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第二卷、飛揚的青春 第一百三十三節、口水三千

家都知道宮崎老頭有著強烈的歐洲情結,所以在他主中,總是能夠找到不少工業革命時代的烙印。尤其是這次的《魔女》根本就完全的歐化了!

現在的國人雖然眼界放開了不少,但是對歐洲的女巫啊、掃帚啊、黑貓什麼的還並不了解,就算有幾個人知道,也大多是書中對歐洲中世紀利用宗教迫害人權的記錄!比如,你要想陷害一個女人,不用費心費力,只要說她是女巫就行,一般來說,本著有錯殺沒放過的原則,她絕對是跑不了,肯定會被綁在火刑柱上燒死,並且死之前還要用一個十字架鎮住她!我不知道那些被冤枉的女性在死之前看著自己信仰了一輩子的十字架有什麼感想,估計不會是默念聖經吧?

雖然關注的人不少,但是大家還是不能很快的了解這部片子的意思,尤其是貨物運送這方面,有不少人都奇怪,這不是郵局的工作嗎?她一個小姑娘是無照經營吧!

宮崎駿的出場,讓日本方面放開了手腳,一時間各種「新作」橫飛,大有將這里變成主場的趨勢!不過細心的人都發現了一個問題,那就是日本帶來的作品中沒有一部是戰爭題材的!

我同樣抱著這個疑問去問徒弟︰「你說他們為什麼不寫一點軍事題材呢?就是《機動警察》也是生活類型的!」

「他們害怕啊!」她對我的問題很不屑︰「從《高達》到《太空堡壘》以至于後面的《紅豬》和《戰區88》,在這些作品面前瘋了在你面前現眼啊?」

「所以你才對我的新作品不滿是嗎?」

「不是不滿,只是沒想到你突然轉型,本來還以為你會再寫一個軍事題材的故事呢,讓我一點準備都沒有!」

和我最熟悉的徒弟都沒有準備,日本人就更不知道我會改行了,所以他們都另闢蹊徑的從其他題材下手,就是為了不和我進行面對面的陣地戰。因為戰爭和愛情雖然是人類永恆的主題,但畢竟還是有很多「愛好和平」的人喜歡其它故事。這樣一來當他們發現我地新作品竟然不是戰爭類的時候。全都張大了嘴巴說不出話來。

新作地發表是在展會結束的前兩天,就在日本人以為自己這次可以大勝而歸的時候,我終于悄悄的在所有粉絲的翹首企盼中,發表了最新的成果。

「我們有著5000年的光輝歷史,在于世界,也曾經成為落後地代名詞,但是有一樣東西從始至終我們都可以自豪的宣稱︰我們永遠是世界第一流的水準……」

今天來湊熱鬧地人很多,因為大多數中國的動漫迷悲哀的發現自己國家舉辦的展覽竟然讓日本人攻陷了陣地。只有一個上影廠還在苦苦支撐著最後一段戰壕,所以他們都希望一直沒有動作的我,領著「預備隊」來一場漂亮地防守反擊。可惜我這次帶來的不是什麼戰爭片!

可能已經有不少的人從我的演講中猜出了我說的是什麼。沒錯,我就是將世界知名的中華美食搬上了銀幕!不過有別于上輩子我看過地一部同類題材的日本動畫,這次我將片子起名為《食神》。但是他們又糊涂了,這種自己平時司空見慣的東西也能成為故事的主角嗎?答案是︰能!

且不說一名「神」級的烹飪大師他的作品完全可以說是藝術品,就是一般技術嫻熟的廚師烹調的一個很普通地菜肴。都有著絕對不簡單的功力在其中。更何況那些看見青椒肉絲就能興奮半天的日本人,更是睜大了眼楮仔細的欣賞著。

我承認這個名字很俗,而且香港有不少電視劇或者電影都使用這個名字,甚至喜歡對某些高手冠以「神」的稱號也是那邊的習慣,不過與他們不同的是,我這次並沒有一邊倒的使用粵菜。

中華的飲食文化絕對不比有史書記載的正統文明要短多少。可以當得起源遠流長這四個字,尤其可貴地是,和中原的主流文化相反,中華地飲食文化並沒有出現排斥其他民族烹飪技法和口味的事情,一直以來都以一種海納百川的氣魄在吸收他人的精華!比如天下知名的川菜,要知道在明朝以前辣椒還沒有被引種到中國,可是西南地區的廚師們卻將這種外來物種的口味發揮到了極致!

