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第一百三十五章美味牛頭肉(第二章)

到公司走了一圈

張牧就返回了七里坪

不過當他剛來到村口,就遇到一大撥村民正要出去,潘小海和馬小寶也在其中。

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張牧停下車,探出腦袋就好奇的問道︰「小海你們這麼多人要去哪兒呢?」

「我們要去連山村呢。」看到來人是張牧,潘小海連忙笑著回答道。

連山村?張牧心里滴咕,心想大家去那邊干嘛?

看到是張牧,村民們紛紛過來打招呼,經過大家的一番介紹,張牧終于了解了事情的緣由。

原來連山村那邊有戶人家的牛摔死了,

現在正在賣肉呢,哥幾個都準備去買回來打打牙祭。

這不听說才賣二十塊一斤,張牧也來了興趣。

「牧哥,你要不要跟我一起?」

「去啊。」

于是張牧開著車跟著大部隊就向連山村殺去。

連山村距離七里坪大約七八公里,

沿著村口的國道一路向東走,不到二十分鐘,大家就到了目的地。

「喲,馬小寶你們來了?」

「呵呵,可惜你們來晚了,好的牛肉都被人買走嘍。」

看到七里坪這一行人,連山村的村民就開玩笑道。

「沒事,有好的我們就多買點,沒好的我們少買些就是。」馬小寶也在意。

大家笑了笑,就繼續向賣牛肉的地方走去。

這是在一戶人家的院子里,

當大家走進來的時候,這里還有不少其他村的村民。

「可惜了,這麼一大頭黃牛居然摔死了。」

「那可不,原本能賣一萬七八的大黃牛,現在能回本七八千就不錯嘍。」

看到桉板上的大牛頭,七里坪的村民們都覺得可惜不已。

于是大家都準備多買幾斤支持支持。

「叔,給我來三斤。」

「叔,我要五斤牛腱子肉。」

「老板,你這牛肚怎麼賣?」

大家照著自己喜歡的部位就你三斤我五斤的買了起來。

「喲,這不是七里坪的張牧嗎?」

「什麼?他就是大網紅張牧?」

就在這時,在場的人終于發現了張牧這個大網紅,

要知道,張牧可是他們雲山縣最近最炙手可熱的網絡博主,短短兩三個月的時間,粉絲就突破了五百萬大關。

尤其是最近這段時間,他幫了許多果農直播帶貨,據說已經賣出去幾百萬斤水果。

全縣上千戶水果種植戶因此受益,徹底解決了水果滯銷的問題。

因此,在場的年輕人們都一臉崇拜的看著他。

「大家好。」張牧笑著和大家揮揮手。

「牧哥好!牧哥你好!」

大家也紛紛笑著回應,不少人還激動的哇哇大叫。

看到這些小年輕這麼興奮,邊上的老人們都很疑惑,心想這張牧究竟是誰,怎麼會讓他們激動成這樣。

「你們不知道?他就是前段時間幫咱們村的困難戶賣李子的那個張老板啊!」

「啊?就是他呀?不是說張老板已經三四十歲了嗎?」

可能大家都把張大牛當成了他。

看到張牧這麼年輕,看起來最多二十出頭的樣子,老人們都震驚不已。

「嘖嘖,真是英雄出少年啊!」

「現在的年輕人都了不得嘍!」

老人們盯著張牧看了幾眼後,就不由這樣感慨。

尤其是听年輕人們介紹說,

張牧這段時間又幫南興鎮那邊的果農賣了幾百萬斤水果,賺了幾十萬後,老人們更為震撼。

此時,另一邊的張牧正在買牛肉。

「老板,你這牛腩我都要了,對了!再給我來三十斤牛腿肉。」

「小兄弟你要這麼多?」听到張牧的要求,賣牛肉的大叔在一臉驚訝的看著他。

因為賣到現在,他還是第一次遇到這麼大的客戶。

「老板,你放心,他可是我們村的狗大戶,有錢著呢。」

七里坪的村民們紛紛開玩笑道。

「別听他們瞎說,老板趕緊給我割肉吧。」張牧苦笑著搖搖頭。

「好 ,你稍等。」

老板笑著點點頭,拿著殺豬刀就開始割肉。

幾十秒的功夫,幾十斤肉就裝到了袋子里。

「小哥,你看一共是三十五斤,剛好七百塊。」

張牧點點頭,突然看向了邊上的大牛頭問道︰

「老板,要不你這牛頭也賣給我得了?要多少錢?」

老板听到他還要買牛頭,頓時大喜過望,

因為這頭牛是摔死的,所以這些筋頭巴腦都不好賣,現在遇上張牧這麼個大主顧,準備買牛頭,他也非常的高興,給了張牧一個比較優惠的價格。

「小哥你要的話就一百塊吧。」

張牧覺得還算便宜,

在雲山縣這樣的小縣城,蔬菜水果的價格不算高。

