第二天晚上下班回家，岳文軒手里提著幾條魚。
大嫂的小生意剛開始，一切都還處于模索階段，此時最重要的不是賺多少錢，而是一切順利。
岳文軒一共拎回家四條魚，其中三條草魚，一條鯉魚，每條都是三斤多。
這幾條魚做成炸魚塊，差不多能出十斤。
這點東西一籃子就能裝下，就算剛開始賣的不是很順利，一天時間怎麼也能賣掉了。
大嫂生平第一次要做生意，從昨天晚上開始，心情就一直處于極度的亢奮狀態。
今天又用了整整一天時間，做好了全部的準備工作。
看到岳文軒拎回家的四條魚，她的一雙眼楮似乎有光芒在閃爍。
她把這幾條魚接過去，仔細的看了看，滿意的說道︰
「草魚做出來的炸魚塊，味道最好了，鯉魚也行。
你今天的運氣真好，咱們肯定會有一個開門紅。」
「我也這麼覺得。」岳文軒比大嫂更有信心。
雖然大嫂的心情很激動，但現在還不是殺魚的時候。
炸魚塊要想做的好吃，最好是現殺魚，所以這幾條魚還要暫時在水里養著，明天早起才能殺。
吃了晚飯，全家人都很關心明天的生意，各自發表著意見，不管說的有沒有用，都想盡一份力，都期待著明天能有一個開門紅。
第二天早上，大嫂起了一個大早，還不到五點鐘就起床了。
因為魚殺了之後還要腌制一個小時，所以她得早起。
原本她打算一個人悄悄起床，不打擾其她人，但等她出了屋門，其她人也都陸續醒來。
大嫂剛把柴火抱進屋，包括老太太在內，屋里的其他人都已經穿好了衣服，準備給她幫把手。
等岳文軒起床來到院子里，早飯已經做好，就差他一個人到場就能吃了。
岳文軒用最快的速度洗漱好，在桌子前坐下，說道︰
「其實沒必要起這麼早，大早上出去賣炸魚塊，估計沒什麼人會買。
怎麼也得九點鐘之後，才有人會買。
今天可以先試試，看看上午買的人多不多，我估計十一點到中午一點鐘這個時間段，買的人會比較多。
總之先試試看吧，先賣上幾天總結總結經驗，以後就好安排了。」
听了岳文軒的話，大嫂覺得有道理，「這輩子頭一回做買賣，我有點太激動了。
我听四弟的，今天的魚就多腌一會兒，先不炸了。
等八點鐘再開始炸，九點鐘正好拿出去賣，要是賣的快，還能是熱乎的。」
大嫂頭一天做買賣，岳文軒也很關心，上午特意早下了一會兒班，還不到十一點半鐘就趕回了家。
他剛剛走進院子，就听到屋里邊傳出一片歡聲笑語。
听到大家的笑聲，岳文軒就有底了，不用問，上午的炸魚塊肯定都賣完了，而且應該賺到錢了。
他剛剛進屋，老太太就迫不及待的和他分享好消息，「文軒，猜猜你大嫂今天賺了多少錢？」
「我猜至少應該有一百塊。」
「不止，你再猜！」
「難道有兩百塊？」
岳家石迫不及待的說道︰「雖然沒賺到兩百塊，但也差不多，一共賺了一百八十四塊！」
「怎麼竟然賺了這麼多？你後來提價了？」岳文軒挺吃驚。
出售炸魚塊的價格，昨天晚上全家人就已經商量過了，當時定下的價格是每斤六十五。
但要是按照這個價錢出售，肯定賺不了小二百塊。
剛剛做生意，肯定要仔細記一下帳，也好知道賺多賺少。
家里的這些人，孟尹寧的學問最高，所以由她來負責記賬、核算。
孟尹寧說道︰「你帶回來的四條魚，一共是十三斤六兩，按照五十元一斤計算，成本總共是……」
听了孟尹寧的報賬，岳文軒也跟著高興起來。
他不過拿回家四條魚，賣掉之後竟然真的賺了小二百塊錢。
這麼小的生意，利潤竟然會有這麼高，岳文軒也沒有想到。
老太太在一旁總結道︰「能賺這麼多錢，主要是家民娘的手藝好，她做得炸魚塊兒，沒有人不喜歡吃。
