簡體版

第十八章︰鯉魚躍龍門的機會。

听到陸寒信心滿滿的話語,掌櫃的臉色大喜,連忙湊上前來,急切的問道︰「小兄弟你給我仔細說說,這到底是怎麼一回事?」

陸寒前世雖然是在孤兒院長大的,但是怎麼說也是二十一世紀的人,對于這酒店一類的經營理念的認知,不知道這個世界的人要超出多少倍,當即滔滔不絕的講起了自己的看法。《》

第一︰服務的原因,你們這個酒樓好像是三樓吧,才四個小二,若是忙的時候肯定是手忙腳亂,這樣就會引起客人的不滿,回頭客就不多,生意就會越做越差。

第二︰菜品問題,你們家的廚師不行啊,就說剛才給我端上來的小炒牛肉吧,能夠把鮮肉炒的比老臘肉還難咬。說明你們酒樓的廚師廚藝不行,這也是一大硬傷啊,你想想,酒菜不好吃的話,人家干嘛要來,是不是。

至于第三點嘛,那推廣的問題了,你看看你們店門還沒有人家小生意攤上的人多。你們想要生意興隆,就要懂得推銷你們自己,這樣才能讓別人知道你們,才能夠聚集人氣嘛。

掌櫃的見陸寒說的有板有眼的,被陸寒的言論給震住了。連連點頭稱是,請教道︰「具體該怎麼辦呢。」

陸寒彎起食指在木桌上敲了起來,沉思道︰「一個酒樓的根本就是酒菜和服務,這兩樣不行的話,你也就別開了。」

掌櫃諜了之後,點了點頭,同意道︰「的確如此。《》」

陸寒前世可是專門學過很多種菜系的,淮揚菜,粵菜,川菜,湘菜,基本上都會上幾個,在地球雖然算不上什麼,但是拿到這個世界來的話,絕對是這個世界聞所的做法,思量了一下,開口道︰「關于廚師的問題,好解決,只要我教你們廚師幾樣好菜,也就行了,你只需要再多找兩個小二就行了,若是條件允許的話,最好是找有些姿色的女人來做小二,那樣的話,人氣絕對漲的飛快。」

听到這里,掌櫃的臉色略微有些猶豫,開口道︰「這不好吧,讓女的來做店小二?誰家的姑娘願意拋頭露面啊!你這個點子也太那啥了吧。」

陸寒呵呵笑道︰「大叔,你傻啊,去偏遠小村子里面找窮苦人家的女子啊,你多給點銀子,還怕她不答應啊,拋頭露面怎麼了,總比在青樓里面賠笑,給男人當玩物好得多了吧,若是誰家的姑娘不願意,你就說給姑娘們說,在酒樓里面干活沒準就能得到達官貴人的垂青,想必會有很多的姑娘肯定會來的。」

掌櫃的思量了一下,點頭說道︰「咱們還是先將廚房內的問題給解決了再說吧。」說完後立馬拉著陸寒進了廚房。穿過了一道大廳一側的一道小門,二人來到了廚房里面之後,陸寒四下打量了一番。看了看還算寬闊的廚房,點頭說道︰「嗯,這個廚房倒還是不錯的。」

廚房里面有五六個人各自坐在一邊休息。見掌櫃的居然帶著一個衣服有些髒,還有些破爛的少年進了廚房,一位身穿短衣短褲的中年大漢,立馬起身疑惑道道︰「掌櫃的,您帶一個小乞丐進里面來干什麼啊。」

掌櫃揮了揮手,示意他坐下,對著廚房里面的幾人大聲說道︰「我要他教你們做菜。」

掌櫃的手,指向了陸寒。廚房里面的幾個人見狀。面面相覷,沒有說話。

陸寒見幾人的神色似不相信自己,輕笑了一下,在廚房里面轉了轉,拿起一個土豆,將皮削好,直接在墩子上面切了起來,一分鐘後,又細又均勻的土豆絲就切好了,然後在廚房里面,用木盆接好水,將切好的土豆絲放進水里面。

