大塊吃肉，大碗喝酒。酒肉不但能增添俠客俠女們的豪邁氣概，還能改善補充體力精神，有機緣者，多吃幾頓山珍海味，甚至可能獲得質變，增加一兩年壽元。因此，無論在哪個城市，酒館都是很受歡迎的——當然，以前因為老掌櫃的不作為，經營不善，一杯酒館才門可羅雀。
陳客接手後，立即「新主三把火」︰
第一︰換招牌，花十貫錢把「一杯酒館」改成「千杯館」，力圖破除舊形象，以新姿態迎接客人。
第二︰高薪聘請了一位NPC掌櫃和兩名NPC店小二。此三人都是行業老資格，非常專業。最重要的是，有他們幫忙，陳客可以安心退居幕後，修煉武功。畢竟，他的理想是成為一個江湖高手，而不是躲在城市里過小日子的生活職能者。至于原本的廚子表現還行，不用更換。
第三︰發布公告，重金收購好酒。酒館酒館，酒是靈魂。一壇獨一無二的好酒可以成為吸金無數的拳頭產品，亦是打響招牌的不二選擇。
公告貼出後，很快就有數名釀酒師帶著樣酒登門，可陳客試飲後都感覺不滿意。
進入《江湖紀元》的人，十有九八都是奔著喋血江湖的夢想而來的。但江湖很大，江湖很亂，江湖很殘酷血腥。總有些人會厭倦了無休止的爭斗廝殺，而帶著伴侶歸隱市井，成為專業的生活職能者，過上平淡安穩的幸福生活。久而久之，這一部分的總人數，相當難以統計。
釀酒師、鐵匠、大夫、藥師、裁縫……只要身懷技術，不但能賺得缽滿盆滿，還能贏得江湖高手的尊重——高手再高也是人，要吃喝衣著，會受傷生病，這些與打打殺殺無關的事情，他們就得求生活職能者了。
生活職能者分等級，從低到高分別為︰學徒、熟手、匠人、大師。
前來酒館賣酒的人基本都是學徒級的釀酒師，他們現階段所釀造的酒的味道以及功效要比系統提供的現成酒類差上一籌，陳客自然看不上。
好酒難求，陳客並不著急，又貼出大量收購野味的告示。野味就比較好收了，每天都有十多位江湖人提著獵物過來賣。
慢慢的，千杯酒館的生意行情發生了月兌胎換骨的變化，蒸蒸日上，每天的營業額很是可觀，除了支出，頗有盈余，可把陳客喜翻了，每天翹著二郎腿數錢。想想都不敢相信，昔日連三十五文車資都支付不起的窮小子，現在已經在聚寶錢莊存銀萬兩了。
錢可是好東西，闖蕩江湖，衣食住行，哪樣離得開錢？沒錢的窮人走路靠雙腿，眼巴巴看別人鮮衣怒馬；啃得是沒有營養、只具備飽和度的饅頭，山珍海味聞都聞不到。俗話說「窮死了」，在《江湖紀元》里面，因為貧窮潦倒而走上絕路的人還真不少……因此，江湖人士除了練武外，另一件要緊事便是賺錢。不過一般人都是先練武，再賺錢，畢竟有了一身本領，賺錢就比較容易了——走鏢、做懸賞任務、打寶箱、尋寶藏、乃至打家劫舍等等，都要憑仗自身本領。
陳客算是個異數。
他素來低調，前來吃喝消費的江湖人都不知道千杯酒館的老板竟不是NPC，倘若此事傳揚出去的話，勢必成為一個熱門話題。
八月中旬，陳客再動大手筆，抵押了地契，向聚寶錢莊貸款三十萬兩；然後花了數千兩銀子打點好關節，得到官府批準，把千杯酒館擴建升級成酒樓。
一個月後，煥然一新的酒樓拔地而起，高三層，規模比以前大上幾倍——因為事先打點好了官府，陳客自然不會放過這次圈地擴建的好機會，建築時把周圍的空白地全佔用上了，反正邊上空蕩蕩的，放著也是浪費，不如統統納成自己的房產。如此一來，新酒樓的佔地面積達到了半畝，真正具有了大酒樓的架勢。雖然裝修算不得頂級，但青花磚牆、琉璃瓦頂、大理石地板等高檔材料足以對得起每一位前來吃喝的顧客。
正門額上懸掛著一副巨大招牌︰千杯樓；大門兩側還雕刻瓖嵌著一副金字對聯︰
「下馬千杯酒，上樓醉方休！」
字體飄逸瀟灑，十分精神。乃是陳大老板花了十兩潤筆，請襄陽書法名家寫的。
從酒館升級成酒樓，陳客付出了差不多三十二萬兩銀子的代價，除了花光了積蓄外，還欠下一筆為期三年，總額三十萬兩銀子的巨債。為此他每個月需向聚寶錢莊繳納三百兩銀子的高利息。
——但這一切，都花得值得。
依照陳客原本的計劃，他並不願意過早升級酒樓的。但考慮良久，終于還是下了決定，一方面因為酒館升級後，能吸引更多的顧客前來消費。而且地方大了，同時容納的客人量得到質的飛升，收入自然水漲船高。假如生意好的話，不用三年，便能還清債務，收回成本；
另一方面，也是最重要的因素，陳客不想為酒館的事情過多分心。趁熱打鐵把酒館升級搞定後，他就能安心回武當派修煉武功了。
近四年時間過去，陳客已經落後太多，不迎頭趕上的話，只怕在很長的一段時間內，他都只能做一個被人欺負的菜鳥。
「我進入江湖，不是為了給人欺負的……」
站在酒樓最高層之上，陳客憑窗遠眺，滿臉堅毅——他此時就像一名普通食客一樣，絲毫不引人注意。扶窗俯視，大街上人來人往，不時有人拐進千杯樓的大門，看得陳客心花怒放，那不斷進來的顧客，可都是財神爺呀。
一切事宜已經向掌櫃王老實交代清楚，日後賺的錢，除了開支，都會一文不少地轉入陳客名下的賬戶，他所要做的，只是一邊修煉，一邊數錢而已。
不過，數錢數到手抽筋這等美好情景，陳客暫時是無法體會到的了，現在他手頭上僅有幾兩銀子罷了，加上兩套換洗衣服，模樣和那些落魄江湖的窮人俠士沒有太大區別。
背起包袱，陳客步下樓去。
酒樓上座率差不多有八成，顯得十分熱鬧。
建成酒樓後，陳客又出高價錢請了一組說書藝人在酒樓坐鎮，拉三弦，敲快板，每天說兩個時辰，故事內容自然都是些刀頭舌忝血的豪杰行徑，以及名人事跡。這很快成為招徠客人的人氣節目。不少人來千杯酒樓，就是奔著說書來的。
一邊大快朵頤，一邊听著灑熱血拋頭顱的江湖典故，真乃人生快事也。
在一片喝彩聲中，陳客毫不停留地下樓出門而去︰武當，我又回來了！
咦，為什麼要說個「又」呢……