再一個也是家石聰明，看到東西賣的快，及時調高了價格。
不然的話，按照昨天晚上定下的價格，肯定賺不了這麼多。」
孟媽媽也說道︰「要想家里有活泛錢，看來還是得做生意。
這麼小個生意竟然也能賺這麼多錢，我到現在都覺得就跟做夢一樣，真是想都想不到。」
「就是文軒帶回來的魚有點少了，十斤炸魚塊，沒用一上午就賣完了。
我估模著，就算有三十斤，一天也能賣掉。
要是有三十斤，一天就能賺至少五百五十塊錢。
除了賺到的錢，咱家還能剩下幾個魚頭，要是也核算成本，這一天應該能賺六百塊。」
老太太雖然不識字，但賬算的挺明白。
岳文軒說道︰「大冬天的，魚不好逮，每天三十斤不太可能，二十斤還差不多。」
「那能不能在其他地方買到？」孟尹寧明白，這才是核心問題。
「不好買。現在天寒地凍的，縣城里基本上看不到魚。
要不是物以稀為貴，我也很難把剛逮上來的活魚賣到五十元一斤的高價。」
一天供魚三十斤，對于岳文軒來說當然不是問題，但每天這麼大的量，太高調了，他不能這麼做。
大嫂遺憾的說道︰「我還打算明天多做點呢，但要是在其他地方買不到魚，那就沒辦法了，只能是有多少做多少。」
「也不是沒有其他辦法，咱們買不到魚，可以買其他東西代替。
大嫂做得鹵豬頭肉，不是一樣好吃嗎？咱們可以考慮多增加一個品項，我覺得鹵豬頭肉是一個不錯的選擇，應該也好賣。」
這是岳文軒早就考慮好的。
同樣是買豬肉，現在腰條的價格是每斤六十元，而豬頭的價格卻要低得多，一般都會被人整個買走。
去除骨頭，算下來，每斤生豬頭肉的價格也就是四十元左右。
大嫂做的鹵豬頭肉同樣是一絕，應該不愁賣，這里面的利潤很可觀。
大嫂頓時喜笑顏開，「對呀，我怎麼就沒想到，可以試一試，說不定利潤也不低。」
有了新的計劃，全家人都信心滿滿，都期待能賺到更多的錢。
但是，第二天實際售賣之後，利潤卻並沒有大家想象中那麼高。
鹵豬頭肉的售賣沒有大家想象的那麼受歡迎，雖然也賺到了錢，但平均利潤比炸魚塊低了很多。
後來經過岳文軒的分析，大家才明白，原來生意也不是那麼好做的，有競爭的生意，能掙到錢就已經不錯了。
賣炸魚塊能掙這麼多錢，完全是因為競爭的人少，在大冬天屬于獨門商業，當然好賺錢。
但縣城里面賣鹵豬頭肉的店鋪卻有很多家，競爭的人多了，利潤自然就不高。
听岳文軒說的頭頭是道，大家也就都相信了。
他說的沒錯，但更重要的一個原因是︰岳文軒少報了魚的成本。
此時縣城里很少能看到賣魚的，大家自然也就不知道購魚的成本價。
第一天賣鹵豬頭肉就能賺到錢，已經出乎了岳文軒的意料。
生意不是那麼好做的，買賣剛開始就能賺到錢，除了大嫂的手藝確實很好之外，岳家石的功勞也不可小覷。
岳家石一臉的憨厚像，很容易讓人信任，實際上他的心眼並不少，嘴也會說，做這樣的小生意還挺適合他。
半個月之後，家里的小生意基本上已經穩定了下來。
岳文軒每天拿回家的活魚，多少不一定，少的時候十來斤，多的時候二十斤。
平均下來，每天的利潤大約在三百左右。
豬頭是訂購的，每天售出的數量起伏不大，每天都能穩定地出售三十斤，總體利潤也有三百。
這其中也有岳文軒的一份功勞。
他每天早上去上班，也會帶上十斤鹵好的豬頭肉，說是賣給單位的同事，實際上都被他收到了空間里。
現在還是四二年，以後的幾十年都會缺吃少喝，所以他一有機會就會在空間里多囤一點吃食。
家里的事情安排妥當，岳文軒騰出精力來，準備把空間中的幾十萬法幣換成物資。
