「我沒問題。」夏臻想了想，點頭答應下來。「反正就算沒有掛職，工廠出問題，我還是得過來，既然這樣，何不多拿一份薪水？」
雖然數額不會很大，但是蚊子腿也是肉，不能嫌少。
一家小型玩具廠而已，能有多大問題？
只要企業管理順暢了，說不定不用自已出面，也能正常經營下去。
回到家里，看到李自強和姚杰姐弟，正在忙著炒瓜子。
特別是姚艷，動作非常快，照她這樣的速度，估計半天就能多炒一鍋出來。
「你們這里沒問題吧！」夏臻進廚房轉了轉，隨口問道。
看來他們三人這個組合配合得不錯，這樣半天炒半天賣，讓姚杰姐弟的工作積極性明顯有了提升。
夏臻能理解他們的想法。
一天一塊工錢，雖然看起來不少，但是比起賣瓜子賺的錢，只怕連零頭也算不上。
而李自強只需要炒半天瓜子，他同樣多了一些休息時間。
「我有個疑問。」姚艷猶豫了一會，最後還是說了出來。「這些向日葵的花盤是哪里買來的？為什麼沒有曬幾天，再把瓜子敲下來？或者把瓜子敲下來後，曬幾天後再炒，我還是第一次看到剛割下的向日葵，直接取瓜子炒來吃——」
她在鄉下生活了好幾年，知道向日葵收獲時，一般會把花盤割下來後，放在地里曬十天半月，再運回家曬干。
也有人直接運回家，把瓜子敲下來，再多曬些日子，才把瓜子曬干。
像這樣直接煮熟並炒制，總給她一種怪怪的感覺。
「主要是急著炒瓜子，來不及拿去曬。」夏臻這才發現原來這里還有個漏洞，好在五香瓜子，需要先煮一遍再炒，倒可以含湖過去，「如果下次送來的花盤數量多一些，可以考慮曬幾天再炒。」
可惜自已沒興趣像前世的炒貨廠一樣，不斷試驗怎麼炒制瓜子味道才會最好？
有禪境花園在，自已的起點就比別人高了一倍都不止，就算中間有些環節出了問題，想來關系也不大。
「哦。」姚艷听後覺得這樣做也能理解，就沒有再說什麼。
下午張超果然過來了。
夏臻把準備好的藥酒交給他，同時叮囑他照要求飲用，千萬別自作主張。
五十年的人參藥效還是太強了，如果一次喝太多，他可不敢保證，身體會不會吃出問題？
「放心，我會跟老領導說的。」張超望著瓶子里那株粗大的人參，又驚又喜，連忙笑著回答。
听夏臻的語氣，這株難道是產自東北的野山參？
如果這是真的，那光是這一瓶藥酒，就價值不菲了。
當然現在不是討論價錢的時候。
只有老領導喝後有了效果，這藥酒送出去才有了意義。
否則被當成普通的藥酒喝掉了，人參也好，仙藥也好，不過是藥材而已。
等張超離開，夏臻考慮是不是再多泡幾瓶，免得有人過來求藥時，一時拿不出來。
趁身邊沒人時，他進了禪境花園，再次催熟了五株人參。
把它洗干淨後，和枸杞、黃精一起放進玻璃瓶里，倒上燒酒，然後蓋上蓋子。
忽然注意到譚老爺子有段時間沒過來了，難道他的女兒吃了黃精後，身體這麼快就已經好了？
否則以他的脾氣，肯定會再次求上門來，要求更多的新鮮黃精。
晚上周家人過來腌泡菜，周女乃女乃特意向夏臻道了個歉，說孫女不懂事，不願意回來上班，辜負了他的好心。
「沒事。」夏臻沒想到周曉慧小小年紀，這麼有主見，居然拒絕了家里安排的工作，非常吃驚。「是不是那邊生意不錯，比進工廠賺得多，所以舍不得回來？」
小姑娘嘛！在大城市呆久了，就不想回小地方。
再說滬市機會比這邊縣城多，如果她真的學到了技術，賺錢確實比進廠多得多。
「說出來氣死人。」見夏臻這樣問，周女乃女乃也不再隱瞞真相。「這丫頭的心越來越野了，[l招呼也不跟我們打一個，就離開原來學縫紉的地方，現在已經跟人在學燙發剪發了——」
縣城這邊最近也開始流行燙大波浪，而且燙一次得不少錢，開理發店肯定很賺錢。