唯獨是肉類最貴,甚至比大城市的價格都要高上不少。

平時這麼大一個牛頭,怎麼也要三百多大洋,

今天這個只要一百塊,張牧覺得挺不錯。

「謝了老板,給我個袋子裝上。」

「好 ,你等一下。」不一會兒就老板就拿來個蛇皮袋,幫張牧將牛頭裝了進去。

看到張牧如此豪橫,大家紛紛開玩笑,晚上要去他家蹭飯。

「大家都去唄,晚上請大家吃牛頭肉。」張牧開心一笑。

潘小海幾人頓時熱烈的歡呼,就等著晚上吃牛頭肉了,

其他人只是笑了笑,可沒打算真的去他家蹭飯。

…………

把牛肉買回家,張牧立馬就給女朋友打了電話。

「小尹,你們現在在哪兒呢?今天我買了好多牛肉,還有一個牛腦袋,晚上你叫大家一起過來吃大餐。」

此時韓小尹幾人正在南興鎮那邊直播,听到張牧邀請大家吃牛肉大餐,頓時大家都興奮不已。

「啊?你怎麼買了這麼多牛肉?」

看到大水盆里的一堆牛肉,韓小尹有些驚訝。

听到張牧說這些牛肉才二十一斤,在場的人都震驚不已,

尤其是直播間里的觀眾,听到這個價格更是羨慕的差點從屏幕里鑽出來。

「原來是摔死的啊!我說怎麼會這麼便宜呢。」

「即便是摔死的,二十一斤也很劃算了,現在我們這邊,一斤牛肉就要四五十塊呢。」

雖然最近肉類的價格下降了不少,但豬肉的幾個普遍還在二十來塊一斤。

牛肉的價格就沒低過四十塊,羊肉,尤其是黑山羊就更貴了,

即便是現在依然還賣四五十一斤。

因此大家听到這個牛肉才二十斤,都覺得挺便宜。

通知了韓小尹和張黔幾人

張牧又通知大牛哥和三叔他們。

得知張牧買了個大牛頭,晚上請大家吃飯,大家都很高興,紛紛答應下來。

通知完大家,張牧就準備清洗牛頭。

牛頭肉雖然好吃,但這東西卻很難清理,

想要做得好吃,需要花的時間和精力可不少。

咦!張牧眼珠一動,突然想到了個好辦法。

只見他走到大門口,向外邊看了看,看見沒人就關上了院外的大門。

隨後他拎著牛頭來到屋里,下一刻就進入了空間之中。

在這里,他就是無所不能的山神,掌握著強大的神通。

意念轉動間,火球術,金刃術,清除術,各種法術輪番上陣,

不到五分鐘的時間一顆大牛頭就被清洗的干干淨淨。

將牛角砍掉,牛頭一分為二。

張牧就端者兩半牛頭出了空間。

起鍋燒水,先將牛頭冷水下鍋,再放上蔥姜等焯水。

將焯完水的牛頭撈起來,再次起鍋燒油,炒制各種大料,待大料炒好,再放入適量清水,隨後就可將牛頭和鹵料放入鍋中小火慢炖。

……

放學後,小元寶照例來到張牧家門口的馬路上騎玩具車

當他家炖牛肉的香味後,小家伙就屁顛屁顛的跑了進來。

「哇,好香呀,牧子叔你在做什麼好吃的呀?」小家伙自顧自的跑進廚房,看到張牧後笑嘻嘻問到。

「我在炖牛頭肉呢,怎麼想吃嗎?」張牧一看到是這小饞貓就笑了起來。

「嗯嗯。」小家伙使勁的點頭,哈喇子都快要流了出來。

「哈哈,現在還沒好呢。」張牧模了模小吃貨的腦袋。

小家伙躲開張牧的大手,小嘴巴翹了起來︰「哎呀,還沒好啊!」

「牧子叔,那要什麼時候才能好哩?」小家伙靠在張牧邊上,一臉萌萌噠的問到。

就這樣,一大一小兩人就在廚房里聊了起來。

轉眼間,時間就到了傍晚

韓小尹幾人也終于收工,和村民們回到了村里。

「嗯,好香,哥牛頭肉炖好啦?」張旭第一個跑了進來。

看到他那迫不及待的樣子,後面的三叔和三嬸都忍不住搖頭。

「好了,就等你們回來了呢。」

「呵呵,今天大家有口福嘍。」

等大家洗了個手,張牧就招呼堂弟擺放座椅準備開飯。

「對了小旭,你去把小虎和周嬸他們都叫來。」

「知道了哥。」張旭听到命令,急匆匆的就向隔壁跑去。

不一會兒,小虎跟著他走了進來。

至于周嬸不用說也知道,肯定不願意過來打擾大家。

「來來,三叔三嬸,大家都坐下吧。」

今天人不少,大家將兩張桌子拼在了一起堪堪能坐下。

看著桌上滿滿兩大盆牛頭肉,全都是麻辣味的鹵牛肉,色香味俱全,看的大家都忍不住偷偷咽口水。

「來,咱們開動,千萬別客氣。」

「哈哈,我們還會跟你客氣?」

大家呵呵一笑,拿起快子夾上牛肉就大口大口的吃了起來。

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