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最新章節 第二百五十章 準備開張【昨晚忘記發了】

昨晚寫好居然忘記發了,我一直以為我發了……果然是腦子不夠用了嗎=。=||于是說這是昨天的更新(我這個行為很適合這章的章節序號……)

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原本打算讓祝永鑫歇假的時候,回村里把這件事告訴方氏,沒想到剛過了兩日,方氏不放心荷花在城里,左右家里不忙,又搭車過來看閨女,听說了這件事,頓時喜出望外,立時就開始盤算都能做哪些吃食。

荷花這兩日已經差不多想通了,雖說自己一直不想跟孫家牽扯的太過緊密,但事實證明這根本就是異想天開,而且孫家如今枝繁葉茂,自己似乎也太過杞人憂天,即便是一朝樹倒猢猻散,自家不過是平頭百姓,又不是孫家的家奴,自然也不會收到太大的牽連。

所以這會兒見方氏歡喜,她也鋪開了紙筆,把她列出來的吃食名字記下來,娘倆倒是很快就列出了長長的單子,光是面條就有素面、裙帶面、冷燒面、水滑扯面、寬面、煨肉面、鏖面等等七八種之多,其余的什麼餑餑、貼餅子、韭菜合子、筋餅、雞湯餛飩、水粉湯圓,樣樣數數也是不少。

荷花便又給她出主意,既然可以做澆頭面,但若是有人不愛吃面,便也可以改成澆頭飯,每日做幾樣菜擱在鍋里溫著,叫面的便煮了面澆上一勺,若是愛吃飯,便盛了飯給澆上一勺,也等于是多了幾個花樣兒。

方氏連連說好,不過高興過後又不免擔心地說︰「可是就我這樣的手藝,怕是要沒有人來吃的吧?」

「娘,本來就是家常菜,賺得是份兒辛苦錢,再說娘做的飯菜好吃得很呢」荷花跟方氏撒嬌後說,「娘回去問問枝兒姑姑和四嬸兒,看她們願不願意來跟你一起把鋪子撐起來?」

「對對,這樣好,枝兒原本就是個心靈手巧的丫頭,你四嬸兒做菜的手藝也不錯,大毛和二毛也大了點兒,擱在你爺女乃那邊就行,這樣我們還有個伴兒,也用不著去請外人了。」方氏一拍手道,「我這就回家找她倆問問,你先別急著把這菜單子給你大哥,我們回去商議一下再添減添減。」

方氏說是風就是雨,連午飯也不肯吃便急急地跑回家去,把林氏叫到家里跟枝兒一起商議。

林氏對這個也很是感興趣,如今自家只靠著老四一個人種地,終歸還是太過拘謹,出主意,讓博寧往單子上添了些腌菘菜、糖醋蒜頭、醬瓜醬茄、辣蘿卜之類的小菜,

枝兒卻到底還有些擔心,害怕自己到城里去了會不會有什麼麻煩,畢竟當初是偷著跑出來的,不過當著林氏的面兒也不好說什麼,便只跟著湊趣說幾句話,待林氏走了,這才跟方氏說了自己的擔心。

過了這些年的安穩日子,方氏都快忘了枝兒原本的身世,這會兒被她提起,不免也有些拿不準主意,也只說︰「要我說這都過去四五年了,瞧你的模樣也跟以前不大一樣了,之前大姐不也給里正使了銀錢,讓你落了個戶籍在咱們這邊,咱們這回進城又不會去再去那種地方,咋就會有什麼牽扯的。不過你若是自個兒心里不舒坦,不想去自然也不勉強你,不過總呆在鄉下地方,靠著做針線過活,也終歸是太過辛苦了。」

枝兒自己心里是當真想去城里做事,她如今一人獨居在此,雖說祝家的人都很可親,但畢竟還是呆著有些煩悶,自己又做不來種地那些粗活,倒不如去城里做事討個營生,不過終歸對城里還是心有余悸,而且也有些惦記祝大姐那邊沒人照應,自己拿不定主意,從方氏屋里出來,便去找祝大姐討主意。

祝大姐如今月份已經有些大了,每日都有些懶懶的,腿腳也有些浮腫,便也不常下地走動,依著大夫的吩咐,每日在家歇著養胎。

枝兒到了也沒跟祝大姐扯閑話,直接說了來龍去脈,又說了自己的顧忌,想讓祝大姐給拿個主意。

「我倒覺得是個好事兒,你年紀輕輕的總在家悶著也不像個事兒,再說去了城里你也不過是在後廚做飯,也不用你出去拋頭露面的。你如今年輕還不覺得,只看著有吃有喝有得地方住就好,可我卻得勸你為以後計量,不管是不是當真要孤身到底,即便以後留哥兒或是老2家的孩子都不會丟著你不管,但是自個兒也得有些銀兩傍身才好。老2兩口子都是實在人,沒有什麼歪心思的,如今他家博榮依附上了孫家,家里也跟著得了不少好處,你跟著他家賺點兒家底兒我也放心。」祝大姐說得自然是誠心實意,不過也還有一層心思她沒挑破的,就是到了城里接觸的人多了,說不定能讓枝兒以前心里的坎兒越過去,能最終覓得個好歸宿才是最要緊的事兒,不過這份思量如今還不能當著枝兒的面說出來的。

