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「哦?」徐炎興致勃勃的試了,更驚喜的叫起來,「果然美味異常,娘,你也試試?」

而邊上丫鬟道,「侯爺,嬤嬤說了,這肉若沾了這醬吃,味道更好。」

徐炎知道這雞是童歡親手做的,忙拿了筷子,夾起了一片肉,自己先嘗了一口,只覺肉酥脆女敕,香滑可口,不由笑了。

太簡單,但瞧著卻不同往日,徐夫人也就沒有那種打心底的反感。

今兒倒簡單,一盤子椒鹽酥雞,一小碟芝麻醬,再有一碟子,放了幾塊薄餅。

徐夫人一瞧,倒不像平日那樣,葷素湯什麼的,能給她擺一大桌,看的就叫她發膩。

擺上了桌子。

徐炎就朝那丫鬟抬抬手,那丫鬟出去,很快,將飯菜送來。

「呵,哪里的廚子?能有什麼特別?」徐夫人不以為意,身為侯門主母,什麼好吃的好喝的沒吃過?只是,兒子一片孝心,她不忍拂了,只道,「罷,送進來我嘗嘗吧。」

徐炎忙道,「娘別急,今兒這菜,是兒子特意請的大廚做的呢,娘一定得嘗嘗。」

徐夫人立要即眉頭皺成一團,「才吃了藥,又要吃飯,如何吃的下去?」

徐炎正欲安慰,丫鬟回稟,管事嬤嬤送來午飯。

徐夫人就沒了話,神情無奈,好一會方道,「誰還成心的不吃東西不成?就是,沒胃口,吃什麼都沒味兒,懶得吃罷了。」

徐炎拿了蜜餞,遞給自己的母親,看著年遇五旬,依舊生的清麗秀雅的婦人,不覺笑了,「五哥說了,這藥雖苦,對娘的病最是有效。誰叫娘平日不愛吃東西,五哥說,娘嚴重營養不良,只能藥補。」

徐夫人才喝了藥,難受的跟徐炎抱怨,「這藥真是苦極,老是吃,也不大見效,我說不吃,你偏又讓她們熬了來。」

管事嬤嬤親自送到了徐夫人的房里。

「哦,那好吧。」童歡歡點頭,可不敢跟過去,又到院子里的椅子上,安靜的坐著,耐心的等著。

母子兩個在一起,最是好了,夫人最是寵愛侯爺,若侯爺說好吃,夫人哪怕不愛的,起碼也能多吃幾口呢。

管事嬤嬤笑了,「侯爺就在夫人那邊。」

童歡歡卻攔住了,「別,還是先給侯爺嘗嘗吧,若侯爺覺得尚可,再給夫人。」

管事嬤嬤哪容得這些人擠在一處,生怕壞了這雞肉的香味,忙將眾人攆散了,然後,親自端了,要送去夫人房里。

約模半個多時辰過去,一盤椒鹽酥雞做好,再配了一小碟子的芝麻醬,擺在托盤里,散發著熱乎乎的香氣,十分誘人,其他下人都忍不住過來要瞧瞧。

邊上,管事嬤嬤一直瞧著,見她做的有模有樣,心里就有了底。

並且,老嬤嬤還有個獨家秘方,也是她老人家親自做的芝麻醬,椒鹽酥雞若沾著這醬吃,味道更甚一籌,于是,她又討得一小罐的醬來。

其實,她要做的是道很簡單的椒鹽酥雞,是跟貼身老嬤嬤學的,學了三天,家里養的小雞,幾乎都叫她給敗光了,這才學成,昨晚老嬤嬤嘗了,說她可以出師了,她這才敢到侯府顯擺。

童歡歡則搬了張椅子,坐在樹蔭底下,閑閑的等了起來,等那些人將雞都拾掇好,作料準備好,這才慢條斯理的去廚房,洗了手,親自下廚。

于是,當即按照童歡歡的吩咐,著手干了起來。

管事嬤嬤先還有些不習慣,但想著萬一小丫頭真有些本事,能哄得了夫人和侯爺,她們跟在後頭只有沾光的。

她這說話的口氣,比她管事嬤嬤還要利索威風。

「這個道理都不明白?簡直白活這麼大年紀了。」童歡歡氣人的白了管事嬤嬤一眼,吩咐,「還愣著做什麼?快叫人準備啊,燒水,褪雞毛,另外,留一口大鍋,給我備用著。」

嬤嬤愣住了,小丫頭說的很在理啊,若夫人高興了,侯爺自然舒心,那他們做下人的也會好過。

所以,發飆了,她對著管事嬤嬤直接道,「嬤嬤,難道侯爺剛才的話,你沒听見?侯爺可是將我交給你了,一個時辰後,他要美味的菜出來。你說,到時若拿不出來,會如何?再說了,夫人食欲不佳,侯爺為此心焦,你們這些做下人日子怕也不好過吧?若我做的菜,夫人愛吃了,豈不是為你們減輕負擔?再說了,若夫人愛吃,侯爺高興,還能少的了你們的好處?退一步說,夫人食欲好了,心情好了,你們的日子,不也跟著好過?」

「嬤嬤。」想童歡歡本來只做自己的事,不妨礙別人的,但,她不能拿只活雞傻站著啊。

然而,那些人卻不怎麼配合,徐炎一走,她們該干嘛干嘛?讓殺雞,燒熱水退雞毛的,還有準備她所需的作料的,卻沒有一個動,甚至,說所有的鍋啊廚具啊,似乎都有用處,容不得她踫。

童歡歡聰明,很快就從她們的眼神中看出了端倪,不過也無所謂,她只做她應當做的。

哼,她專門做菜給夫人吃?難不成嫌她們這些人做的不好麼?

