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荷花聞言卻不似方氏那般的歡喜，卻先是皺了眉問︰「娘，你可同他說了如何做？」
「你這丫頭，當娘是傻子咧？」方氏嗔道，「我也囑咐過茉莉，不會說出去的。」
荷花這才放下心來到屋里听那人跟祝老四說話，祝老四平時瞧著一副直稈子到底的模樣，沒想到跟生意人說起話來到是也圓潤的滴水不漏，你來我往也硬是沒讓人探了虛實，所以她笑著說︰「四叔，剛才我娘說了，咱這兒每年夏日里的托盤兒，甸棗子、糖梨子、山葡萄，都是能做成蜜漬果子的，只是不知道這位掌櫃要不要得這許多，這東西可不比尋常吃食，一個弄不好就容易壞掉。」
那掌櫃見是個女娃兒進屋傳話倒是也沒覺得驚訝，以為是方氏自家男人不在所以不好入內與男人說話，只好叫了孩子里外的傳話，反倒對荷花說話的假托沒有懷疑，只是揚聲道︰「小姑娘，你回去跟你母親說，伯伯家里光是城里就開了兩家茶果冰水鋪子，只要你家明年做得，還跟今年這個一樣的十足不摻假，只要你做得出，我就定然收得下。」
他說得老大聲其實是給方氏听的，卻沒想到自個兒面前這個大眼楮的小姑娘才是主事兒。
荷花跑到灶間問了問方氏每年山里山果子的產量情況，又回屋道︰「可是山里每年哪種果子多哪種果子少誰都說不清楚，到時候可咋辦？」
「我又不拘著你們用什麼果子，只要腌好了就送去便是。」這掌櫃話說得十分痛快，他們自己在店里也試著做過幾次，但若是擱在陰涼地兒里，不出兩日就開始變質發霉，若是擱在冰窖里，又根本發不出那種果汁果肉和蜂蜜融合粘稠的好味道，後來合計了一下也不是什麼金貴東西，與其自家搭著人手費力做，倒不如直接從鄉下直接買，所以這才趁著年前尋到祝家村兒，打算先把明年的生意說攏。
荷花早就跟祝大姐打听過城里冰水的價錢，那可當真是貴族的消費價碼，一小盞冰沫子兌點兒冰糖水就賣十文錢，若是上頭澆上一勺什麼帶著果子的蜜汁兒，價錢就立刻翻著翻兒的上去，二十文到五十文一碗的都有，奇怪的是生意卻也好得很，看來城里還是有錢人多，這種擺明了做冤大頭的事兒，也著實有人樂此不疲的做。
所以荷花在心里飛快的合計了一遍，自家腌的那一壇甸棗子，足夠他添個幾百次的澆頭還有得多，上回不滿兩壇子賣了八吊錢，荷花還以為自個兒貪了便宜，這會兒算起來卻又覺得還是人家賺的是大頭，所以這回直接道︰「掌櫃的，不同的果子味兒不一樣，你家的客人吃著喜歡不喜歡也說不準，所以定多少價兒也得您看著拿主意，我娘的意思是，我家送過去的果子，不管賣多少錢，咱們兩家五五分，雖說你家提供冰水和鋪子，但是這些個山上的果子也難采得緊，要進去深山里不說，蚊蟲蛇蟻到處都是，回來還要腌制再送進城里，我們也著實不易。」
那掌櫃听了這話臉色就有些個不太好看，揚聲道︰「小姑娘，你家算盤打得不要太精，不過是山里遍地都是的果子，哪個就要恁多的錢兒？」
荷花說五五分其實也不過就是試探，見這掌櫃雖說面色不太好看，但是卻沒氣得拂袖而去，就知道自己還沒狠到他覺得無法談下去的地步，到時候稍微讓讓步基本就能敲定，所以不慍不火地說︰「伯伯您別著急，你們在店里應該也試過做這蜜漬果子吧，大熱天的留不住是不是？我家為了能讓果子和蜜汁兒一起融出味兒來，又不會壞掉，那也是下了苦功夫的。最後還是仗著前陣子老宅搬家收拾出來的，我娘娘家那邊傳下來的老方兒，不然誰能想得到去做這個吃食兒。」她先念叨了幾句自家不易，不等那掌櫃開口說話，就又把話題扯回去道，「我看著伯伯也是誠心的人，路上又是冰又是雪也大老遠的過來，肯定是當真看中我家這東西，我們也不是那種手里攥著物什兒就漫天要價的那起眼皮淺的，若是做得好咱們圖得是長久的營生，不知道掌櫃伯伯心里打算的是個什麼價兒呢？」
那掌櫃的跟祝老四都被荷花侃得一愣一愣的，這會兒听到她問價碼，那掌櫃的在心里合計半天，沉吟道︰「這樣吧，若是以後收果子、腌制、直到運到我鋪子里，你家都包下來不用我管，而且所有的蜜漬果子都只能賣給我家，不能給別家知道，也不能把著腌制的方兒漏給旁人，那我也索性大方些，你家蜜漬果子賣出去的，扣除了我自家的本錢，利銀咱們六四分，我四你們六。」