得了祝大姐的話,枝兒會來就跟方氏說,自個兒也跟著去城里干活。別的不說,只祝大姐那句今後得有些銀兩傍身,就已經足夠讓她下定決心。

有了枝兒和林氏的支持,方氏算是心里有底了許多,把家里收拾交代了一下,便收拾了鋪蓋東西,三個人抓了十幾只雞,帶了苞谷面、蜀黍等糧食,又從自家菜窖里裝了菘菜、蘿卜、洋芋等,便往城里去了。

荷花上午正準備去給蘑菇澆水,就听見外頭有響動,探頭一看,忙迎出去幫著三個人搬東西,不由得對方氏嗔怪道︰「娘,你還真是個急性子,店里還沒拾掇利索,你便早早地把四嬸兒跟枝兒姑姑叫來作甚。」

倒是枝兒口快地說︰「店里沒收拾利索我們正好來幫忙,總不能什麼都等著吃現成兒的,多幾個人也多些個幫手不是。」

方氏把東西都先放在屋里歸置好,然後扭頭對荷花道︰「這回我們過來了,這邊做飯什麼的也用不著你守著了,你還是回家幫你嫂子忙和家里的事兒,順便也盯著點兒博寧和栓子,讓他倆好生念書,別家里沒有大人在,就都撒了野了。」

「行,我先幫著你們把菜單子什麼的弄好,等誰有空的時候帶我回去就是了。」雖說城里離著齊家村不遠,不過荷花還是不敢自己搭車回去,畢竟有過一次被搶走的經歷,如今年紀還不算大,若是當真再出了什麼事兒,可就未必像上次那麼幸運了,荷花便說話便去倒茶,剛好燒開的水,正好給幾個人暖身子,「娘,我這兩天跟著大哥去那邊鋪子里忙活,就尋思著,店里就你們三個人肯定還是不行的,你們在後頭做吃食還行,可沒個人在前面跑堂張羅,我覺得不如……」她說著話就把目光投向林氏。

林氏不等荷花說完就接口道︰「若是缺人使喚,就把你四叔叫來不就得了,自家有人用何苦去找外人。」

荷花聞言便笑道︰「我倒是當真這麼想來著,可就是怕四叔不樂意來,畢竟那吃食的鋪子里,湯湯水水磕磕踫踫的,所以就有點兒不好開這個口。」

「他有啥不樂意的,我這回來,說是跟著二嫂去干活賺錢,把你四叔眼饞的夠嗆,還說他也要出去找活計呢,如今正好,都是自家人干活也得勁兒。」林氏頓時替祝老四應承了下來。

「這敢情好,下午我領你們去看看鋪子,那後面原本是三間房,正好東西屋加上灶間,如今給改了一下,西屋也改作了灶間,只有東屋能住人,晚上收了鋪子,四叔和四嬸兒住在鋪子里,娘和枝兒姑姑正好回這兒來,什麼都不耽擱。」

下午去看了鋪子,枝兒自然是認出了這邊是什麼地方,心里不免有些惴惴,可是一想到以後的生計和祝大姐的話,便也暗自給自己打氣,讓自己別這麼如做賊心虛一般。

原本就是做生意的鋪面,所以收拾起來也容易得很,只是把後面改成灶間費了幾日功夫,沒用上十日,便也都收拾好了,店里的飯菜牌子也都掛了起來,博榮跟孫建羽商議起個什麼名字,孫建羽倒是極爽快地寫了幾個字,荷花探頭一看,寫的居然是荷記茶食面鋪。

荷花要湊熱鬧,所以非要等著開張了再回家,祝老四也已經過來幫忙,待匾額做好了便擇個吉日準備開張,方氏、林氏和枝兒頭天晚上把桌椅櫃台都擦得干干淨淨,所有的飯菜牌子都在牆上掛得很是齊整。孫建羽想得也是周到,從自家鋪子叫了個伙計來,讓他在這邊幫幾天的忙,在門口多吆喝吆喝幫著招攬生意,又對方氏等人道︰「嬸子咱這兒東西都是現成的,用什麼從家里取什麼,菜蔬我家鋪子都有,用多少拿多少,月底一起算賬便是,鋪子也沒有租金,所以就等于是無本的生意,做一筆賺一筆,所以你們莫要太心急,時候久了名聲出去了自然生意也就好了。」

荷花卻是直接去告訴那伙計,開張那日便只在門口喊,鋪子開張,頭三天來每花十文錢就免一文,方氏听了直叫心疼肉疼的,但听孫建羽和博榮都說是該這樣,就也不好再多嘮叨。

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