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第廿四章(12)望君頻問夢中來

潤玉忙肅容道,「我記下了。」青羅笑道,「你也不必這樣誠惶誠恐的,我也是想起來白說一句罷了。你瞧你翠墨姐姐和硯香姐姐,都是愛說話的人。只是如今歲數漸漸大了,見識也漸漸多了,話也就慢慢少了,就知道我方才和你說的道理。你跟著她們,慢慢也就會明白了。不過在咱們自己面前,也不必太過拘謹,倒還是你本來面目可人疼些呢。只是有多少人眼楮瞧著咱們呢,在外頭,務必要謹慎小心。」

潤玉應道,「王妃放心,我既然有幸進了青歡堂跟著王妃,萬事自然都听王妃的囑咐,不會叫王妃為難的。」青羅聞言笑道,「你既然這樣說,我也就放心了。只是你這樣不畏懼生人,也是難得的了。從小兒就在公侯府邸長大的,就算不說,凡事眼楮瞧得多了,心里也有個數,至于小門小戶出來的,見了大世面不外乎兩樣兒,一種人就是唯唯諾諾,再也不敢吭氣兒。那樣的人一輩子總覺得自己低人一等一樣,該明白的也都混糊涂了。還有一種就和你一樣,初生牛犢不畏虎,倒還可以教。和那些呆呆笨笨的老實孩子相較,倒是你這樣的更好些了。」潤玉抿嘴兒一笑,也不再多說什麼,只跟著青羅往前走。

從青歡堂往漱玉水榭去最近的路上,其間經過一片荷塘。這荷塘與別處常見的又有些不同,沿著極緩的一個坡,一層連著一層,或大或小,或寬或狹,總有幾十個重疊在一起。每一方水面里都種著荷花,除了有尋常單瓣的白蓮紅蓮,也有稀罕些的重瓣粉蓮黃蓮,更有最難得的綠色和藍紫色蓮花,听說還是從外邦引進來的嬌貴品種。還有樓台的並蒂的,但凡世間所有的,都在此間了。每一池里的芙蓉顏色都有不同,花期也前後交錯,花團錦簇,或闔或開,各有姿色。花間也沒有什麼亭台點綴,連路徑也如同山野間阡陌縱橫一般,蜿蜒野趣,生著許多野草青苔。此間題名為千菡陌,就是千朵芙蓉與花間小徑並美的意思了。

水上的荷花開的明媚,其中許多卻已有了低垂的模樣,還有亭亭蓮蓬在搖曳的荷葉間時隱時現。所幸還有初來的新荷,淺淡的粉色嬌女敕,倒像是初夏的光景似的。人在陌上行走,那花葉就在近前,一伸手就能觸得到新展的荷葉,和開的盛極的花朵。偶然間有幾枝開的最好的斜了過來,幾乎要堵住去路了。近旁還有一池復瓣的黃金蓮,顏色極為燦爛耀眼,雖然只那麼舒舒的十幾朵,卻頗有些傲視人間的意思。雖說那荷葉近在咫尺,碩大的花朵兒卻遙不可及。

青羅道,「這里的荷花和漱玉水榭外頭的白蓮不同,咱們折幾枝過去,給玫丫頭她們插瓶賞玩。」說著就一路擇選著,又叫潤玉跟在身邊接著。潤玉一邊接著青羅折來的抱在懷里,自己卻伸手折過一枝蓮蓬來,拿在手里剝著蓮子。青羅瞧見笑道,「怎麼我叫你折花,你倒剝起蓮子來吃。」潤玉笑道,「王妃是個雅人,知道什麼花兒好看什麼花兒不好,我不懂這些,白折了還糟踐東西,不如就吃著。」說著伸開手掌道,「我這里都剝了好些了,王妃可要嘗一嘗?這新剝出來的蓮子,味道可是不一樣的。就著那蓮心一起吃下去,最是有趣。」

青羅接了過來,只見那蓮子才剛剛從蓮蓬里頭剝了出來,連外頭一層緊密的青色表皮都還不曾除去,握在手里質地堅硬,倒像是上好的珠玉。伸手剝了開來,白女敕的蓮子在里頭,只覺得一股子清香撲面。就著蓮心一起吃下去,那清甜里頭帶著幾分苦意,卻並不是尋常的苦澀,倒是輕飄飄的,苦里頭還帶著甘。青羅笑道,「果然如此是別有風味,以往都是摘好了放在跟前,還從來不曾這樣一邊摘著一邊吃呢。還帶著幾分風露清香,最是不俗。古人說的好,長安市上賣蓮房,未抵西湖泛野航。若想要露為風味月為香,或者到半夜里才更好些呢。」

潤玉一邊吃著一邊笑道,「王妃總有這許多話要說,味道雖然有差,誰又知道什麼露呀月的。尋常人家吃蓮蓬,可不都是這樣的?哪里像咱們家里,好好的蓮子蓮蓬,非要碾成粉做成糕點才能入口。還要配上桂花茉莉,原本的味道,其實是半點也吃不出來的。更有什麼菊花梅花的,只有個香氣,哪有什麼味道呢?都是做出來好看給人瞧,哪里是給人吃的呢?依我看,那些子東西都是不能入口的,真想吃上點好的,還得是本來風味才好。」

青羅忽然一笑,潤玉忙道,「怎麼王妃好好的發笑,我說的有哪里不是的麼?」青羅笑道,「我笑倒不是你的話有什麼不是,只是我忽然想起,王爺最愛吃的是蓮香紅菱白玉糕和綠菊蓮子藕香酥,可不都是和你說的一樣,是磨成粉才入口的東西?別說王爺,還有太妃喜歡的桂花香菱月餅,老王爺喜歡的蓮子紅豆糕,咱們家里的這麼些吃的,倒都成了你說的,不能入口的東西了。」說著瞧了潤玉手里挎著的提盒道,「既然不能入口,怎麼你還巴巴兒把這些東西帶著給人呢?」

潤玉聞言一怔,先紅了臉,半晌才道,「我這說的不過是沒有見識的話,王妃听見了告訴我不是就是了,怎麼還笑話我呢。」青羅擺手笑道,「罷了罷了,我也不拿你打趣兒了。只是我今日告訴你,你說的不錯,若是論起色正香濃,碾成粉末做成糕點,的確要差了許多,也更是沒有這樣天然之趣。只是凡事未必就要求個十分,留著那麼三兩分縈繞其間,似有若無,也自然有一種妙趣。就譬如你說的這個綠菊蓮子藕香酥,取綠菊的清香,蓮子的清苦,蓮藕的清甜,三種氣味糅雜在一起,彼此相襯卻又彼此不同,所體味的,就是這其中的別樣境界了。」

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