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見顏予軒隨手打賞，柱子愣住了。自小到大，從來沒人給過他這種東西，荷包？這玩意，他一個農家小子，要來做什麼？掛身上？
你看過上山拾采果子的野小子，身穿粗布麻衣，身上掛個精致繡花小荷包的麼？
這不是搞笑嘛！
書玉見柱子躊躇不定，不敢上前就接時，心下有些明白，于是勸顏予軒道︰「少東家，顏公子，知道您是好意，可這荷包實在于柱子無用，您給他這玩意，純屬浪費，他要來做甚？若叫莊上人見了，指不定怎麼笑話他呢！您還是收了，實在要賞，撿有用的給些，也顯得您是真心實意不是？」
書玉的意思是，顏公子要有錢，您就給兩個，要這東西有什麼用？還得勞煩喜子進城換銀子，到時候反多一層麻煩。
不想顏予軒正要她開這個口，見柱子不要，隨手扔到書玉懷里，道︰「我送出去東西，從來沒有還往回收的，他不得要，你收下。左右你是小姐，這荷包花樣繡工皆好，且是今年杭州新來的貨色，京中正在流行，你留著玩吧。」
說完他取下個白玉扇墜子，遞給柱子，又道︰「這個給你，也留著玩吧。」
且先不說柱子，書玉先就愣住了，看看懷里這只荷包，的確精致，銀紅撮穗，底下還有金瓖紫瑛墜子，碧玉色做底，上頭白紗挑線，繡得正是楊柳隨水，橋上听風。
劉媽媽見她呆住，也顧不上多話，上前抓起荷包就要還給顏予軒，口中還道︰「這可使不得，老爺常說，無功不受祿，平白無故，怎麼好收下公子的東西？此事萬萬不可！」
她的心思是，這種荷包汗巾之類，最是才子佳人，暗中定情之的，這公子生性風流自不必說，他願意怎樣是他的事，可小姐名聲萬不能被他玷污，小姐尚未下紅定呢，白白收下個公子的這種東西，事情傳出去，將來到了婆家，叫人家問起來，怎麼說得清呢？
不得不說，她的考慮是有道理的，本來顏予軒送書玉荷包便是醉翁之意不在酒。如今見被看穿，他亦覺得有些尷尬，只是送出去的，怎麼好就這樣收回來，且被這媽媽這樣教訓，反顯得他不知禮了。
當下顏予軒臉上掛不住，便有些沉下臉色來。
書玉何樣精明，看出他不高興，趕緊替老板解圍，將荷包從劉媽媽手中拿將過來，卻不自留，轉而交給了小酒兒。
「給你，你手工好，下回照著樣兒，也做個玩玩吧。」
酒兒再沒想到，這玩意能落到自己手里，見書玉送過來她就笑了，只是有些顧忌劉媽媽，不敢就接。
「給你就收下吧。」這回劉媽媽倒沒反對，主子賞賜給下人東西，那是天經地義的，荷包給酒兒，她方覺得是自然而正常。
酒兒喜孜孜將荷包揣進懷里，書玉見了亦笑，倒是顏予軒，見自己到底還是沒能得手，只得不冷不熱地插了句嘴︰「可收好了，別叫喜子看見了！」
酒兒天真，不解問道︰「為什麼不能叫他看見？偏讓他開開眼，羨慕羨慕才好呢！「
書玉推她︰「去去，跟柱子河邊洗菜去！就你們倆得了便宜，就多干些也是應當！」
柱子此時正與良兒一起研究那白玉扇墜，見書玉開口，忙不迭地端起菜籮就走，酒兒後頭險些跟不上，只得邊叫等等，邊急沖沖地趕出去了。
書玉見顏予軒有些不快，知道是自己和劉媽媽拂了他的意，這公子只怕日常甚少受挫，今兒這里卻連受幾回，心里不爽，那是必然了。
「公子是咱們這里貴客，平日里難得來的，今日高興過來，我沒別的好東西款待，唯有自己親自燒幾道小菜，給公子品嘗。我自知比不上東平樓大廚手藝，不過鄉野菜，求得就是個新鮮對胃，火候正當，這一點，小女子雖則不才，相信還是能做得到的。」老板就是老板，讓他吃癟可以，可萬不能叫他生氣，若是因為吃癟生了氣，那就等于是自己吃了只死龜了。
這點子小道理書玉還是拎得清的，畢竟也是上過半年班，經過各級老板蹂躪過的人了。于是打過幾棍過，趕緊送給顏予軒個甜棗子吃吃。
果然此人開心了，眼楮又恢復成一向的月牙形狀，眯眯笑著，開口了︰「你也會燒？小姐什麼時候能下得廚房了？難道潘府的小姐，往日里閑了，竟不是琴棋書畫，護蘭煎茶，而是熱油火烹不成？」