法幣一直都在緩慢的貶值，短時間之內還不明顯，但只要把時間拉長到以季度為單位，貶值的速度簡直讓人心驚。
現在幾十萬法幣還是一大筆財富，但他要是放在空間里不管，以後很可能買不到一盒火柴。
他現在沒有特別缺的東西，把這幾十萬法幣換成物資，也不過是為了保值罷了。
為了把這一大筆錢盡快花掉，他盡量挑選價值高的物品購買。
他的第一選擇就是購買一些昂貴的中藥，以及部分常用藥材，比如老山參、鹿茸、犀角、虎骨等。
多買一些中藥材，他準備抽時間自制一些必備的中成藥。
在這個兵荒馬亂的年月，如今的醫藥又不發達，西藥沒有多少選擇，他只能多制作一些藥效好的中成藥。
購買各種中藥材，花掉了大約三十萬法幣。
盡管空間里已經有了大批的布料，但剩余的那幾十萬法幣，他選來選去，最終還是買了布料。
主要是布料昂貴，方便購買，也方便出手，用來保值是一個非常好的選擇。
他買的都是普通的細棉布，越是這種普通的布料，越方便他以後出手。
自從家里做上小生意，岳文軒家的日子越來越紅火，院子里總能听到一片歡聲笑語。
中午下了班，岳文軒剛剛走進巷子里，便看到前面圍滿了人，還有哭喊聲不時的傳過來。
他快步向前走，發現聚在一起的那些人都是巷子里的鄰居們。
所有人都是一片愁雲慘霧，不時的有人嘆息出聲。
看上去最為狼狽的是陽哥陽嫂兩口子，陽嫂披頭散發的，衣服上還有很明顯的幾個大腳印，顯然是被人踹了幾腳。
陽哥就更加狼狽了，此時他坐在地上，頭上手上都是血，看上去很淒慘，被人打的不輕。
岳文軒走到近前，站在羅開銀的身邊，小聲問道︰
「羅叔，陽哥陽嫂這是怎麼了？」
羅開銀先是嘆了一口氣，「現在這世道真的是越來越難，咱們小老百姓眼看著就沒活路了。
他倆不是開了一個雜貨鋪嘛，今天被人給砸了，他們兩口子拼命攔著，結果被人給打了一頓。」
「怎麼就被人砸了鋪子，難道陽哥得罪人了？」
羅開銀小聲解釋道︰「他們兩口子一向與人為善，見誰都是一副樂模樣，怎麼會得罪人。
都是錢鬧的。
听說是保護費又漲了，以前每個月交二百，這個月一下子就漲到了四百。
他們那個小雜貨鋪，每個月總共能掙多少錢？各種稅費本來就很多，現在還要多交二百的保護費，哪里還能掙到錢，他們當然不肯教了。
他們兩個百般哀求，可惜根本就沒用，那些小**，一個個都跟凶神惡煞似的，哪里會體諒咱們小老百姓的難處。」
岳文軒早就听說開店不容易，除了要交各種稅費還要交保護費，但他沒想到保護費竟然這麼多。
家里做生意之前，他也想過要不要租一個臨街的店面，後來就是听說開店也很麻煩，除了要應付各種上門的公差，還要應付收保護費的小**，所以打消了這個念頭。
現在听了陽哥陽嫂的遭遇，這才知道他們的處境竟然比他想象的還要艱難很多。
巷子里的鄰居們都對陽哥陽嫂兩口子很同情，但最為感同身受的還是魏裁縫。
他走過去把陽哥拉了起來，說道︰「地上涼，還是趕緊起來吧，本來身上就有傷，要是再著了涼染了病，那可怎麼得了。」
「魏叔，你是怎麼想的？」陽哥問道。
魏裁縫開的裁縫店，雖然和陽哥不在一條街，但也要面臨同樣的問題。
「還能怎麼辦，這麼高的保護費，我肯定是承受不住。
我準備把店面租出去，要是找不到承租人，也只好關門了事。」
魏裁縫的語氣中滿是絕望和無奈。
「那關了門之後，吃什麼喝什麼？咱們都有一大家子要養，總不能喝西北風吧？」
陽哥也這麼想過，但他下不了這個決心。