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109 本地大廚的挑釁

王軍被盤子里的燒甜白誘惑著。

忍不住想吃一口。

王軍看著老媽,小心翼翼的說︰

「媽,我可不可以嘗一嘗這道菜。」

說完,微笑著看著老媽,等著老媽的回答。

幫廚大嬸們也期待著,能嘗一口,王軍說出她們也想說的話。

女乃女乃心情也緩和一點。

看著盤子里的菜,說道︰

「哦,我忘記給大家嘗了,快,都嘗一下吧。」

女乃女乃把盤子放在桉板上,讓大家都來嘗一嘗。

剛放下,幫廚的大嬸們拿著快子,一人一口夾著甜燒白。

包著豆沙的豬肉,在用豬肉包著軟軟的糯米。

一口吃進去,滿嘴豆沙的香味。

瞬間都是吃甜燒白的咀嚼聲。

「哇,這也太好吃了吧。」

王軍吃完第一個說道。

「沒錯,這一點也不油膩。」

王軍媳婦也說著。

「真好吃,這豬肉一點也不油膩。」

「豆沙帶著一點點的玫瑰醬味道。」

「豬肉配豆沙,第一次吃,這味道簡直太好吃了。」

「這道菜我們這邊沒有吃過,今天也是第一次吃。」

「听王軍夫妻倆說完,我還以為是什麼黑暗菜,想不到,人家這飯菜真是美味。」

吃完後,繼續包著燒麥。

第二天。

忙碌一上午,距離開席只有半小時。

今天是訂婚,所以沒有找司儀,只是聚在一起吃吃飯。

就在快開席的時候,一個五十多歲的男人,叫周剛,周剛是本村的大廚,跟王志勇家有點親戚關系,今天也是來吃席的。

周剛是踩著飯點來的,這次王志勇訂婚的大席,女乃女乃本來打算讓周剛做的。

快到訂婚宴席時,王志勇的女乃女乃給周剛打電話說,孫子已經找到廚師了,不需要他了。

周剛听後還是很不開心的,恨到不至于,但是埋怨還是有的。

周剛是村里有名的燒大席廚師。

生氣的是本地廚師不雇,偏偏找一個外地的。

人家都說肥水不流外人田,這份錢讓周剛掙了也不錯。

王志勇家倒好,偏偏是胳膊肘往外拐。

周剛一進院子,沒有入席,先到廚房看看做飯的是何許人也。

走路那陣仗,就好像下鄉干部視察似的。

站在廚房門口,看到里邊都是一群女同志。

周剛也不知道哪個是廚師。

看著幫廚的大嬸們,調侃道︰

「幼,還挺忙?怎麼樣,給這個廚師做幫廚,不如跟著我輕松吧。」

周剛看著干活的幫廚大嬸。

平時這些幫廚大嬸也是給周剛搭班的,主家一天給幫廚的200元,周剛抽50的提成,到她們手里剩150。

多少也得盤剝點。

周剛覺得她們現在埋頭苦干,不如跟著自己輕松。

听到聲音後,幫廚大嬸們抬頭看到是周剛,便問道︰

「周大廚,來吃席了。」

先是打著招呼問道,接著說︰

「嗨,都是干活,姐妹們跟著誰干活都一樣,無非就是掙錢。」

幫廚大嬸看著周剛,知道他也是不滿意雲溪,因為這次也算雲溪搶他活了。

可惜雲溪不是本地的,不然以後誰會跟著周剛干。

都是為了掙點錢,只能忍著。

周剛這個人十分小心眼,每次掙得錢他都要抽50元。

沒辦法,本村燒大席的就只要他一個人,為了能掙點錢,盡量不得罪他。

周剛看著幫廚大嬸手里正在盛湯,輕蔑的說著︰

「嘖嘖,這廚師還真是搞笑,一個外地人,做本地有名的干絲湯,還真是有勇氣,看看這色澤,顏色看著就不對。」

周剛就是沒事找事,就是要找出毛病。

