百姓的吃飯，將不再是問題。
吃不完的土豆，百姓甚至還能拿來養豬，養雞養鴨。養了家禽、家畜之後，百姓就能賺外快。也就是說百姓以後不但不用擔心吃不飽，每家每戶還能有存銀！
所以土豆對大明百姓的意義，不言而喻。
目前大明百姓生活的改善，是靠朝廷的政策扶持，比如說減免賦稅。撥款。也就是說百姓的生活，是靠朝廷財政在支撐著。
是得了朝廷在外打勝仗的好處。
從高麗水稻高產區調集糧食回國，給大明百姓吃的。從高麗運回來的金銀，從海外商人那里賺來的金銀，讓朝廷能夠施行惠民政策。
朝廷國庫，在百姓那里是在做‘賠本’買賣。
而一旦全國種植土豆，百姓自己就能過上好日子，不用朝廷扶持。
會極大的減緩朝廷財政在惠民方面的開支。
所以土豆對朝廷的意義，同樣非常重大。
此外大明還有很多偏遠的地方，皇恩不能惠及之處，還有那些受到貪官盤剝的地方，還是很貧窮。一旦種上了土豆他們也將不再貧窮。
也就是說，土豆能徹底消除貧窮。
「這簡直就是神仙作物啊！」
「別看它只是一種農作物，但它能改變大明國運！」
「天佑大明！不，是先生佑我大明！」
朱元章和馬皇後心中想道。
「秦先生，你之前給咱說，王朝滅亡還有一個根本原因，那就是社會生產力太低了。土地的承載力不夠，養活不了那麼多的人口……」朱元章和馬皇後走過去說道。
「是啊。」秦宇道，指了指旁邊的土豆筐子，道︰「如果華夏古代的封建王朝，百姓們能種植這東西，土地承載力會大大提升。華夏大地，能養活更多的人口。」
「不錯，不錯！」朱元章連連說道。
「行了。」秦宇不再理會旁邊的朱元章和村長老婆，對人群說道，「土豆的產量，相信大家已經看到了，從下個季度開始，全村都改種土豆。」
「我們都听秦先生的。」人群紛紛說道。
「今天晚上，我們還要在在村里舉辦壩壩宴。紅燒土豆，油炸土豆，土豆泥，土豆餅，涼拌土豆絲，土豆雞……做一場全土豆宴。」
「好！好！好！」人群喜出望外，紛紛說道，「我們陸家村，好久都沒有這麼熱鬧了。」
「陸家村，是該有場喜事了。」
「先生，我們兩個能不能參加？」朱元章問道。
「你是村長怎麼不能參加？」秦宇奇道。
「此外，老族長，村里哪位村民，是水稻種植方面的能手？」秦宇又問道。
「我們陸家村的村民，世世代代都是農民，基本上每一個都是種田高手。秦先生想做什麼，直接吩咐大家一聲就行了。」老族長道。
「是這樣的。」秦宇道，「村民們一年四季光吃土豆，顯然是不行，食物太單一了，而且吃多了會膩。為了村民們的身體健康，必須講究營養均衡。」
「我打算找一位水稻高手，讓他配合我改良本村的水稻品種。」
「把原來的低產水稻，改良成雜交水稻。」
「雜交水稻？」人群還是第一次听說。
「雜交水稻是指選用兩個在遺傳上有一定差異，同時它們的優良性狀又能互補的水稻品種進行雜交，其中的第一代雜交種就是雜交水稻。」秦宇道。
「先生說這些我們都听不懂。」老族長道，「你只需要告訴我們，培育雜交水稻有什麼好處就行。」
「簡單的說就是產量高，畝產在一千多公斤左右。」秦宇道，「水稻是比土豆更常見的農作物，也就是說土豆不能天天吃，但水稻可以。」
「畝產一千多公斤！？」人群再次咋舌。
「這樣吧，三房鄉老陸謹言是這方面的能手，就讓他幫你吧。」老族長道。
「能夠配合秦先生培育新品種雜交水稻，為村民造福，是老朽的榮幸啊！」陸謹言激動不已，「沒想到老朽我一大把年紀了還能協助先生，為村里做一件大事。」
「培育出來，老朽說不定也能在《宗族志》里留名了。」
其余村民听了三房長輩的話，都羨慕不已。
不但給我們帶來了畝產五千斤的土豆，如今還要幫我們培育畝產兩千斤的水稻！？秦先生……這是要讓我大明成為千古第一強盛的王朝啊！朱元章和馬皇後都不知道該說什麼好了。
如果雜交水稻培育出來了，比土豆更能讓大明百姓五谷豐登。
水稻，本身就是五谷之一。
秦先生的功績，堪比上古聖賢神農氏！
「先生，除了全村留下做種的和今天晚上吃掉的土豆，剩下的能不能賣給村長？」馬皇後問道。心想這些土豆都是要拿給大明百姓做種的啊！
「土豆是大壯家的地里長出來的，按理說剩下的都是他的，你們和他商量就行。」秦宇道。
「大壯兄弟，今天剩下來的土豆，能不能都賣給咱夫婦？我們出高價買。」朱元章聞言，立刻走到陸大壯面前，舌忝著臉問道。
「你們要全部買去？」陸大壯疑惑的看了二人一眼，心想莫非你們早就知道土豆很好吃了？我還想留著呢。不過還是說道，「行吧看在秦先生的份上，都給你們。」
「我們陸家村人講個知恩圖報，想要你們直接拿走，別說什麼錢不錢的。」
「要不是你們，先生不會留在村里支教。」
「一定要給錢，一定要給錢！」朱元章道，「咱永遠不會佔老百姓的便宜。」
……
秦宇帶著學生們回學校上課去了。
而朱元章和馬皇後，則是留了下來，準備和村民們一起參加‘全土豆宴’，與民同樂。
一戶村民的廚房里。
朱元章親自動手，幫助這戶人家的家庭主婦給土豆削皮，拿著土豆的時候就像是拿著什麼至寶一樣。本來就是農民出身的他，削皮的手法極其嫻熟，以前的功夫還留著。
心中感嘆︰沒想到咱都當了五年的皇帝，今天再一次干起了農活，在農民家里做飯了。
這也算是不忘本吧。