都以為她是新來的丫鬟,仗著伶俐,哄騙了侯爺,又變著法子的想親近夫人呢。

「嗯。」童歡歡乖巧的應著,不想這些婆子們的臉立刻變了。

「你會做菜?」不止管事嬤嬤,其他做活的下人們婆子們,一起圍上了童歡歡,「听說,你是要專門給夫人做菜?」

這嬤嬤詫異極了,瞅著童歡歡這麼小這麼秀靈的小丫頭,雖然當著徐炎的面,答應要好好照顧,但人一走,就立馬懷疑起來。

徐炎一來,就將童歡歡介紹給了掌管廚房事務的嬤嬤。

所以,徐炎才同意讓童歡歡試試,倒不是多信任這丫頭,而是,這丫頭跟著杜雲錦一起來的,徐炎知道杜雲錦無論醫術還是廚藝,那都是非常精湛的,保不齊向小丫頭傳授了什麼呢。

其實,趙天煜也說了,徐夫人這病,若能吃的下,也就沒事了。

及至到了廚房這邊,因徐夫人的病,這廚房里每天忙翻了,除熬藥之外,還要做各種美味膳食,盼著夫人能多吃幾口。

外頭伺候的人,都非常訝異,這侯爺親自帶一個小丫頭是要去做什麼?

「哦。」童歡歡鼓著勁兒,跟他後面。

徐炎起身,「走吧。」

童歡歡一喜,「多謝,那我現在就去廚房拾掇?」她真的迫不及待了,也特別想借這個難得的機會,偷偷的向徐夫人示個好,暗暗得她點歡心。

徐炎兩指點在眉梢,略想了想,點頭,「這倒可行。」

嘎?還帶這樣的?童歡歡無法辯解,只得道,「要不我做了,你先嘗嘗,如何?」

徐炎听著,輕輕笑開,「你說的輕巧,不愛吃便不吃。可夫人身子不好,心情本就差,這再一次影響食欲,豈不讓心情再差一次?如此,豈非一點損失沒有?」

小嘴倒是利索,一只雞也能被她說出花來了。

「你要是不信,就讓我試一次。萬一我做的好吃,夫人愛吃呢。」知道他不信,童歡歡努力說服,「杜姐姐可說了,這仔雞的肉里含蛋白質較多,有益五髒、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈,總之對人體極好的。夫人若吃了,豈不好?退一萬步,萬一夫人不愛吃,大不了不吃而已,也不會有什麼損失,對不對?」

然而,她這黃毛小丫頭的形象,實在讓徐炎懷疑,她會做菜?要說杜雲錦還差不多。

听她說的頭頭是道,徐炎半信半疑,早先,他也打探過這丫頭的事,的確有點野性,不同其他的千金小姐,府里攏,共的也沒幾個下人,而她身邊,也就跟著兩個差不多大的丫頭,一個老婆子,再沒其他伺候的人,而這丫頭,一應生活起居,大部分都是自己來,據她自己說,上得廳堂,下得廚房。

「對啊,我老家在江南安縣呢,我爺爺是少年求學,後來才落腳的京城。」童歡歡介紹道,然後,又指著籃子里的小雞,道,「這雞的,都是自家養的。在我老家,早春時就會養一些小雞苗,養到這個時節,半大不小的,吃起來肉女敕唯美,且營養豐富。徐炎,你就讓我給夫人做一道吧?」

「老家?」她家不就在京城?

「嗯。」童歡歡頭點的撥浪鼓一般,「我听說夫人近日來食欲不佳,就想做幾道我老家時興的小菜,管保夫人愛吃。」

徐炎听言,表情有些扭曲,「是想把這小東西做成菜?」

「做菜啊。」童歡歡覺得他這話問的奇怪,小雞不就拿來吃的嗎?

徐炎眼角微抽,「你想如何?」該不是想拿過來叫他養吧?

這一提,童歡歡才想起來,眼楮一亮,急切的獻寶似的介紹起來,「你瞧瞧,這是我自家養的呢。」她打開籃子上的蓋子,里頭竟然是一只半大的小雞。

小姑娘這副模樣,真像個伶俐會來事的小丫鬟。

「你這手里提的什麼?」徐炎想了想,一時沒有作答,目光瞅向她手里提的籃子上,唇角不覺勾起。

追究?童歡歡愕然的盯著徐炎,不就這麼點子小事嗎?沒經過他同意,私自進到他家來而已,「那如何追究?」她倒好奇,大不了趕她走唄,還能怎樣?打她一頓?

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