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第十九章︰連吃帶拿是規矩

李抗戰帶著傻柱,拎著他從隨身倉庫里拿出來的十斤豆腐卷,按照郝主任給的紙條上的地址,來到了人事科長的家里。

「方科長。」

「李師傅,就等你了。」

方科長早早的翹班了。

來到方科長家的廚房,里面擺滿了食材。

方科長不經意間塞入他兜里一個紅包。

笑道︰「李師傅,剩下的就交給你了,六桌,晚上客人一來咱們就開餐。」

李抗戰點頭,問了方科長有沒有人忌口,或者不吃辣。

方科長表示,他母親不吃辣,單獨坐一桌不放辣的,其余的正常。

接著方科長出去迎客去了,李抗戰讓傻柱收拾食材。

他看到菜板子上放著兩盒大前門。

順手扔給傻柱一包︰「傻柱,拿著抽。」

傻柱︰「師父,這是人家給您的,我拿不好吧?」

傻柱明明眼楮盯著大前門,但卻口不對心。

李抗戰笑道︰「行了,我還不知道你?」

「給你就收著吧。」

傻柱把煙收好,看著雞鴨魚肉,還有海鮮,砸吧嘴︰「這些領導天天大魚大肉,日子過的太他娘的舒坦了。」

李抗戰叼著煙︰「要不怎麼都想當領導呢。」

每次都做紅燒魚,這次李抗戰準備做糖醋魚,紅燒魚大家都吃夠了,也該換換口味了。

小雞每次都炖蘑孤,這次李抗戰也決定換個做法,做脆皮雞。

鴨子炖湯都喝過,但姜爆鴨估計他們沒吃過。

豬肉每次都做紅燒肉,但他準備做梅菜扣肉。

六個肘子,李抗戰做名菜東坡肘子。

雞蛋做酥黃菜,俗稱是掛漿雞蛋。

蝦,李抗戰做了蒜蓉粉絲蒸蝦。

螃蟹清蒸的話也顯不出自己的廚藝,做個香爆梭子蟹。

八個硬菜,再配四個素菜。

麻婆豆腐。

炸豆腐卷。

黃瓜拉皮,涼菜,在北方是必不可少的。

涼拌木耳。

李抗戰做菜的時候,傻柱看得入神了。

他喊了好幾聲讓傻柱給遞東西,傻柱都沒反應過來,後來干脆就自己動手了。

好在傻柱把食材都處理完了。

看著時間差不多了。

「傻柱,上菜。」

「唉,唉,」

傻柱開始往出端菜,李抗戰看著廚房沒人了,海鮮,豬肉,他截留下來的都放進了隨身倉庫。

就連花生油他都沒放過,只給方科長 了個桶底。

花生油八毛錢一斤,還要票,你能想象這個時候的人炒菜只放幾滴油的場面嗎?

所以說,油是個好東西啊。

傻柱回來就要吃飯,李抗戰攔住他︰「裝起來,咱們回去吃吧。」

傻柱點頭︰「也行,這廚房始終沒有在家里自在。」

李抗戰看著傻柱的懷里,鼓鼓囊囊的問道︰「你腋下夾的什麼啊?」

傻柱賊笑道︰「師父,您瞧。」

「喲呵,四川名酒,全興大曲。」

李抗戰不用問也知道,這是傻柱順回來的。

嗯,廚子做飯連吃帶拿是規矩。

「師傅,您還給他收拾廚房啊?」

李抗戰︰「只是簡單的劃拉一下,就掃個地。」

傻柱哪能讓師傅干活,他看著?

掃完地,李抗戰偷偷的跟主人家打了招呼,就跑了。

回程路上,李抗戰打開紅包,里面是十塊錢。

心里就倆字,大氣。

忽然,李抗戰意識到自己賺錢的機會來了,只要給人多做幾桌酒席,他就能很快的富裕起來。

不夠要是踫到閻埠貴這種鐵公雞,給兩塊錢都算多的了。

回到四合院,倆人差點被劉光天,劉光福兩兄弟給撞倒。

抬頭一瞧,二大爺劉海中正在後面,手拿 面杖追著這倆兄弟揍。

李抗戰搖頭,劉海中是真的信奉棍棒底下出孝子嗎?

