簡體版

050、干鍋野兔肉

【感謝xianrengz、louisli打賞了100起點幣,這是對我的最大鼓勵和鞭策,當然還有默默投票、潛水看書的你們!我會更加努力地碼字回報大家!】

袁本初統計了小紫獵捕的野味數量︰野兔一只、野雞兩只、田鼠一只,全部呈現出一種麻痹狀態。

他特意撥開了看了看,的確長了針狀的獠牙,毒性應該不強,要不然這些野味早就一命嗚呼了。

身長不超過兩米,到了一米之後,增長的速度緩慢了許多,吞了這麼多獵物,效果沒之前的理想,這個獠牙倒是剛注意到。

「小紫,你的毒液不會滲透到肉里面吧?那這頓美餐就白費了,我可不想變成麻痹癥患者!」袁本初用食指輕輕地敲著它的頭顱,詢問道。

只見它昂起頭顱,信心百倍的樣子,似乎听懂了袁本初的話語,表達了由它抓捕的獵物食品安全性上有保證。

微量食用蛇毒還有抗癌、藥理方面的益處,以它的毒性強度應該不至于產生什麼壞處。想到這一層袁本初倒是放下了心扉,小紫往蛇方面進化估計是遵從著自然法則吧,吞食了神土後,為了更好吸收里面蘊含的靈氣,選擇了「蛇」方面走。

當然保留了蚯蚓的習性,吃土、鑽洞、松土等。非蛇非蚓,頗通人性,有一定的自保能力,充當農場護衛兼職「打野」其樂無窮啊!

旋即,袁本初讓小紫爬進了麻袋中,收了這些野味,打算去農場里做夜宵,蹬著三輪車往拉堡鎮石岩村屯農場前去。

他還要打著手電去種菜呢!食堂供給蔬菜的路線暫時還沒打算放棄,交貨時間可能會延長。一路上沒遇到什麼波折,相比步行快了不少,又因負重了許多東西,40分鐘抵達目的地。

首先袁本初第一時間把小紫放了出來,山林遍野,荒郊野嶺,周圍隨意它休憩,囑咐了別輕易暴露自己,其他隨便它玩耍,召喚的暗號依然是「紫氣東來」,灌輸巡邏警戒的命令。

與通常的護院狗不同,它們在遭遇陌生人到來會用犬吠提醒主人,而沒有發達的喉結器官,小紫無法用聲帶來預警。

但聰慧的小紫卻可以讓闖入者叫出聲來,如上次在天台遭遇襲擊的小偷。別小看了蚯蚓的智慧,往往平時里最不起眼的生物,會要了你的命!

小紫歡呼雀躍地去新的領地參觀了,苦命的袁本初打掃了新的住所,生活區與養殖區用一座帶鐵柵欄的門和半人高的圍牆阻隔,這套房分三棟,一是廚房、雜物房,這兩棟為一層紅磚瓦片房,十分簡陋,都沒有粉刷,更別提裝修了。

而住人的樓房則是兩層,略微裝潢了些,一樓客廳、二樓兩間臥室,廁所則單獨建設在了外面,因為沒有排污設施,都集中在一個地方,臭氣燻天,一般是用來施肥用的……

袁本初買了一些清潔用品和抹布,徹底打掃了一遍居住區,既然要在這里生活,肯定要盡量舒服一點啊!不能虧待了自己,好在有無名氣團撐住,一番勞碌下來,倒沒有過多的疲累。

拿出了新買的芹菜、西紅柿種子,袁本初提了兩桶神土,往上斜坡初的菜圃走去。他選擇了播種五塊階梯菜地為芹菜,另外五塊則為西紅柿。

全部在表面撒了一層棕色神土,試驗下不完全經過聚寶盆轉換為神土種植出來的菜,到底能縮短多久的成長周期。

這不是嫌棄一塊塊菜地用聚寶盆轉換為神土怕麻煩,而是不想這麼高調!大面積、短時間的出產蔬菜,太容易遭受懷疑了。

如果這批蔬菜無法短時間種出來,袁本初並不介意暫時停止與民高食堂的交易合作。大不了等幾天種出來了話,全部送過去唄。

有了一段時間的緩沖,那麼這批蔬菜就合理化了,撒上神土和直接種在它差別到底有多大?味道、口感、效用是否會降低?

