯。

她仰起頭,一臉的倔強之色,「清者自清,彩屏自認自己並無任何過錯,當不得大家的指責,說到底,彩屏不過是一個苦撐家業的弱女子罷了,既然大家誤會甚深,咱們就用糖說話!彩屏相信,這幾年的心血,是不會白費的!」

用鴨蛋清月兌色澄清之後的糖,顏色變得很淺,比之前滿意的冬瓜糖都好很多。

為了這個糖,楚家那頭也網羅了熬糖的師傅,加以改良。

大家的眼楮都看著品糖師傅。

這看形態,也是不用看了,根本就不同樣,沒有什麼好比較,但是品糖師傅依舊照著規矩,仔細看了一回,又入水品嘗。

好一通忙碌之後。

品糖師傅的評價也很是客觀,「依我們幾個看,這糖,算是一種從來沒有見過的新糖,是眾家之前改良的色澤不一樣,這白雪,的的確確,當得上是新糖,而不是變種或者延伸品,形態大家也看見了,這改變的不僅僅是色澤,雖然這里頭依舊有一些不好的氣味,還有沉澱的雜質,但瑕不掩瑜。

最最難得的是,這糖依舊是甘蔗熬出來的糖,但口感跟紅糖的濃郁完全不一樣,口感甜之中十分清澈,沒有絲毫的粘重膩味,實屬難得,蔗糖,還大有可為啊!」

一席話說完,整場鴉雀無聲!

上頭坐著的幾個人眼楮都亮了起來。

周遭的群眾,也是議論紛紛。

朱彩屏輕蔑地瞧了一眼眾人,稍稍昂著頭,就像是一朵出淤泥而不染,亭亭玉立的白蓮花。(未完待續。)

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