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（說.b。新）如意空間3︰3——74:3:23。三十八章山洞藏酒。b.新
老董也才發現，南宮少爺天不怕地不怕，有名的紈褲子弟，現在這個大學同學還真能鎮住他。會南京要和老爺詳細說說。5263
三人吃完早餐，打了車直奔涼水河村而來，出租車路上用了3分鐘才到了涼水河村的酒廠門口。朱斌給梁支書打了個電話。不一會從北邊跑過來一個小老頭，就是涼水河村的支書。
朱斌主動迎上去和梁支書握手，梁支書帶著朱斌三個人走進酒廠，每個房間都看了一下，廠房確實很破舊，五六十年代建設的房子不倒已經很不錯了。
朱斌對梁支書說︰「梁書記呀，你也看見了，所有的廠房，看來都需要全部推倒重建，看來你這個酒廠，只剩下兩樣東西吸引我了，一就是這5畝地與周邊上百畝的灘涂地價格會比較便宜。二就是周圍山清水秀環境不錯了
梁支書馬上說︰「小朱你說的也對，這廠房卻是需要全部推到重建，但是我們還有一項優勢呀，那就是我們有釀酒的老師傅呀，我們村里會釀酒的老師傅有十來個，年輕人會釀酒的也有二十多人，這說那個人懂技術，也是一種財富是
朱斌笑著說︰「梁書記您說的也有一定道理，但是酒廠改建後，全部是現代化釀酒，不是以前的釀酒小作坊了。不過你放心，能用的勞動力，我們盡量用，也讓村里的人跟著一起致富
梁支書說︰「只要有你這句話，這個酒廠就算白送給你，都可以呀
朱斌笑著說道︰「村集體的東西，就別白送了，該多少錢就多少錢朱斌心里暗想，這要是白送，以後發展起來，還不知道會惹出什麼麻煩，弄不好來個原罪什麼的，幾十億的資產就沒收了也說不準。所以這次投資過程必須合法，讓人挑不出毛病。
梁支書說︰「按照你上次來的意思，我們村黨委會也開會研究了，一致同意把酒廠賣給你，價格呢好商量，按說這酒廠要是空置了，也就不知什麼錢了。既然小朱你想買，我們研究了一下每畝地一萬，大概有5畝地的樣子，廠子後牆西邊有一片的荒地也不能種地，就算是荒灘，灘涂地，村里原則同意把酒廠周邊不能種莊家的灘涂地，大概有多畝都原則上賣給酒廠使用，但是這些灘涂地需要鎮上同意，酒廠再往西的後山上有一個山洞也一起轉讓給酒廠使用，能不能用上就看你們自己了，也同意酒廠在酒廠南邊到公路之間的空地可以自主自費修建水壩。村里同意未來放棄養豬的權利，以保護水源。這樣基本上你上次來提出的所有要求都得到了贊成
梁支書接著說︰「價錢呢分兩塊，我們收的就是酒廠的轉讓價錢，周邊其他灘涂地轉讓價格需要去鎮里談，我們村里說了不算。我們村里一共有戶人家，小朱你就給4萬，我做主就把這筆錢給全村人分了，每家每戶5塊錢。這樣全村戶人家一定會全部支持酒廠建設
朱斌看了看南宮北和老董，看見二人沒有反對就對梁支書說︰「成交，就4萬。今天先簽訂一個框架協議把
看完了酒廠，談完了價錢，朱斌一行三個人，去了梁支書家里，梁支書就把黨支部7個成員全部叫到家里，朱斌就和涼水河村完成了酒廠轉讓的初步協議轉讓價格4萬。
梁支書和7個黨支部的成員，對這個價格也是都很滿意，價值二十來萬的破酒廠楞是賣出了4萬，能不高興嗎。
