她好像忘記了什麼。
卻又想不起來。
就在她的手即將觸踫到汴梁王的時候,汴梁王突然站直了身子,讓她伸出的手落了空。
沉嶠訕訕地收回手,「不好意思,我我沒有要那什麼你的意思。」
「那什麼?」汴梁王依舊看著她,問出來的話似乎要刨根問底。
「沒什麼。」
沉嶠心里吐槽汴梁王,真是一根筋,非要究根問底。
「本王不強求。」
沉嶠,「@#¥%&」
強求你妹啊。
臉上重新掛上笑容,「王爺突然到訪,是有重要事情吧?您老人家政務多忙啊,到我這兒浪費時間浪費生命浪費青春啊,不是青春,是年華。」
「我會心里過意不去的。」
汴梁王神色如常,順勢坐下看向她,對于她無厘頭的一些話顯然已經習慣了,「不是你說給我留菜,等我?」
「大哥,那是昨天!昨兒的事情了。」
沉嶠氣更來了。
「無妨,沒差。」
相對于沉嶠的惱怒,汴梁王更加的氣定神閑,好像沉嶠就應該做這事兒,是她理所當然的一般。
「如果不做呢?」沉嶠站起身看向他,想要拒絕。
汴梁王沒想過她會拒絕,看向她的神色一變,眼神逐漸冷漠冰冷,周圍的溫度瞬間降到低谷,沉嶠被他的氣勢嚇到。
她真是昏了頭。
這是個大魔頭啊,是個殺人不眨眼的惡魔,權傾天下的汴梁王怎麼能允許他人的質問否決,不過是容忍了她兩次,她好像開始飄了。
「我做!」沉嶠很沒骨氣,在沒有絕對的實力之前,她依附著汴梁王,不過是做飯而已,反正自己也要吃的,安慰自己不過是順帶帶上他,別多想。
「你想吃什麼?」沉嶠想清楚之後迅速調整自己。
「隨意。」
汴梁王回答的隨意,卻也漸漸收起了冷漠之意。
沉嶠假笑兩聲,「那你等一等,馬上就好。」
說完,沉嶠急忙離開了偏殿,帶著尚苓去了小廚房。
到了小廚房,沉嶠才覺得自己能自由喘氣了,尚苓輕拍著她的背,「姑娘,可是王爺生氣嚇著你了?」
沉嶠搖搖頭。
「姑娘方才在屋里,奴婢在外間听管家說王爺午膳都沒用,好像是在等姑娘叫他,可沒想到姑娘用了午膳睡到自然醒。」
「後來奴婢帶著姑娘來清點布料收拾,要不是柳府那位姑娘自作聰明,給王府下人塞了銀子,下人拿了錢竟去將王爺請了過來。」
「只是這位柳姑娘沒有想到自己搬起的石頭砸了自己的腳。」
沉嶠已經緩過來了,看向尚苓,「你剛才說你家王爺沒吃中飯,就等著我讓人去叫他?」
「是啊。」尚苓點點頭,「管家是這樣和奴婢說的。」
沉嶠眉頭緊皺,覺得不太可能。
用午膳時間已經過去一個多時辰了,挨餓等著投喂這怎麼都不像是汴梁王的性子。
「姑娘不信?」尚苓算是看明白了,姑娘這是不信她說的,「若是姑娘不信,奴婢讓人去廚房問一問就知道了。」
「不用了。」沉嶠阻止尚苓。
實在沒必要去糾結這些個東西。
小廚房也有配備的下人,沉嶠交代幾句開始尋找食材,正巧這時候角落的魚缸中濺起水花,沉嶠走上前去,這魚真大。
就它了。
吩咐下人挑了一條最大的魚,「把它殺了,清理干淨一點,把頭單獨剁下來,然後身子給我拼成行薄片,魚骨部分留些魚肉,切成小塊,懂了嗎?」
廚房下人努力記住沉嶠快語速。
幸好不是一個人,幾個人一人記一點交流一番也算是記住了,隨後開始按照沉嶠的話動起來。
「尚苓,給我準備酸菜,老豆腐,還有泡過的青紅椒。」沉嶠不放過任何一個人。
吩咐好周圍的人,她開始讓人生火煮水,今天的米飯需要用瀝米,然後蒸出來米飯香且有嚼勁,米湯她還有用。
尚苓努力地想要听懂沉嶠的話,從架子上來來回回好幾趟,拿錯好幾次食材。
沉嶠一邊指導他們,一邊用大勺攪拌著鍋里的米,讓生火的人把火生的旺旺的,不過幾分鐘的時間,沉嶠大勺舀起米看沒有生米白色的模樣,就撈了出來。
瀝米飯一定不能把米煮太久,不然蒸出來的飯會更軟,就沒有嚼勁了。
鍋里確保只剩下米湯沒有飯粒之後,她在一旁的鍋里倒入適當地油,把準備好的帶肉魚骨拿過來,等油溫上來後放入帶肉魚骨煎到兩面金黃。
開始有澹澹地香味後,撈出帶肉魚骨,將蔥姜蒜等配料就這方才的油炒香,把煎好的帶肉魚骨倒進去翻炒均勻後,把旁邊的米湯舀過來。
「等開了就切換小火,熬一熬知道了嗎?」沉嶠吩咐火夫。
隨後把魚頭用鹽搓了一遍然後洗干淨放到盤中鋪好,里面放好了姜片和蔥,放到鍋上開始蒸,「看著時辰,只需要一刻鐘就拿出來知道了嗎?」
下人點頭,開始計時。
沉嶠回過身來把酸菜和魚片拿過來,酸菜已經切好了,配料辣椒也已經備好,米湯的鍋空了出來。
「剛才我瀝出來的米蒸上了嗎?」沉嶠突然想起來米飯,一個人忙得轉圈,總會忘記些什麼。
「已經蒸上了。」尚苓中途听到姑娘說過,要把瀝出來的米蒸上,她看著姑娘忙碌的樣子,就自行讓其他人把米蒸上了。
「干得漂亮。」沉嶠給尚苓拋了一個媚眼,不忘夸贊她。
尚苓低頭害羞。
沉嶠開始做最後一個菜,放油炒料倒入酸菜炒香,加入適量的水,開始等著。
邊等沉嶠邊哼著稻香,心里還夸著閨蜜把這些配料寫的齊全,不然這酸菜魚沒有泡椒,那就是沒有了靈魂。
待燒開了,把酸菜和配料撈出來放碗里,向剩下的湯汁中加入已經裹了澱粉的魚片,一片一片的放進去防止黏湖。
不能煮太久,燒開後幾秒鐘沉嶠就撈出魚片放到方才的酸菜上,把剩下的湯汁加入澱粉收汁,放到碗里的汁剛好沒過酸菜。
再在魚肉上撒一些花椒粉。