這是一次嘗試,如同撒在板栗樹期望于治療連專業的果樹技術員都無法采取有效辦法的「釘子蟲」。(真實存在的病蟲害,09年台州發生的)

人生就是在一次又一次的嘗試中行進,有失敗、有成功、有欣喜、有悲傷……

不試試怎麼知道沒用呢?過大程度的出貨,憑空而來的大筆不明收入來源的金錢,袁本初還是沒這個膽量觸踫有關部門的底線。

把握住這個度!袁本初一直在模索一條屬于自己的不尋常的道路,聚寶盆成批量不節制的催熟、催化蔬菜、魚、花卉的行為,實在不太明智。

之前小規模的「速成」河邊魚、芹菜、西紅柿、茄子、青椒等,偶爾為之,不是引起過大的注意力,並不是長久之計。

選擇石岩農場,正是基于這個原因,有了地盤一切都名正言順了。收拾好了居住區的樓房,廚房一應事務俱全,山林之中的農場最不缺的是柴火。

用電飯煲煮了一鍋飯,扒了一只野兔的皮毛、內髒,清洗干淨,把三斤左右的野兔切成塊,生火,準備好配料鹽、雞精、白糖、生抽、干辣椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、蔥、蒜。(按個人喜好,可選擇性使用調味品)

輔料他選擇用替代品剝好的毛豆、芹菜、西紅柿、青椒。

這次袁本初要做的夜宵為干鍋野兔肉,區別于一般的干鍋,輔料比較多,營養價值豐富,辣在舌尖,麻在心頭,正好驅寒。

火勢正猛,倒入食用茶油,之所以選用這個油,而不是豬油、花生油之類的,第一豬油配兔肉太過油膩了,花生油的營養價值沒茶油高,而且屬于調和油,含有有害人體的東西較多。

相反茶油一般生長時期不施加化肥、農藥,不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等有害物質。色澤金黃或淺黃,品質純淨,澄清透明,氣味清香,味道純正。是國內乃至國際首推的食用油。

南方盛產茶籽油,價格不算太高,物美價廉,且優于其他油類。

油熱後,調糖色,炒的時候注意不要太老,否則苦了就白忙活了,等白糖在茶油內發泡的時候,迅速把切好的兔肉放下鍋,著色。

兔肉表面裹了一層華美的外套之後,加料酒、姜、蒜爆炒去腥,然後再加干辣椒、干海椒煸炒至散發香氣。

最後加輔料、蔥、孜然粉、辣椒面、海椒面、生抽、雞精炒熟即可,輔料依據個人口味,這次袁本初加了西紅柿、芹菜、毛豆。

味道更濃郁,辣味十足啊!袁本初在炒的時候都嗆了打了好幾個噴嚏,火候剛剛好,起鍋!連盤子都剩了,直接用炒鍋來吃,反正就一個人,沒什麼可矯情的。

除了在超市里買了生活用品、調味品什麼的,袁本初還買了一箱啤酒,干鍋野兔肉配合啤酒,快樂似神仙啊!

總結為一個字︰「爽!特別爽!」喔,不對是四個字……

在等米飯跳至保溫一欄期間,這鍋兔肉讓袁本初兌著啤酒橫掃了一大半,越吃越起勁,停不下來,最後拌了幾碗飯,風卷殘雲,全部干掉!而兩只野雞、一只田鼠袁本初關在養殖區的籠子里,留到明天吃,小紫的毒液只是麻痹了它們,並沒有死亡,所以盡管到了明天依然生龍活虎,任人宰割。

拿出超級本,閑著沒事干的袁本初吃飽喝足後,上上網,看看小說、瀏覽雜學什麼的,好不愜意。

拉堡鎮石岩村屯這邊信號還算不錯的,3g的無線網卡倒是可以用蠻久,不玩游戲,只是瀏覽網頁,速度還行。

年輕人茶余飯後的娛樂項目不再是看電視了,而是上網,袁本初也不例外。

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