感謝磨嘰寶兒打賞的平安符，麼麼~
——
鄭掌櫃的眼楮越來越亮，臉上不自覺地露出了驚喜的神色。
他是生意場上的老手，早已經練就了不動聲色的本事，但是听了覃初柳的話，還是難以抑制內心的激動。
都是獨門秘制啊，只要她的獨門秘制里有一小部分，哪怕只有一成得到客人的認可，對于永盛酒樓或者是他本人來說都會得到巨大的利益。
這麼多獨門秘制能換來一個好價錢嗎？答案自然是肯定的。
不過，鄭掌櫃還沒有失掉商人的本色，心里略一衡量，「既然是長期合作，永盛酒樓自然會給你一個合理的價錢。只是不知柳柳有什麼要求沒有？」
又把皮球踢了回來，不過這一次，覃初柳很樂意接下來。
事情按照她設計的方向發展了，現下她完全佔據了上風，她不會提過分的要求，但是，有利于自己的要求卻是一條也不會少！
「要求自然是有的」，覃初柳調皮的眨了眨晶亮的大眼楮，繼而說道，「我們提供手藝以及一小部分食材，大部分食材和調料要永盛來提供。這樣，鄭掌櫃不用擔心我們用不好的材料，我們也省了采買的功夫，兩全其美。」
鄭掌櫃思忖了片刻，抿唇點了點頭，「此提議甚好。」
覃初柳說的確實很合鄭掌櫃的心意，永盛酒樓作為太平鎮最好的酒樓，不是徒有虛名，他們的師傅手藝不必說，就連食材用料也都是最好的。
若是永盛和覃初柳合作，她所用的食材自然要最好的，而最好的食材和用料也不是輕易能夠得到的，把這件事交給永盛來辦，確實事半功倍。
「可還有其他要求？」鄭掌櫃問道。
覃初柳想了想，最後點了點頭，「還有一點，我既與永盛酒樓合作，自然不會把我做的東西賣去別家。相應的，永盛酒樓在一段時間內內不能棄了我，腌漬我腌漬過的東西。」
這個時候沒有專利一說，也不講什麼知識產權，她做的東西雖然新鮮，卻不多難，對于酒樓的大廚來說，參透里面的奧秘並不是難事。
讓別人永遠都不仿制不大現實，就算永盛不仿制，其他食館也會仿制。
但是，在短期內，在她賺夠自己的資本前，她要盡量防止這樣的事情發生。
鄭掌櫃眼楮微眯，似是猜到了她的想法，思忖了良久才回道，「可以，柳柳的菜品，我永盛酒樓三年內絕不仿制，若是需要，均由你來提供。」
心里松了一口氣，沒想到鄭掌櫃這般輕易的就答應了她，舒心的笑容剛剛爬到臉上，就听鄭掌櫃說道，「不過，三年之後，柳柳的秘制方法……」
覃初柳會意，慷慨道，「三年後，只有永盛的獨門秘制，沒有覃初柳的獨門秘制！」
她這是在承諾，承諾三年之後把自己腌漬的方法悉數傳給永盛的大師傅。
她並不打算一輩子靠腌菜過日子，她還有更多的打算，腌菜不過是一個踏腳板罷了，所以她承諾三年之後把腌漬的方法傳出去的時候，一點兒也沒有心疼。
鄭掌櫃和覃初柳相視而笑，顯見對之前達成的協議都很滿意。
之後，他們又定下了地環咸菜的價錢。壇子和鹽由永盛來提供，壇子和覃初柳留在永盛的小壇子差不多大，一壇子咸菜一百個錢。
除了地環咸菜之外，覃初柳還給鄭掌櫃嘗了嘗早前剩下的涼拌地環。雖然給客人吃剩菜不是待客之道，不過鄭掌櫃不是個循規蹈矩的，听說覃初柳還有新的菜品推薦給他，欣然嘗了涼拌地環。
脆脆的地環，因為加了醬油和醋，酸酸的，很香很爽口。
「這是我做的拌菜，只可惜家里沒有糖和辛味兒的調料，所以只能拌成酸的。」覃初柳不無遺憾地道。
「柳柳需要什麼，只管說，我們永盛可以提供。」鄭掌櫃吞下嘴里的菜，表態道。
覃初柳搖了搖頭，在鄭掌櫃不明所以的目光下含笑著說道，「鄭掌櫃，這拌菜我不打算賣給永盛。」
鄭掌櫃臉上的笑容頓時消失，覃初柳趕緊解釋，「這道拌菜的制作方法，我會送給永盛！回頭兒我便把步驟和方法寫下來，鄭掌櫃帶走便是。」
不是她有多大方，而是她知道，若想讓牛用盡全力犁地，必然要喂飽它。而她送給永盛的涼拌地環的方法，就是她喂給牛兒的草。
她的小心思自然也逃不過鄭掌櫃的眼楮，他沒有道謝，只鄭重說道，「柳柳放心，有鄭某在，定然不會虧損了你！」
家里剩下的地環咸菜裝在小壇子里有三壇，鄭掌櫃此次前來竟然把空壇子都帶了過來，顯見已經料想到她這里還有存貨。
果然，姜還是老的辣啊！
鄭掌櫃把三壇咸菜的錢給了覃初柳，還要給她下一批菜的定金，覃初柳搖頭拒絕，「永盛來取貨的時候，銀貨兩訖便可。」
鄭掌櫃點頭，又與覃初柳商定了明日要送來多少鹽，多少日後來取貨等問題。
最後，覃初柳寫下了涼拌地環的方法和步驟。
紙筆都是鄭掌櫃提供的，她家里根本沒有這些東西，以前覃紹維教孩子讀書寫字也都是在地上比劃的。
鄭掌櫃見覃初柳垂頭專注地寫字，心里更加的驚奇，一個連飯都吃不飽的孩子，如此沉穩懂事、善行商賈一道已經令人十分佩服了，沒想到她會寫字。
她今後，定然會有一番作為！這樣想著，鄭掌櫃看著覃初柳的目光更加的深邃，臉上的表情也莫測起來。
覃初柳寫好後，抬頭就看見鄭掌櫃幽深的看著她，她的臉騰地紅了，難得地扭捏起來，不好意思地把紙遞給鄭掌櫃。
鄭掌櫃接過紙隨意一瞟，嘴角抽搐了好幾下。
紙上面黑 的一大片，若是不仔細分辨的話，當真是看不出寫的是什麼。
這字，當真是別具風格啊。
「鄭掌櫃莫笑，我讀書不多，家中貧瘠，更是沒有紙筆供我練字，這還是我第一次用筆在紙上寫字呢。」覃初柳解釋道。
鄭掌櫃沒笑，只是在面對覃初柳的時候更加的恭謹了。
走之前，鄭掌櫃把紙筆和墨並自己在馬車上閑看的兩本書留了下來，覃初柳沒有推辭。
鄭掌櫃走後，元娘和小河才從震驚中緩過神來，元娘不可思議的說道，「沒想到這咸菜竟然這般的值錢，這下咱們可發了……」
覃初柳淡笑，心道這才只是個開始，以後，她會賺更多的錢！