干絲湯是本地有名的湯,方圓20里,周剛做的干絲湯確實是最好的,基本沒有人能夠比周剛做的好。

幫廚大嬸听完後,看著一旁不遠處的雲溪,覺得雲溪年輕人,別一時沖動跟周剛較起勁。

幫廚的大嬸說道︰

「周大廚,您趕快落座吧,這不是已經都妥當了,等開席吧。」

幫廚大嬸這樣說,就是想讓周剛趕快走開,以他的小心眼,肯定會奚落一番。

萬一雲溪跟他起了沖突,幫廚大嬸們夾在中間多為難。

想不到,周剛果然沒讓她們失望。

不但沒有走,反而是站在碼菜台上,開始當起點評人。

周剛站在廚房碼菜台旁邊,開始點評這些菜。

「噢,你看看這道菜,怎麼能放香菜呢?簡直離譜,你在看這道菜,這簡直就是沒法看」

周剛滔滔不絕的說著。

幫廚的嬸子們也不知道如何勸說。

雲溪炒完最後一道熱菜,本來不打算過來,听幫廚大嬸們聊天,雲溪也听出來,周剛應該也是本村的大廚。

但是周剛對著雲溪的菜,各種點評,雲溪實在不能忍他。

雲溪走來看著周剛,面帶微笑的說著︰

「周大廚,您好,我是今天的廚師雲溪,您的意見我听到了,非常值得我學習,一會就上菜了,真是可惜,不能听您一一點評了。」

「這樣吧,那您先入座,一會到飯桌上在點評一二,怎樣。」

雲溪微笑著說完,就沖著端盤子的馮鑫他們喊道︰

「走菜上桌。」

說完雲溪繼續回到廚房里,看蒸籠里的燒麥,時間到了沒有。

雲溪一個微笑暴擊,讓周剛有點愣住了。

只見馮鑫他們幾個拿著端菜的大盤走來,手腳麻利的把菜走一一端走上桌。

很快周剛跟前的菜,都被清空了。

周剛只能走了,找個位置坐了下來。

幫廚大嬸們看著雲溪,笑著說︰

「雲溪威武,笑臉相迎對付他,真管用。」

「你看他那吃癟的樣子,該。」

一開始,大嬸們害怕雲溪一時沖動,跟周大廚正面沖突。

現在看雲溪的處理方法,覺得雲溪做的真好。

對付周剛這種小心眼,就得這樣做,讓他無話可說。

飯桌前,周剛跟本村的男人們一桌。

剛上涼菜,周剛就跟身旁的人說︰

「你看看,王軍家找的這個外地廚師,這做飯水平不行呀。」

周剛在飯桌上這樣說,就是為了給自己找面子,畢竟自己才是村里的唯一大廚。

怎麼也得維護自己的名聲。

飯桌上的其他人,听他說完後,都夾著老醋花生吃著。

吃完後,都說道︰

「嗨,老周,沒有那麼夸張,你嘗一下,人家這花生不錯。」

說完,飯桌上吃了花生的人,都紛紛的點著頭,說道︰

「嗯,不錯,這花生味道聞著酸,吃在嘴里,很清爽,配一口小酒,真美。」

「好花生,一會吃完,我得打包點。」

「花生好吃,清脆酸甜,這是我吃過品質最好的花生。」

一旁的人對著周剛說︰

「老周,你嘗一嘗就知道了。」

周剛看著別人都這樣夸著,心里也十分好奇,真的有這麼好?

周剛就拿著快子,吃著花生。

皺著眉頭吃進嘴里,又皺著眉頭咽下去。

別人看來,周剛給人的感覺就是,這道菜非常難吃。

可是周剛的味覺還是很誠實的。

一顆花生進嘴,開始的抵抗,到後邊的真香,進了肚子後,只想在來一顆。

周剛吃完花生,美味的簡直了。

根本顧不得舒展眉頭,這小廚師做的菜怎麼能這麼好吃。

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