只是沒想到自家孫女也成了其中的一員，可惜兩地隔得這麼遠，想教訓也沒機會，只好隨她去了。
「學這個也不錯，將來不管去哪里，都可以自已開店賺錢，說不定比你們更早成為萬元戶呢！」听說周曉慧在學剪發燙發，夏臻吃驚之余，倒是有些佩服。
這個性子潑辣的小姑娘，這麼有魄力，比她哥強多了。
印象中八十年代開發廊的幾乎都是女孩子，直到九十年代後，慢慢地男性開的理發店才越來越多。
到了重生前，那些真正高檔的理發店，除了有幾個女性助理，真正剪發的都是男性師傅。
「我也不需要她這麼能干，只要別出事我就安心嘍。」周女乃女乃顯然還沒放下這件事，此時惆悵地嚷了一句。
倉庫那邊葡萄樹上的葡萄終于成熟了，李自強把它們全部摘下後，裝在籃子里提回家。
可能是結的果子少的原因，每一串葡萄都沉甸甸的，估計有三斤重。
「夏臻哥，這些葡萄你打算怎麼吃？」李自強把它拿到夏臻面前，認真地問道。
以前听他說過，葡萄可以釀酒，也可以曬葡萄干，他相信只要夏臻哥弄出來的食物，肯定好吃，所以並沒有直接摘來吃。
「才這麼一點點，全部這樣吃了吧！」不過一籃葡萄而已，最多二十多斤，當水果吃也不夠，沒必要釀葡萄酒了。
等明年長得好一點，再釀也不晚。
「好。」李自強听了，也沒意見，拿了一串到廚房清洗。
把干淨的葡萄裝在碗里，拿過來和夏臻一起吃。
姚杰姐弟下午去賣瓜子後，家里只剩他們兩個，又恢復了最初時的相處狀態。
「小強，除了姑姑，你還有其它親戚嗎？」聊天時夏臻忽然想起這件事，忍不住好奇地問道。
只要她的媽媽不是孤兒，應該還有親人在才對。
難道很早就失散了，所以一直沒有聯系上？
「我從出生起，就沒有見過那邊的親戚。」見夏臻問起這個，李自強也沒有隱瞞。「七八歲的時候，好像問過一次，但是我媽沒有回答我。」
當時還小，不覺得有什麼，現在看來，應該還有別的隱情。
只是媽媽已經過世，這個秘密再也沒辦法揭開了。
「沒有也好，省得你的日子好過來了，他們過來找你借錢——」見他有些失落，夏臻笑著調侃了一句。
如果真的遇到這樣的親戚，以李自強的年紀和城府，只怕真的不好應付。
李自強听後重重點了點頭。
如果說一開始他還有些難過，現在在夏家已經習慣了，巴不得沒人來找自已。
「對了，夏臻哥，上次我們去鄉下，不是看到有野生獼猴桃嗎？我們什麼時候去摘？」照季節判斷，這時候應該熟了，可以去摘了。
「隨時可以去啊！」夏臻覺得這不是問題。「要不這樣，我們明天下午去一趟。」
那邊的獼猴桃樹，結了無數果子，采摘幾十斤回來，釀一壇獼猴桃酒，味道肯定不錯。
就是釀制過程有些麻煩。
不過為了一口好喝的，加上媽媽和姐姐都喜歡這種果酒，自已也不能嫌這嫌那。
「太好了。」李自強驚喜地叫道。
畢竟是十六七歲好玩的年紀，天天在家里，還是有些悶的。
有機會去外面透透氣，實在太開心了。
第二天吃了午飯，兩人送走姚家姐弟後，匆匆出門，往舅舅家趕去。
因為趕時間，兩人沒有進村找舅舅，而是沿著上次去過的道路，直接去了後山。
經過一番辛苦跋涉，終于來到那棵巨大的獼猴桃樹前。
夏臻還在考慮怎麼摘，看到李自強已經像猴子一樣爬上一棵樹，開始采摘果實。
這小子，身手居然這麼靈活？
夏臻看得有些心動，也躍躍欲試地來到另一棵樹前，試著往上爬。
獼猴桃樹是藤蔓植物，它的枝條和周圍七八棵樹糾纏在一起，只要上到一棵樹，就能采摘到一批果子。
可能是因為年輕，身體還非常輕盈，夏臻居然也爬了三米多高。
他得意地站在樹杈中間，開始采摘獼猴桃。
