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第1章 前言︰品茶就是品人生章

茶是中國人的第一飲料。早在明朝,鄭和下西洋時就把茶葉當做禮物送給途經的各國,廣受歡迎。時至今日,大多數國人仍舊愛喝茶。茶的味道先澀,繼而甘醇,與咖啡截然不同。咖啡,初品時尚甜,一會兒變淡又澀,甚而苦,而且還須有牛女乃與糖做伴。茶則相反,無需陪襯,或許東西方文化之異同也在于此吧。

細細想來,茶就像人生,先聞之香味撲鼻,再入口苦澀交加,待慢慢品味後,卻又有一股香甜之氣從口至舌,至喉,久久縈繞。茶之一來一去的品,可謂一苦二甜三淡,這一品就品出多少人生的滋味,這一品便勾起多少酸甜的回憶。

瑞士語言學家巴利也曾說過︰「人生像一杯茶,若一飲而盡,會提早見到杯底喝茶重在品味,如能品出茶的種類便高出一般,如能品出茶的出處更是不凡,最是不凡者能從茶的輕淡厚重中品出茶出自何人之手,是年輕的小姑娘,還是年過半百的長者,不同的人生歷練會賦予茶不同的味道。品茶時,對著山,對著樹,對著霧……春去也,秋去也,冬去也,連太陽的血色也褪盡了,品著苦澀後的香醇,驀然回首,方能從中體味出人生的真正內涵。

品茶不必太過于講究。紫砂壺也可,薄胎瓷也行,玻璃杯也不錯,大粗碗看似粗糙卻顯出茶道之真,因為品茶不能為茶所困,太過講究,反而被束縛,就像人生若是步步為營反會步步被困,走得太過費心艱難倒不如放開胸懷、淡泊處世,一切順其自然反倒可以收獲甘醇無窮的人生。品茶,品的是一種心境,感覺身心被淨化,喝下去的是清苦,沉澱下的是深思,只要能夠喝出「采菊東籬下,悠然見南山」,便是品到了茶的真味。

本書正是基于這一點,由茶的特性引出人生的真諦,通過一苦二甜三淡這三個部分,將其間的微妙之處點撥出來,詮釋出生命過程給我們帶來的身心體味。

一苦——人生之旅,舉步維艱;人生之始,苦字當頭。面對苦境,我們唯有學會忍耐並讓歲月浸透在苦澀之中,才能慢慢品出茶的清香,體味一份生活的原汁原味,從而對人生有一個深刻的認識,並奠定對未來美好生活的信念。

二甜——當我們歷經困苦的煎熬,經過歲月的浸泡,奮斗時埋下的種子便會發芽、成長,直到最後碩果累累。這是對勤勞的肯定,這是給付出者的回報。當我們在明月清輝下品嘗甜美的果實之時,我們就會自然感到由苦到甜的這份快意。

三淡——人的一生要經歷太多的事,有高低,有曲折,有平坦,有甘苦,也有很多的諸如名利、權勢、富貴榮華的誘惑,等等。要做到「順境不足喜,逆境不足憂」,需要達到一定的境界。這種境界需要苦的浸泡、甜的滋潤之後,方得平靜恬淡的身心。

相信大家在看完本書後,會對人生有新的感悟。對于一些無關緊要的事,會看得更輕些、淡些,不再讓生命承受那些沒有必要的重負,真正融入到「寵辱不驚,閑看庭前花開花落;去留無意,漫隨天外雲卷無舒」的人生境界。

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