為了和上輩子那種純粹的娛樂片相區別,我將這個問題帶入到了劇情之中。其實道理很簡單,因為廚師這個職業在封建時代一直都不

,而且受到競爭的壓力,推陳出新和改良口味一直貫食的主線,甚至現在這種進步也依舊不停地推動著餐飲業的發展,歸根結底,就是競爭和生存的壓力促使了進步,所以,沒有出現和士大夫們一樣的夜郎自大也就很好解釋了。

也許並沒有多少人認同我的觀點,但是這部片子至少還有另一個吸引人的地方。那就是令人眼花繚亂的廚藝!

我其實並不喜歡上輩子的原著,因為根據它那里的菜譜。恐怕沒有幾道菜能在現實中被復制出來,尤其是他們將廚藝描寫的像是武俠一般的做作就更讓人難以忍受了,可是我卻不得不承認它是一部成功的商業片。

關于這一點我還是很佩服日本人的,在他們眼里就沒有不能制作成動畫片的題材,而其中「煽動和蠱惑」的技巧就更加讓人難以仿造,這也許跟他們喜歡對所有的事情都找出一個「道」來有關系吧?比如插花都能叫花道!也許哪天他們又會創造出一個「食道」……

為了糾正那些問題,我參考了以前看過的香港電影和電視劇,那里面的廚師身手雖然還是那麼的夸張,不過卻又有一種真實感,讓你覺得高人的手藝就是那樣!

為了完成這部「大制作」,我走訪了幾乎每一種風味的菜館,從南到北,從東到西,只要是在中國能吃到的我都不會放過,並且結合上輩子宴請客戶的經驗,將中國的酒桌禮儀和不成文的細小規矩,一個不落的展示在片中。

「看了你的片子,我的肚子都有一點餓了。你這個小富翁可是要請客哦?」萬老爺子十分捧場的和我打趣。

「好啊,那您可一定要來!」我平時想宴請人家還不一定有機會呢,這次當然要一口答應下來︰「您喜歡什麼菜系呢?」

「來到了北京,當然要吃烤鴨啊!」

他還真會挑,北京烤鴨的名氣還真是響徹大江南北︰「那您知道烤鴨有幾種吃法嗎?」

與其說是吃法,其實是片鴨的刀法,總的來說有三種,其一是大家都比較熟悉的削片,但是難度在于,每一片鴨肉上必須帶有一定寬度的鴨皮,而另一種吃法則反其道而行之,將皮和肉分開處理,吃的時候自己搭配。還有一種比較少見,鴨肉不是切片處理,而是切成條,這樣比較容易用春餅卷起來!

听了我的解釋,老爺子有感而發的說道︰「沒想到吃烤鴨還有這麼多的講究,看來這烹飪的確是我國的一項國粹!」

我自己吃飯的時候一般不會這麼費事,這可能跟我還算不上是「貴族」有關,但是不這麼做並不代表我不知道,事實上除了一些專業人士之外,我可能是目前對美食了解最多的普通人了,畢竟上輩子的見識不是白給的,為了在酒桌上增加一些必要的談資,我可是經常觀看一些專業的烹飪大賽,就算自己從沒有親手實踐過,但是見識已經不是現在的國人能夠比擬的了!

見我終于出手,國內的眾多動漫愛好者們都不約而同的表達了對這部作品的喜愛,也算是為遭受重創的國內動畫界找回一點面子。但是真正讓人高興的還是日本方面的沉默,因為這次我又找到了一個讓世界都好奇的「中國特色」,在外國人真正的了解中國之前,這些能吸引人的題材都是宣傳的好辦法,比如李小龍刮起的武術旋風,再比如咱們的那些「名導們」自報家丑的獲獎影片。所以他們越是沉默就越代表了沒有可以反擊的好辦法!

每一次世界關注中國的焦點都不一樣,但多個點最終會連成線,並逐漸的在世界的面前描述出一個完整的中國形象,而不是某些人所歪曲的那樣。將來一定會有一天外國人對中國的歷史比咱們自己都熟悉,就像咱們的大學生會使用普通英國人都不懂的六級英語一樣。在二十一世紀,正是這種積累才讓世界逐漸的了解了中國,不過至少在我重生前,他們的看法還是很片面。

現在我已經部分的達到了目的,至少日本人在看完樣片之後紛紛的到附近的酒店裝作很懂行的「品評」一番,這讓很多的酒店老板對我感激涕零,因為這些鬼子在一天中扔下的錢比以前一個月的利潤都高!

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