鄭旭投資拍戲的初衷是為了什麼？
賺錢、賺錢、還是特麼的賺錢！
至于錢怎麼賺，單說拍攝的時候。
一是節流，二是開源啊。
怎麼節流？素材拍攝少，拍攝周期短，這能省出來多少錢？
至于什麼其他的藝術追求，獎項，這些目前對他來說都不重要！
有，當然更好，但沒有，也正常。
有多大的本事，就做多大的事。
有多少導演是因為拎不清身份在劇中亂加私貨之後涼的？
拍個劇，本來好好的，非要在劇中加點私貨，或者各種思想，最後引起觀眾反感的。
舉個很簡單的例子，現在的喜劇是不是越來越少了？
很多喜劇開篇還是可以的，後面越演越讓人反感，更有甚者往往以悲劇收場，劇方還會美其名曰喜劇的內核就是悲劇？！
這不是扯蛋嘛？
觀眾就想看個完完整整開開心心的喜劇就這麼難？
非得穿插著什麼愛情，親情，救贖之類的，特麼的累不累啊？
以前作為觀眾的時候，鄭旭最痛恨的就是這種片子。
現在自己拍攝，當然不會做這種事兒了。
「看來以後選演員這方面要更細致了。」鄭旭一邊在筆記本上記錄，一邊思考。
每個演員都會有自己的思想，這本是很正常的。但要按照導演要求去飾演角色，這也算是種職業道德，不能因為名氣大了，就完全按照自己的想法來。
一條一條的調整拍攝，不是浪費錢嘛？
這些錢不浪費不就是賺嘛？
想法可以有，但這一切都取決于這部戲的導演和劇情，不能瞎演繹。
想表現自己？可以啊，自己投資去，別拿我的資金來試驗。
像張嘉一張老師，在這次拍攝中，兩人就相處的很愉快，人家畢竟是出道多年，人紅的又晚，說句老油子也不為過，人家拍戲的目的就很簡單，就是單純的為了掙錢！
導演讓干嘛就干嘛，干活！拿錢！
鄭旭就非常喜歡這樣的演員。
而大部分成名演員，既然成名了，往往就會有點別的追求，首先就是獎項！有獎項追求的，就會出點問題，能使影片更好的那就不說了，萬一按照他的想法來，影片最後要是還不如原來的呢？
說到底還是，花誰的錢，誰操心，不是自己的錢，不心疼。
作為投資方之一的鄭旭，肯定不會拿著資金開這種玩笑的。
但影視圈，像張嘉一這種進退有度，听話努力的知名演員，說實話，太少了！
這對現在的鄭旭來說，算是一個嚴重的問題。
一部劇，如果沒有知名演員參演，首先熱度就上不去，關注的人就少，再加上他又是新人導演，本身也沒有關注度，兩兩相加，哎
現在就看《墓道》這部劇播出之後的反響了，結果好了，打響名氣，那下部劇就好說了，如果翻車？
翻車倒還不至于，他這部劇上限可能未知，但下限也低不到哪里去，頂多算是不賠，下部劇從頭再來！
想完關于上部劇拍攝的事，鄭旭拿出筆記本還是寫關于《舌尖上的南河》的劇本大綱。
這部紀錄片的靈感來源還是他播放器里前世大火的紀錄片《舌尖上的中國》！
這部紀錄片後世拍了好幾季，每季成績都不錯，能火的關鍵點是什麼？
鄭旭經過這幾天的反復觀看學習，總結出了幾個要點。
首先是題材，民以食為天，這個只從受眾觀眾上來說，就比較貼合大眾，誰都能看，大部分觀眾也有興趣看！
這點就很重要。
其次，該片中的景色拍攝的非常漂亮，整體鏡頭美觀大氣，首季就經過長達一年多的拍攝，片中收錄了炎國各地的大好河山，秀麗景色。
最後，才是美食，而且它不單單是講美食，而是通過一道道美食，引出了當地的民俗風情和當地的歷史文化等等。
講解的既容易理解，又有一定的深度，所以成片非常出彩！
鄭旭現在雖然有條件復刻一個《舌尖上的中國》，但經過慎重思考，他放棄了。
先從收益上講，《舌尖》別看是紀錄片，但它的成本並不便宜，而且原版拍攝的周期實在太長了，一年多的時間夠他干多少事了？
對現在的他而言，那一年多的時間去拍《舌尖上的中國》，收益率太低了。
一部《墓道》如果操作得當，保守估計他能賺回來十倍以上的收益！最低也能賺個五六倍。
而《舌尖上的中國》呢？
這就不好說了，總不能還把片子賣給電視台吧？一部短短六七集的紀錄片，就算他拍的再好，人家能給幾十萬一集？
綜合這種種原因，鄭旭決定以《舌尖上的中國》的創意為主，借用《舌尖》的創意核心，自己搞出來一個宣傳省內美食的《舌尖上的南河》。
省內拍攝，首先就不用全國各地的跑，其次查找資料也方便，拍攝途中說不定還能得到當地的支持。
最重要的是，鄭旭作為一個在體制內混過幾年的人，起碼的人情來往還是要維護好的。
拍攝上部劇《墓道》的時候，市里和旅游局給了他很大的幫助和關懷，自己既然承情了，就不能沒點表示啊！
自己本行就是導演，拍個省內美食記錄片，用時也不會太久，搞一個鍛煉團隊的小項目還還人情，下次再有本地拍攝的時候，才能混的更好嘛！
整個南河省，哪個美食最好吃，可能會有爭論，但目前哪個美食知名度最高，這個就沒什麼爭論了。
必然是燴面和胡辣湯這兩個大眾日常生活中接觸最多的美食。
第一集就講燴面，關于燴面起源的傳說典故，根據不同的流派有很多種說法，有起源于唐時李世民的，這個鄭旭不想采用，借用古代皇帝名頭的宣傳方式，現在都有點爛大街了，不管真假，首先就失去了新穎性。
還有一個本地的說法，因為中州市地理位置的因素，在抗日戰爭時期，日軍飛機經常空襲中州。當時有一位名廚特別喜歡吃面食。
飛機來了，名廚便出去躲飛機。回來後，他便把剩下的面條加點羊肉燴了燴。這時候，他發現重新燴過的面也很好吃。于是，他潛心研究，在面里放了些鹽、堿，使面更筋，別有一番風味，後來燴了後的面也就成了風靡一時的風味美食。
作為省府的中州市，借用燴面引出點人文典故這個不過分吧？
用燴面作為開篇第一集，順便介紹一下本市人文，再塞點風景之類的私貨，給家鄉本地宣傳宣傳，最後以胡辣湯胡辣湯作為第六集的收尾。