那麼請問,為什麼他不揍他家老大呢。

說白了還是偏心眼。

進入中院,趴在窗戶上的秦淮茹看到傻柱回來,立馬就打開門。

「傻柱。」

傻柱一見秦淮茹,腰部酸了,腿也不疼了。

「秦姐。」

李抗戰無語,舌忝狗就是舌忝狗。

「把飯盒給我,我先進去了。」

秦淮茹一看飯盒要跑,那哪成啊。

自家的小祖宗還等著傻柱的飯盒,吃飯呢。

「傻柱,飯盒••••••」

傻柱習慣性的想張嘴答應,可是才想起來今天這飯盒他沒權做主。

「秦姐,不好意思啊。」

「今天我跟師父去給人做酒席,這飯菜是主家賞給師傅的。」

傻柱這麼說純屬給他們師徒,臉上貼金。

主家要是知道他們師父這麼坑,還不知道背地里如何罵呢。

秦淮茹的眼淚說來就來,嬌滴滴的看著傻柱跟李抗戰︰「傻柱,棒埂已經兩天沒吃飯了,孩子就想吃口肉,你這當叔叔的幫幫忙吧。」

傻柱看向李抗戰,張著嘴不知道該如何開口。

李抗戰︰「喲呵,兩天沒吃飯?」

「那不能吃太油膩的,不然小孩子腸胃脆弱受不了。」

「傻柱,你可不能答應啊,你這不是為幫更好,你這是坑了他。」

傻柱模模腦袋︰「是這樣嗎?」

李抗戰很肯定的點點頭︰「對,就是這樣。」

這個時候何雨水推著自行車回來了。

「雨水,你怎麼回來了?」

何雨水眼楮閃閃發光的看著李抗戰,言不由衷︰「學校沒什麼事我就回來了。」

其實她是為了看李抗戰才回來的,也不知道為什麼,何雨水腦海里總是浮現李抗戰來,上課的時候都禁不住走神。

「雨水,吃了嗎?」

「沒吃的話咱們進屋吃飯,我今天帶你哥出去給人做酒席,可是帶回來不少好吃的。」

李抗戰故意在秦淮茹面前,把飯盒打開。

「雨水,你看有扣肉,有姜爆鴨,還有蝦跟螃蟹,都是我做的你今天有口福了。」

雨水停好自行車,指著另一個飯盒︰「這里面呢?」

「這里面是豆腐,雞蛋,都是素材。」

「走,咱們進屋。」

李抗戰回首︰「那個,我們先進去了,忙了一下午還沒吃飯呢。」

秦淮茹看著飯盒里的肉菜,記得抓耳撓腮,可她一點辦法沒有。

她很想伸出手去抓李抗戰,但她不敢,因為李抗戰是新來的住戶,總共都沒說上兩句話。

不僅不熟悉,而且李抗戰可是能群戰舌儒,能讓一大爺丟臉的 人。

「傻柱••••••」

「那麼多肉菜,你們三個也吃不完••••••」

傻柱被秦淮茹的眼淚給打敗了。

「秦姐,等我師傅吃飯要是有剩菜,到時候你來撿桌子吧。」

傻柱有點不敢跟秦淮茹單獨相處了,轉身也跑回去了。

秦淮茹回到家之後,棒埂就急問︰「媽,傻柱的飯盒呢?」

秦淮茹︰「你傻叔說了,等他師傅吃完就讓媽去端回來。」

棒埂心里惡毒的詛咒著,李抗戰吃飯噎死,因為上次就說剩下肉給自己吃,接過一點肉末都沒見到。

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