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第六十三章 山楂和魚

過了半個多時辰,太陽越來越足,眾人嫌熱,便都由丫鬟打著傘,回了各自的寢宮。

一路上,墨魚還與那常在等幾位妃嬪聊上了幾句,這些平時鮮有來往的,現在也算是有了點交集。

這一來二去,何人適合深交,何人不能得罪,墨魚在心里也有了幾分答案。

回到咸福宮後,墨魚直接進了膳房,膳房里盡是撲鼻的肉香味,聞著就讓人忍不住流口水。小越子正在鍋前炖肉,他瞧見是主子來了,高興道,︰「主子,奴才正在給您做紅燒肉呢,一會兒就能吃了,您再等會兒。」

如意笑道,︰「今早得知了好消息,小越子非要跑去內務府,跟人家要了不少菜,還有魚和肉呢,就為了好好慶祝一下。」

如今墨魚已然月兌罪,內務府的態度也有了點變化,去要點吃食也不算太為難。

墨魚ˋ瞄了一眼案板上的剩肉,然後視線很快就落在了旁邊的盆里,大大的銅盆里盛著一少半的水,里面放著幾條還在撲騰的鯽魚,鯽魚肥碩鮮美,能從內務府那里要到也算是不錯了。

見如意和小越子都很開心,墨魚也隨了他們去,︰「既說是要慶祝,那咱們就一起吃個飯,可別我一個人獨享,那還有什麼意思,咱們人少,少做點菜就好。」

繼而,她走到灶台旁,端起了銅盆,對小越子說道,︰「小越子,你可知道拿魚肉能做成什麼小吃?最好是那種方便攜帶的,賣相好點的,不要帶湯汁的那種。」

「這個,讓奴才想想。」小越子轉了轉眼楮,想了又想,片刻後一拍腦門,終于有了答案,︰「奴才會做炸魚餅!」

墨魚未曾嘗過魚餅,︰「炸魚餅是什麼?做起來麻煩嗎,小半天的時間能做得完嗎?」。

這一連串的問題听得如意有點模不著頭腦,想不通主子怎麼突然問起這些,難道這魚肉里還有大文章?

小越子老實答道,︰「倒也不算麻煩,就是要先把魚片切塊蒸熟,再把熟的魚肉弄成魚泥,魚泥越細口感才會越好,在魚泥里加剁碎的姜蓉,生粉,雞蛋,一點鹽和油,朝一個方向攪拌均勻制成餅狀就行。等油鍋燒熱放油後繼續燒熱,把魚泥放進去炸熟,魚餅浮起來後就算大功告成了。」

如意听罷皺了眉毛,︰「那魚刺怎麼辦,就這麼混在魚餅里怎麼吃啊,到時候還會卡到嗓子。」

「當然是要先把刺挑出來啊。」小越子翻了個白眼,氣鼓鼓道,︰「你當我是白痴啊,連這麼簡單的問題都想不到,那還能天天給主子做飯吃嗎?挑魚刺我有妙招,不出一會兒就都能弄完,不用你提醒。」

「喂,我只是好心問問,你至于吹胡子瞪眼的嗎。」如意調皮地吐了下舌頭,反擊道。

看到他們二人吵嘴,墨魚捂著嘴巴笑出了聲,咸福宮已是好久沒有這番輕松的氣氛,她想要把這美好的時刻留得長久一些,再長久一些……

「哎呀呀,都怪你跟我鬧,我都忘了鍋里的菜了。」

小越子回身去看鍋里的紅燒肉,如意在他身後做著鬼臉,墨魚無奈地搖了搖頭,說起了正事,︰「小越子,你能否在晚膳前將這些魚都做成炸魚餅,到時候分成均等的份量,送到各個宮里去。」

小越子不解道,︰「您是說要把魚餅送人?奴才能做得完,不算太費事,就是不明白您為何要這麼做。」

如意也有同樣的疑問。

墨魚只是笑笑,說了句,︰「你只管做就好,我自有打算。」

接近傍晚時分,如意端了一碟剛出鍋的炸魚餅走進了屋,屋內頓時洋溢著濃濃的魚肉香味,墨魚用鼻子聞了聞,立馬來了精神。

如意說道,︰「小越子和春香去送魚餅了,您先嘗嘗這些。」

魚肉鮮美,火候恰到好處,吃到嘴里是香而不膩,口感極佳,墨魚點了點頭,想必如此美味的佳肴應該會讓人胃口大開吧。

她眯起了眼楮,暗自得意。

上午在鐘粹宮時,郭貴人自制的山楂冰糖汁可是頗受歡迎,在場的宮嬪們個個都喝了好幾盞後,還仍覺得意猶未盡。

山楂本就有開胃的功效,這時再給她們送上好吃的炸魚餅,估計也會被吃掉不少。

若非先前在書上看過,山楂與海鮮不能同食,她可能還想不到這個妙招,這兩種食物混在一起會導致阻塞腸道,增加腸內毒物滯留腸道以致被動吸收,引起月復痛、惡心、嘔吐等癥狀。

這點小毛病傷不了身體,但如果這麼多人一起上吐下瀉,可就會引起懷疑了。想到這里,墨魚大口地吃起了魚餅,她得和大家一樣,才不會把麻煩引到自己的身上。

她送去的魚餅是毫無問題的,要是不信,盡管讓她們拿著各自吃剩下的去查查,但那白天里喝的山楂汁,喝完就完了,就算想查也是無從查證。

而且,她給皇後和熹妃也送去了魚餅,她們二人沒有前去鐘粹宮喝那山楂汁,單單吃了點魚肉是不會有問題的,所以也就只有去了鐘粹宮的人才會有所不適,到時候大家自會對郭貴人產生懷疑。

果然,小越子回來後沒過多久,墨魚的肚子就不舒服了,胃口也跟著隱約地疼了起來,半個時辰內就吐了不下三次。

听說宮里有好幾位妃嬪都有了同樣的癥狀,儲秀宮的那幾位還將此上報給了皇後,特地宣了太醫過來。

墨魚吩咐如意去趟儲秀宮,就說是她的腸胃也很不適,去向太醫尋個藥方,如此一來,就算是把她也不適的消息傳了出去。

如意回來後,滿月復疑惑,︰「這主子們怎麼就都病了呢,難不成是吃壞了東西?」

墨魚接過藥方,掃了一下卻並未細看,隨意地說道,︰「照著這方子拿些藥回來熬吧,對了,太醫怎麼說。」

「這次來的是關太醫,關太醫向來愛糊弄,他就說沒什麼大礙,許是天兒熱吃了不新鮮的東西所致,只是拉拉肚子而已,不礙事的。他可真不會說話,這主子們的身子金貴,怎會不礙事?!」

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