幾人跑過去一看,細如發絲的土豆絲是那麼的均勻,看起來充滿了別樣的美感。看到這神一般的刀功,幾人傻眼了,卻見陸寒手中的菜刀在五指間旋轉了起來,隨後重重的剁在了墩子上面,問道︰「有現成的火沒有。」

幾人這才回過神來,同時伸出了食指,指向了廚房右邊角落的一個火爐。

陸寒直接在他們面前炒了一個清炒土豆絲。

用白瓷盤裝好說道︰「嘗嘗吧。」幾人圍了上去,先是觀察了一下,只見正午的陽光從一旁的窗戶照射在這盤簡單的土豆絲上面,看起來晶瑩剔透,仿若白玉一般,幾人看著晶瑩剔透的土豆絲,食指大動,仍不住用筷子夾起來嘗了嘗,清脆的口感從嘴里面傳進大腦。

口味雖然清淡,但是卻有著食材最原始的味道,幾人紛紛豎起大拇指點了點頭說道︰「好看,好吃。」

陸寒見狀,立即滔滔不絕講了起來︰「做菜,講究色,香,味,形,這四大要點,想必你們都知道,但是你們知道為什麼色,會排在第一嗎,因為最先傳到大腦里面的就是視覺沖擊,隨後便是嗅覺,有了這兩樣感官做鋪墊,人們才會有吃這道菜的,至于形嘛,這一點倒不是太過重要……

就這樣,陸寒在酒樓里面住了下來,白天就教那幾個廚師,自己在另外一個世界學習的廚藝以及知識,晚上就躲在酒樓的後院里面悄悄修煉。

掌櫃的也曾經問過陸寒的姓名,因為離風城封城的原因,而陸寒猜測此事應該和那長發怪人有關,而城內又老是有人巡邏,害怕薛家的人找上自己,所以陸寒就隨口編了一個名字,說自己叫雨天……

由于那幾位廚師都有很好的基本功,沒有花幾天的時間,便將陸寒教的東西全都學會了。陸寒又開始教掌櫃的怎麼做宣傳,做廣告,掌櫃的倒也聰明,很快就想明白了陸寒的用意,並且還專程去鄉下找了幾個年輕的女孩前來做小二,在陸寒的幫助下,酒樓的生意,也越來越好,而陸寒更是被掌櫃的視為天人一般的存在,當神仙一樣的把陸寒供著。

時間總是在不經意間溜走,轉眼間,陸寒來到這天來酒樓已經一個多月了,這段時間,天來酒樓的生意可以說是讓附近的酒樓眼紅不已,紛紛效仿天來酒樓的經營模式,倒是在離風城內掀起了一陣女店小二的風潮。

此刻,陸寒正穿著一身紫色長袍,站立在酒樓後院的花園之中,只見他半蹲在地上,雙手成掌疊在一起,左手的手背貼在頭頂百會之上,右手掌心上天,整個人猶如一顆懸在峭壁邊上的老松一般,站立不動。

忽而,平靜的小院之中的空氣竟然自行流動了起來,一道小型的龍卷風當即形成,以陸寒為中心,開始緩緩旋轉了起來,速度越來越快……

四周的花草樹木紛紛顫動搖曳了起來,整個小院之中簌簌作響,還好陸寒交代過,沒有人前來打擾,不然的話,只怕會引起一道道驚呼聲,後院中的這一異像持續了整整半個時辰才緩緩消失,這個時候,原本閉著雙目的陸寒睜開了眼楮,收勢站定,吐出一口濁氣之後,自言自語道︰「想不到僅僅用了一個月便回到了六漩武者的境界,看來最多半年,我便能夠重回合元境的修為,現在離風城封城的日子也已經結束了,我得仔細想想以後的路了,總不能一輩子窩在這個小酒樓之中吧。」

離開了後院之後,陸寒來到了大廳之中,向著三樓走去,準備回房休息。

「你們兩個听說了嗎,青靈宗三個月後要在碧落城里面收徒,現在好多大小家族的人紛紛向著碧落城趕去,參加這一盛會呢,這可是鯉魚躍龍門的大好機會啊!」

听到這話,陸寒臉色狂喜,立即停下了腳步,站定在了樓梯邊上,集中注意力,听著幾人蹈話。作者桃花劫千千

(

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