荷花見他絲毫不肯吃虧，非但把前面的生產環節跟自己撇得一干二淨，後面的分紅也只肯分純利潤，但是這個價碼自己還算能夠接受，而且她心里也還有旁的打算，跑出去裝模作樣跟方氏商議，轉回屋的時候道︰「利錢就按照掌櫃說的來，但是我家只還有一個條件，所有我家送去的蜜漬果子，都只能擱在我家的壇子里賣，上頭還要貼上……」荷花說道這兒一卡殼，她本來想說要貼上祝字的標記，但是就怕以後又要跟祝老大和老三那邊為了這個糾纏不清，可一時又想不出該用個什麼字號才好，就半張著嘴愣在那邊。
那掌櫃還以為荷花傳話傳了一半兒忘了要說啥，抬手示意她再回去問問方氏，祝老四在一旁倒是瞧明白了荷花的用意，開口幫腔道︰「壇子上都貼著紅紙寫‘荷記’二字，荷葉的荷。」
荷花听了不禁有些黑線，但是覺得叫起來到也上口，而且也簡單好記，幸好祝老四沒心血來潮說個「花記」，所以就點點頭道︰「對對，就是這個。」
那掌櫃的想想，倒也沒覺得有什麼大不了的，就點頭答應，不過也順勢提出條件道︰「咱們先立個明年一年訂貨的文契，但是要注明，今後三年只要我家還是以這個挑揀繼續訂貨，你家就得繼續供貨不得再給旁家，若是我家不要了，那你們的貨就自便如何？」
祝老四還沒理明白是怎麼回事，荷花卻已經听懂了那掌櫃的用意，雖然今年的貨賣得極好，但是這掌櫃還是小心駛得萬年船，只先訂死一年的貨，卻又怕萬一生意好被別家搶先，于是還要攔下未來三年的優先權。
荷花的主要發展計劃並沒有放在這個野果子上面，畢竟是個應季的東西，賺幾個活錢兒倒是不錯，想要長久為之除非自家直接把野果子變成田間種植，否則還是個不穩定的進項，听他這樣說自然是沒什麼意見，點頭應道︰「若是這樣，那掌櫃的跟我們去里正那邊立個文契，希望這次合作愉快。」她心里一高興就有些忘形，好在說得聲音不大，那掌櫃忙著跟祝老四客套誰也沒太留意她說了什麼。
她忙吐吐舌頭，出去對方氏道︰「娘，要跟掌櫃的簽文契，你是不是去叫大姑來幫咱看著點兒，她見識多，以前夫家也是商戶，對這些比咱們懂的多。」
方氏聞言忙應是，把圍裙接下來丟到一旁，急匆匆地去請了祝大姐過來，那掌櫃倒也算是有備而來，在家早就有手下給草擬了文契，大體的框架都已經搭了出來，這會兒先把跟荷花家商議的各項細則填充進去，然後又重新謄寫三份，到里正處做了見證，正好三家人手一份，就算是把這個進項敲定了下來。
直到把那掌櫃的送走，祝大姐才有些贊許地說︰「老2家的，難得你如今腦子越發的清明起來，這個文契訂得著實不錯，可比按照每壇多少吊錢劃算得多，而且只要你們明年做得好，接下來三年就不愁沒有路子，倒是端得省心省事。」
祝老四聞言道︰「大姐，你還不知道呢吧，這些大多都是荷花這丫頭的主意，剛才那小嘴兒叭叭說得溜道著呢，把我都說得一愣一愣的，那掌櫃還以為她是幫著二嫂傳話，倒是也沒輕看了她去，你情我願的，這生意做得倒是痛快。」
荷花見祝老四夸自己，湊上去雙手吊在他的胳膊上悠蕩著說︰「人家要的是蜜漬果子，光有果子可做不成蜜漬果子，到時候還少不得要勞煩四叔去弄野蜂窩，咱們有錢一起賺才好」
祝老四俯身把荷花抱起來故意問︰「咋，賺了錢還舍得分給四叔？」
「切」荷花對他表示了一個大大的不屑，「說得好像上回賣果子的錢我沒給四叔似的，雖然我娘說我財迷，但是我可從來都是明算帳的。」
「呦，咱們荷花越來越本事了，以後四叔得跟你借光賺錢了」祝老四笑著用額頭去頂荷花的額頭。
「借光不借光的好說，四叔先給我娶個四嬸兒過門兒，到時候賺錢也有勁頭不是？」荷花一臉小大人的模樣。
祝大姐和方氏都撐不住哈哈大笑起來，祝老四臉色有些訕訕地捏著荷花的鼻子道︰「都跟誰學的這些個話。」
荷花被捏得連連討饒，但還是吐吐舌頭道︰「女乃恨不得天天念叨，別說是我，再過幾日連栓子和留哥兒都得學會了。」.