這話書玉听見尚無多大反應，劉媽媽卻在一旁听到面紅耳赤起來，這公子自己浪蕩不成器，倒反有臉說起別人來？只是他說得話，劉媽媽實難駁回，小姐愛做菜，在這里已不是秘密。
「熱油火烹怎麼了？善調五味也算是一能，一般人想做，也沒這個本事。」書玉見劉媽媽窘迫，遂為自己，也為潘家辯護一句。
劉媽媽听見後，心里痛快許多，也對顏予軒強調道︰「我們小姐是天賦異秉，從來在家里不動手的人，到這鄉間，于無聊時一試，竟也甚好，說句話公子也許不信，小姐做出來的菜，只怕比那多年廚房里熬出來的行貨子，還要強上許多呢！」
顏予軒強一听之下，大喜過望，除了女人，他最好美食，也長了條善辯易識的好舌頭，凡食料好壞，新鮮于否，他但入口時便知大概，火候到不到位，油鹽醬醋量多量少，他幾乎不用細嘗，只湊近聞聞味道便可明辯。
這丫頭要來挑戰自己的味覺及鑒賞能力？好好，顏予軒于心中暗笑，且不說她是不是不自量力，能一試佳人玉手親烹之物，也算是一件美事。至于做出來好不好吃？反正他是不打算抱太多希望的，身邊東平樓的掌櫃，天下什麼樣的美食他沒品過？罷了，罷了，還是不要求之太切，盼之過高吧。
書玉並不知對方心思，只見他一臉期盼，只當是真心看重自己手藝，也是年輕經過的事兒少，看不出端倪來，倒是劉媽媽有些明白，暗中替書玉捏把子冷汗。
柱子和酒兒將菜洗淨後帶回來，皮家娘子的雞業已收拾好了，書玉接過劉媽媽手里的布圍裙，眼望灶台，堅定地開口道︰「油瓶在哪兒？」
顏予軒差點沒笑出聲來，這丫頭幾個意思這是？天賦異秉的潘家廚娘，竟連自家油瓶在哪兒都不知道？
笑什麼笑？我平時做得少，當然不知道昨兒晚上劉媽媽將那油瓶子收去了哪里，這里是農家，油瓶子是當寶一樣看待的，當然不會讓人輕易就找到。
書玉明知顏予軒有些譏諷自己之意，她毫不理會，只管專心看著火頭，見將鍋子燒紅了，便倒油下鍋，到油熱後，再爆香蔥姜，最後，這就將已被斬成小塊的雞塊，倒入鍋中。
滋啦！一陣熱鬧聲響過後，書玉熟練地將雞塊上下翻炒，見雞肉已斷生泛白，這就下鹽醬調味，並泡發過的干筍，雞腿茹，一並倒入鍋內，最後將鍋子上蓋覆嚴緊了，不叫漏出一絲絲氣兒來，又將底下火頭燒得旺旺的，完事大吉。
「好，這就等著吧，一會香氣就該傳上來了。」書玉放下鍋鏟，酒兒見她臉上沁出汗珠來，趕緊抓塊干淨布上去，欲替她搽拭干淨了。
「你好不好，用我這塊！」說時遲那時快，顏予軒從旁奪下酒兒手中粗布，就將自己的一方帕子遞去她手中。
劉媽媽尚來不及反對，酒兒的手已經拂上書玉的臉龐了，後者正專注看火，並不在意，只覺得面部一陣香風襲過，一朵碧雲飄過，倒是十分舒爽貼心的。
酒兒擦過汗，劉媽媽便飛快將那帕子再奪過來，雙手呈于顏予軒面前，道︰「多謝公子！還請公子將自家東西收好了，這里人多，若丟了，于小姐名聲有礙。」
顏予軒悻悻然將帕子收回，心想這老奴實在精明，竟做得是個水泄不漏，倒也一時無法可想。
這里正在等時，劉媽媽便去和面，顏公子大駕光臨，自然亦是純白的面粉伺候著。書玉有些抱歉地對顏予軒道︰「今兒只有饅頭，要捏包子只怕來不及了。」
顏予軒不甚著意，只微微頷首而已。
待到面發好上了蒸籠，書玉的紅油炖小雞也就好了，熱氣騰騰地，這就盛出鍋來，第一個便是送到顏予軒面前。
這時顏予軒已被請到屋里桌邊坐下，不用在外頭曬日光浴了。見書玉的菜到，他先不拿筷子，只將腦袋湊近上來，聞了聞。
前面說過，只要聞過味道，顏予軒便可知這菜咸淡口味如何，只是書玉哪里明白，見他只動鼻子不動手，便是有些奇怪，便道︰「顏公子，您這是？」
顏予軒不答，這方捏起筷子來，先挾起一塊茹放入口中，書玉緊張地看著，屋里靜到嚇人，自己心跳的聲音都能听得到似的。
「這雞腿茹如何？」書玉實在忍受不了顏予軒這可怕而逼人的沉默，只得開口再問。
顏予軒還是不答，過後又取筍干再試，最後，方是取一小塊雞肉，放入口中，細嚼慢品。(未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來（）訂閱，打賞，您的支持，就是我最大的動力。)