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第二零九章 年終會(一)

徐漢茶看著眼前擺得滿滿當當的席面,其中有很多菜色是同桌人都不認識而他卻知道的容顏有惑。

「這個是什麼呀?」右手邊一個小掌櫃,是西市街口貨店的,土生土長京城人,「我以為自己在洛京活了半輩子,什麼好東西就是沒吃過沒用過起碼也看過,可這到底是什麼呀,咋一點也看不出來?」

徐漢茶只看一眼便知道了,他略帶懷念道︰「這是生在深海里的紅利魚生,配的是發菜花生醬之類,有發財魚生之說,是海邊最受歡迎的一道菜,但這紅利魚卻極難得,所以有時人們也用其他魚生來做。」

同席者一听便驚訝于他的學識︰「這位是玻璃作坊的老徐吧,想不到您是個如此博學的人!竟然連這個都知道,真是見多識廣呀!」

徐漢茶狠狠地干了一杯酒︰「叫大家見笑,其實是徐某幼年長在海邊村莊,家中就是靠打漁為生。這深海里的魚極難打到,要出到很遠的海去下很深的網才有可能捕到。一年也難得見幾次。」

「听您口音倒是和洛京一樣。」有個年輕的小掌櫃說道。但他話才出口,便收到很多略帶責備的目光,頓時有些模不著頭腦。他說錯什麼了?

伸出筷子,徐漢茶招呼道︰「大家吃吧!吃魚生要吃新鮮,這紅利魚一看就魚得很,和剛出水似的,味道一定很好!還是咱們東家有本事啊!」

對于他的避而不答,大家都沒有追問。不過幾乎大家都不知道這菜要怎麼吃,便跟著徐漢茶夾起一片魚生,在醬里滾一下撈起來再放進口里。

「唔!」清甜微酸,各種配料味道不同,卻又完美融合,同時在味蕾上綻放開來。讓人不由自主地輕哼出聲。

「太美味了!」甭管他們原來是哪里人,原來中意的是什麼口味,此時對于這道與平時所用完全不同的菜都贊不絕口。

徐漢茶忍不住再次伸出筷子。他覺得今天吃到的味道比以前在家鄉吃的美味千百倍,卻仍少了一些什麼,心里有些酸酸的。

「老徐啊,這菜的味道不刺激啊。怎麼眼里都上水了?哈哈哈!」同席者有人看到,取笑他。

徐漢茶聞言。筷子一頓,卻路線不改,夾住、滾一滾、撈起來,吃掉!

眯著眼慢慢咀嚼,最後不舍地咽下。直到口中的味道都快淡去,徐漢茶才淡淡地說︰「發財魚這樣吃,意味著撈生發財,過年能吃這樣一道,來年一定發財。我們的生意肯定會紅火!」

他的語氣平淡,听的人卻激動︰「呔,我們的鋪子只要有好東西,肯定能發財。發大發小罷了。不過你那玻璃作坊肯定能日進斗金!」

「承您吉言!」徐漢茶鄭重放下筷子,起身抱拳謝道。

那人想不到他如此認真,也忙放下筷子,起來回了個禮。

隔壁桌上坐的連大掌櫃見到,端了酒杯過來,敬了酒一問起,大家把剛才那發財魚的典故說了。

「哈哈哈,果然好意頭!明年東家的生意一定大發!在座的各位荷包肯定會比今年鼓!」他想到自幾個小東家接手以來,不僅很快擺月兌那豐盛商量的逼迫,更是開發了幾種賣得紅火的新品。使長隆商號的名聲在洛京里呼聲極高。其他大城也是家喻戶曉。甚至有些人趕遠路到洛京來只為定一面大玻璃鏡容顏有惑!不是買,是定!所有大玻璃鏡都沒有現貨。作訪每月只出六十面,單子已經排到明年夏天!

吃飽喝足,大家與三位東家一起坐在大廳喝茶消食後,沒想到還能點菜帶走!東家真是康慨大方,這些有錢也買不到的菜拿回家去,天才擦黑,回去與家人或趕緊邀幾個知幾好友一起喝幾杯還來得及!

徐漢茶與負責洗浴品作坊的譚預一起跟著連大掌櫃進往書房走,想起席上的事,對東家的感激又多了幾分。

顏容三人與小掌櫃們道過別就先移步書房,大掌櫃代他們送小掌櫃們出去。她先向大哥和姐姐介紹了一下今晚發起這個會議的原因,也就是總結前段時間的生意,給伙計們的年終紅包,以及明年生意上一些計劃。

他們剛剛听完顏容的初步介紹,正想就不明白的仔細問一下,就听守在外面的人大聲報等的那幾人來了。

書房里安靜著,他們透過開著的門著著十幾米外的大門處三人停下問了幾句,守著門的丫鬟大聲稟報,顏寰出聲叫進,那三人才大步過來,進了大門,到了三人面前。

「辛苦你們代我們送客人了!」顏寰開口說道。

他們沒有站起來,他們是主,連掌櫃三人是僕,沒有他們起來迎的道理,但以前的見面一向是普通見禮就行。顏寰說完後他們都以為這幾人拱拱手見個禮,會議就能開始了,卻不想三人同時跪下來。

干脆、快速!