將摘下的果子，裝進蛇皮袋里。
周圍能夠到的果子非常多，很快就摘了十幾斤。
他看了看李自強，見他沒留意自已這邊，于是悄悄把摘好的果子收進禪境花園，這樣一會兒回去的時候，可以少背一些果子。
等夠得著的果子全部摘完，兩人下了樹，看了看對方的數量。
李自強那邊應該摘了二十斤左右，夏臻因為有十幾斤收起來了，所以袋子里只有六七斤。
兩人也沒在意，把籃子里的獼猴桃倒進袋子里，然後再次爬樹。
夏臻再次收了一些進去，剩下二十斤左右，跟著也爬樹摘果子。
這次又摘了十多斤，同樣收進一半。
下了樹後，等李自強下來。
「夠了夠了，再多就拿不走了。」見他已經摘滿一籃，夏臻估算了一下總數，得有七八十斤了，就決定離開。
如果只有自已一個人，全部摘走也沒關系。
下山的路這麼長，必須用肩扛回去，這點果子也會很辛苦。
李自強一向听夏臻安排，他說夠了，也沒有堅持。
把獼猴桃倒進袋子里，把袋口用繩子綁好，提起來甩在自已肩膀上。
夏臻見了，就有些不好意思。
明明他比自已小兩歲，所有體力活反而被他搶去干了。
不過李自強的性格就這樣，如果不讓他扛，反而會不高興，也只能隨他了。
反正袋子里只有三十多斤，另外近五十斤，已經收進禪境花園了。
下山的時候，沒有踫到熟人。
兩人想了想，就沒有去找舅舅，直接回家。
「這獼猴桃我們怎麼吃？」進屋後把袋子放在地上，李自強抹了一下額頭的汗，氣喘吁吁 地問道。
印象中它的味道是酸中帶甜，如果是以前，他應該會非常喜歡。
現在在夏家吃多了各種美味水果，他反而沒有那麼期待了。
「用來釀酒吧！」夏臻挑一個熟透的獼猴桃嘗了嘗，發現酸味很重，甜味很澹，就直接做了決定。「你拿糖票去買五斤白糖回來，我來洗獼猴桃，等白糖回來，就馬上可以動手了。」
用水果釀酒，其實方式差不多，就是先把水果洗干淨，然後捏碎，再放進無油的瓶里或壇里，一層水果一層糖，腌制一段時間後，會自然發酵，變成果酒。
喝的時候，過濾掉渣渣，再兌入一些冰塊或者純淨水。
如果是前世，可以兌些雪碧什麼的，味道會更好。
反正對大多數愛喝果酒的人來說，主要愛的是它的味道，果酒的濃澹，反而不是特別在意。
趁李自強離開的時候，夏臻把禪境花園的獼猴桃全部移出來，倒進木盆里，開始清洗。
同時挑出一些太生或者有蟲洞的果子，放在一邊。
最後把它倒進兩只籃子里，瀝干水份。
又去一邊拿了兩只泡菜壇子，準備用來釀酒。
木盆里的野生獼猴桃，至少已經八成熟了，用力一捏，果肉就爛了。
等李自強回來，他把瀝干水的獼猴桃倒進木盆里，然後剪干淨指甲，又用肥皂洗干淨手，然後開始捏果子。
這一步不能省，否則水果發酵不充分，就浪費了。
在家釀葡萄酒，同樣有這個過程。
把捏得半湖的果子倒進壇子里，再在上面曬一層白糖，然後繼續剛才的步驟。
李自強在旁邊看得很認直，如果下次再要釀果酒，就可以由他來操作了。
因為挑出了很大一部分，被夏臻重新收進禪境花園，最後真正腌制的獼猴桃，不過四十斤左右。
分別裝在兩只淨容量二十五斤的壇子里，正好八分滿，留下的空隙，給果酒發酵用。
最後拿來薄膜蓋在壇口，不能綁得太緊，免得透不了氣。
「這樣就好了？」李自強好奇地問。
「沒這麼快，估計得放一個月才能喝。」夏臻解釋了一下這樣釀造的原理。「除了這種方法，還可以直接把獼猴桃切去頭尾，加燒酒浸泡，那樣不需要發酵過程，酒的味道肯定比不上這樣釀的好吃。」
說完和李自強一人抱起一只壇子，來到廚房一邊的角落。
不知道下個月幾號開學，能不能趕上獼猴桃果酒發酵完成？