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第六十四回 雞動山河(下)

()「不過,她們干嘛不去比賽,干嘛來弄我啊?」阿昕低語著,才想到,「你們好啊。」

紅瞳對著少女幾人,沒想到她們臉上看待阿昕的表情沒有變化,反而更加的亢奮。

原來三道菜已經完成了兩個了,也難怪有這樣的閑情逸致。

幾分鐘後,馨蘭微微睜開雙眼,鐵鍋處,一縷輕煙徐徐飄出,旋即散去,滿意地點了點頭,打開鍋。

里面的水已經幾乎被蒸干了,還有一些正被溫度的升高而滾動著,拿過醬油瓶,「阿昕,小火。」這才道出。

聞言,阿昕來到鍋子下,手掌再次竄出一簇火焰,只不過這次沒有加溫,而是在小範圍內擴散出了一股吸力,正在灼燒柴碳的火苗,猶如臣服一般,向著阿昕的手掌處,跳躍而至,待得火變小很多後,方才停止。

這時,醬油倒下,紅黑s 的液體剛接觸到橙黃s 的雞肉塊時,瞬間染紅,旋即蔓延到各處,接著是進行最後的翻炒,拌散。

一分鐘過去了,所有的雞肉塊,體s 已經完全褪去,剩下的只有那令人一看便知美味的紅s 。

拿來了一個圓盤,小心翼翼地盛放著雞肉塊,望著絲毫沒有出差錯的一道菜,馨蘭像小孩完成作業般,笑了。

盛好菜之後,它以一種極其奇特的形狀展現出來。

在圓盤最下方,是剛才剩余出來的油酒水還有醬油的雜合物,兩者中和,再與先前鍋中的雞肉塊所結合,形成了咸淡中和,味道鮮美的雞汁,神奇而不可思議的是,雞汁是液體,然而它卻安靜地置于一個小半圓部,猶如被隔離開了一般,不往其它地方流散去;上部分,是由很多塊黑中帶著些許紅與紫的八角塊,淡黃s 的生姜也為其點綴其中,由于是固體,它們自然不會亂跑,跟雞汁形成了對立;而中間部分,只剩下了那最後的點楮之筆,經過了一系列爆炒過後的紅s 雞肉塊,整齊無瑕,竟然有序的排布著。

三s 合一,三s 對立,卻毫無空隙,頗具美感,沖擊視覺。

雞動山河,不就正是這個意思麼?

下部分,為河流淌;上部分,為山屹立;中部分,為雞——將撼動山河……

望著那紅通通的雞,聞著那香噴噴的味,即使是阿昕也難敵美味的誘惑,不自覺地吐了吐舌頭。

沒等阿昕開口,馨蘭拿來配套的盤罩,與圓盤無縫地結合在一起,蓋好,與外界空氣隔絕著,防止著雜質的侵入。

「馨蘭,接下來我們該干什麼?」阿昕眼看著馨蘭如此的重視這道菜也不宜說一些品嘗之類的話了,詢問道。

「還能干什麼,現在雖然時間還很充裕但是為了抓緊時間,等下我決定和夕夢一起完成飯類的比賽。」馨蘭沉吟了一會兒,笑道。

「哦……」阿昕回應道,深思了一會兒,剛到嘴邊的話,卻又沿著喉嚨吞了下去。

「先別打擾她們吧,等到她們弄好了第二道菜再說也不遲啊。」阿昕清洗了一下鍋,低聲嘀咕著。

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