可見他們不是因為見到其他人跪了才跪,而是真心覺得這次見禮需要這樣。

「連昌豪給三位東家請安!提前問三位東家過年好!新年吉祥,生意興隆,財源廣進!」

「徐漢茶給三位東家請安!提前問三位東西過年好!新年吉祥,生意興隆,財源廣進!」

「譚預給三位東家請安!提前問三位東西過年好!新年吉祥,生意興隆,財源廣進!」

感情幾人還商量好了?

「快起來吧!」顏寰做為大哥,出聲便能代表兩個妹妹。

「我連昌豪幸不辜負東家們的信任,把擴大後的生意也一起交由我管理,我很自信地說一句,我們兩個作坊的產品在各個鋪子里都賣得很好。從今年四月份讓利優惠開始,到五月份洗浴品投放,再到五月底玻璃鏡拉動之下,不止洛京,就是全欣朝各個鋪子的營業都比之前好太多!這是我整理出來的帳冊!」連掌櫃雙手遞上一個大匣子。

「小的徐漢萬分感激東家提攜!小的原是嶺南海邊一個小漁村人,十歲時村子被海嘯清掃,小的因在親戚家里得以幸存,父母兄弟皆在海嘯中喪生。小的一路乞討來到洛京,年小體弱,做不得什麼工,眼看著就要餓死,見最敬佩開國的顏騰虎大將軍家要人,便自賣進來,原也想學得武藝跟著上戰場,卻在每一年府里選人時都被淘汰。二十歲後,小的就息了去戰場上博個出人頭地的想法,安心娶了妻生子,想著努力做事,以後在府里做個管事也是行的。卻不想今年被選入玻璃做坊,進去一個月後還榮任玻璃作坊的管事!這是主子對小的的信任,小的也努力管好作坊,不教主子多操心!」他也呈上玻璃作坊的帳冊。他心里還想說,剛才的幾道海鮮,不管主子選菜單時是何意,都讓早就離開海邊的他感激不盡!

「小的譚預,五歲在邊關村莊被撿回,顏家的救命之恩永不敢忘。小的也是天生殘疾不能上戰場,現蒙主子看得上提為洗浴品作坊管事。這邊作坊的產品雖然賣得沒有玻璃作坊那邊貴,但過去幾個月也都是供不應求!來年一定會給主子賺更多錢!」他同樣呈上帳冊。

「很好,請坐吧。」顏寰和顏容都面無表情地听著,顏宛听到生意好,臉上就露出笑容。

「帳冊一直都是迎春這邊在查,她已經報告過了。這些就先放著,大哥、姐姐你有空看一看就行。」顏容說道。

「那現在先來總結一下前幾個月的成績,你們也說說各自負責的地方都發現有什麼問題。」顏寰率先掌控局勢。

顏容心里是很高興的。她從來都不覺得自己喜歡做生意,從來不覺得人家說她很有余夫人之風的時候欣喜。她只想安安靜靜地過自己的小日子。昨天下午決定今天開會,她也只說了想法,今天也只是說了流程,在這種情況下顏寰也能掌控局面,只能說在她離開這半年里,大哥成長得很快。

連掌櫃和兩個作坊管事都總結了一番,然後連掌櫃就提出擴大生產的建議來。

「我同意。」徐漢茶點頭應下,「作坊里地方夠大,只要人手再多一倍,我們就能達到給連家船隊各條航線各一船貨的量!」

「看來你們有商量過。」顏容笑道,「譚管事你覺得呢?」

「我?」譚預本來把自己定位在旁觀的位置上,眼里滿是羨慕,卻沒想到擴大生產也有自己的份,「雖然我們作坊的產品也是供不應求,但還是先緊著玻璃作坊吧,那邊的一個產品就比我們的貴好多呢!」

顏容笑看連掌櫃︰「我們是資金不夠還是人手不足或是地方不大?」

連昌豪一愣︰「資金足夠,兩個作坊原本都是三進院子,就是做那個化品的才兩進,院子有點小。人手的話我先前已經找信得過的人在南方買了,但沒讓人知道是進作坊的,這樣應該能防著人借機混進來。」

「你做得很好!」顏容不吝贊揚,然後問譚預,「既然什麼都不缺,你還有什麼意見嗎?」。

「沒有!」譚預高興得快失態,「我們洗浴品作坊也能擴大生產?真是太好了!」(未完待續)

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