雖然鐵鍋貴，但現下奢靡成風，多的是豪族願意出錢購買，只要東西鑽進了他們心頭。
吃過炒牛肉片的貴族們覺得鐵鍋是真的很不錯，于是不少人出面和諸傳購買。
諸傳一下把價格往上抬高了十萬錢，賣了三口鍋以後就不肯再賣了。
本來嘛，他買這些鍋就是為了帶回蜀地，不過是它出乎意料的貴，所以他的錢才有些不湊手，不然他才不會在這里出手鐵鍋呢。
等過完年，春暖花開之時，他便要帶人回蜀地了。
除了鐵鍋外，他帶回去最值錢的就是這里的消息了。
趙含章听說他賣了三口鍋後就不肯再賣，這才讓珍寶閣里的人上架一口鍋，還道︰「待賣出去了隔上一天再上架一口。」
掌櫃應下，還問，「我們要不要漲價？」
「不漲，但人家要是競價，那自然是價高者得，但要注意，」趙含章道︰「須得有個先來後到，做生意，得誠信。」
掌櫃就明白了，要是沒說定價格，有客人同時開價的，那就是價高者得。
趙含章很快把這件事拋在了腦後，她召集了各里里正來縣城開會，正式下達了年節獎勵活動細則。
沒幾天就是小年了，所以趙含章臨時在育善堂里舉辦了豆制品制作大學堂，由廚娘教各里正帶來的人制作這些豆制品。
其實基本上都是豆腐的衍生品。
比如豆漿、豆花、豆干、豆腐泡之類的。
而豆芽，現在西平縣上至八十歲的老嫗，下至五歲的幼兒都會做，是今年西平縣餐桌上最重要的菜蔬。
育善堂里的孩子基本都要上學，但這不妨礙他們對這些手藝的渴望，才一下學，便有孩子呼啦啦的從隔壁學堂跑回育善堂，盯著廚娘教那些村人。
甚至還有幾個大孩子翹掉課程，從一早就開始盯著廚娘教學。
趙含章之所以選擇在育善堂教學，一是因為這里院子足夠大，可以容納不少人；二是這里廚具多，學徒們做出來的東西可以給育善堂消化掉；三就是，她並不介意育善堂里的孩子學習這門手藝，甚至還希望他們能夠學好。
所以被趙程找上門來告狀，不，應該是訓斥，她一句反駁的話都不敢說，唾面自干。
趙程噴完了她，喝了一口水才繼續道︰「他們要是不想讀書，那就不要讀了，我從未見過如此頑劣的孩子，記性不好也就算了，竟然還敢逃課，這是大不敬知道嗎？」
「是是是，」趙含章虛心認錯，「都是他們的錯，叔父別生氣了，氣壞了自己不值當，您等著，我一會兒就去教訓他們。」
趙程見她臉色冷冷的，又怕她教訓得太過，要是她一惱之下把人趕出育善堂就不好了，于是找補道︰「他們雖然頑劣，但也不是一點可取之處也沒有。」
趙程想了想後道︰「還算孝順，在學堂里常給先生們燒水烹茶，听說在育善堂里也經常照顧比他們幼小的孩子。」
趙含章一臉嚴肅的道︰「那也不能掩蓋他們犯過的錯，叔父放心，我一定不輕饒他們。」
「賞罰要得當。」
「您放心，我一定狠狠的罰他們！」
「罰罰罰，你就知道罰，教孩子是這麼教的嗎？」趙程見她如此愚鈍，竟然沒領悟自己的意思，忍不住怒噴，「養而不教乃父母之過，而你就是他們的父母官，這是你的過錯知道嗎？」
「你打算怎麼罰？就是把他們趕出育善堂，那也還是你的子民，光罰有什麼用，要教，要教懂不懂？」
「懂懂懂，」趙含章連連點頭，「我回去就教他們，叔父放心。」
趙程這才重重的哼了一聲，和坐在另一邊書桌前的傅庭涵點了點頭，起身離開。
趙含章抹了一下額頭，大松一口氣，傅庭涵合上半開的嘴巴，問道︰「你干嘛非得故意惹他生氣呢？」
趙含章就嘆息道︰「我這也是沒辦法啊，趙正這兩天天天往我這兒跑，說是七叔祖現在野心勃勃，要給程叔父說親呢。」
「氣得程叔父一晚上沒睡，生生把自己給氣吐了，我還想著得想辦法讓他把氣發出來，不然非得憋壞不成。」
趙含章模了模下巴，「沒想到這麼巧，我辦法還沒想出來，他自己生氣了。「
那她當然要讓他更生氣，把氣給發出來啦。
趙含章當即決定，「我要好好的獎賞那幾個逃課的小子。」
于是她決定親自去見這幾個膽大包天的孩子。
甲善就是其中帶頭的大孩子，已經十二歲了，縣衙中的規定，孩子滿了十三歲就要離開育善堂。
他還能再在育善堂里留七個月，七個月後他年滿十三。
他見過趙含章，還不止一次，她時不時的會來育善堂，但注意力多在幼小、生病和年老者身上，育善堂里又這麼多人，他覺得她一定不記得他。
她還經常去學堂，給在里面上學的孩子送紙張和筆墨，特別的好，但他學習不好，也不敢湊上去。
他沒想到趙含章會特別點名要見他們。
甲善幾個都很忐忑，緊張得手軟腳軟，心髒蹦蹦直跳，幾近要跳出胸腔。
他們知道他們錯了，他們不該逃課的。
在縣衙院子里等著被見時，幾個孩子眼圈都紅了，低著頭看著鞋尖。
這是今年的新鞋，也是女郎給他們的，當時堂主陳四娘好不容易請到她去育善堂巡視，才進院子沒多久，有個調皮的孩子從狗洞里鑽來鑽去的玩兒，正好踫到了她。
她見幾歲的孩子腳上光禿禿的，連雙草鞋都沒有，而當時已經入冬。
然後趙含章就拎上那小孩兒，把育善堂里的孩子都叫出來看。
大家列隊站在她面前，趙含章就這樣一個一個的走過去，見他們腳上有穿著草鞋的，也有穿著破爛布鞋的，光著腳丫子的孩子也不少。
趙含章就忍不住嘆氣，然後縣城里的第一批鞋子和被褥都先給了育善堂，然後才給到外面來投奔的流民。
甲善他們幾個腳上的鞋子就是今年發的，一想到他們有可能會被趕出育善堂，頓時心中惶惶不已。