基本定下來後，朱斌要求梁支書帶路去看看後山的藏酒山洞，進去考察一下。梁支書叫上他兒子，兩個人從村里借了5個手電筒，5個人每人一個手電筒，就又朝著酒廠走去。進了酒廠，往西牆走，在西邊的院牆上有一個鐵門，打開鐵門出去是一片荒灘，長著一片野草小灌木什麼的，不時還有野兔從草堆里跑過和野雞飛過。大概走了多米就再到幾個台階前，是上山的小路，走了十來米就到了一個山洞前，山洞前還有一個大鐵門，鎖頭都生銹了。梁支書找到鑰匙，打開山洞的大鐵門，感覺洞口可以開進拖拉機。
進了山洞，打開5只手電筒，才慢慢看清楚，好大一個山洞，看洞壁的意思，辦天然半人工修飾。有一點y n涼，又有一點ch o濕。感覺夏天在里面乘涼的話是個不錯的選擇。
5個人往里走了幾十米，發現地上有幾個大缸，已經是空的了，沒有酒了。梁支書介紹說，最早這個山洞清朝時就座位儲藏白酒的山洞，抗r 戰爭時期，山洞外邊全部是樹木，遇到鬼子掃蕩，全村老少都進洞避難，還有人趕著牛車，拉著全部家當進洞。
解放後慢慢就廢棄了，到了八十年代，酒廠有開始生產，原想重新開發藏酒洞，可惜酒廠產量小，也沒有什麼品牌優勢，就算把酒藏個三年五載也怕是賣不出什麼好價錢。所以就把白酒邊生產邊銷售，藏酒洞也就鎖上大門，很少有人進來了。
朱斌問到︰「這個山洞有多大，能放多少酒，常年溫度有多少？適合洞藏酒嗎？」
梁支書說︰「這個山洞還是很大的，以前曾經測量過，總面積可能4千平方米左右，里面還有一些面積小點的曲路拐彎沒算，要是承裝一噸酒的大缸，主洞盛放三四千個大缸肯定是沒問題。要是合理利用，再開發一下里面的一些地方，也許能裝萬噸了。這里的溫度5℃22℃的恆溫，這里恆溫恆濕，是儲藏酒的好地方
老董在旁邊說︰「洞藏工藝更有利于白酒品質的升華，在洞里存放一年相當于洞外存放三年的效果，使酒的雜質釋放的更加完全，口味更加醇厚。洞內溫度、濕度相對恆定，受季節和氣候的影響比較小，在這樣的條件下，經過緩慢的物理化學反應，酒的辛辣味及不良氣味逐漸減輕，使酒體變得柔順、醇和，香味協調，出現陳酒的獨特風味，起到除去新酒味的老熟作用，原酒經過長時間貯存後，酒體更加細膩、豐滿、溫潤、醇厚。所以好酒基本需要儲藏幾年，要是能洞藏就更好了
朱斌一行三個人從涼水河村出來，梁支書還特意叫自己的兒子開車送朱斌等三個人去鎮上。
到了鎮上也到了中午飯點，三個人隨便吃了點飯。南宮北說道︰「小六呀，怎麼他要4萬就給他4萬，明明不值這個價，你也不砍砍價呀？」
朱斌笑道︰「不是我不想砍價，是有原因的。第一這個山清水秀，是釀酒的絕佳好地方，第二這個村一共戶一家，給的錢太少，他們也不好分，以後的酒廠就怕得不到村民的支持。第三也是最終的原因，我寧願多給2萬，也不願意若干年後，被人找後賬，到時候酒廠發展大了，有人來找原罪，就怕找個理由來個沒收財產什麼的⼳蛾子，就惡心了。所以寧願多給錢，省得以後麻煩
南宮北說︰「這點小錢，還有這麼多講究呀
朱斌說︰「我們要去鎮上找招商辦什麼的，弄點政策呀，現在白酒行業想從稅負上得到招商引資的稅負減免是比較難的，55度以上的高度白酒的納稅額是4。具體的我也不是很明白，老董應該很清楚，給我們說說？」
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如意空間3︰
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