掐指一算，今天沒什麼大事，李雲睿吃完飯，就選擇了躺平，監督三個小屁孩寫作業，已經好多天沒好好看李婉清她們的學業了，李雲睿決定來一次考試，每人一張試卷，《三字經》前二十句標準拼音，數學題五十道。
此消息一出，頓時引來李婉清的反對。
「反對無效！成績八十分以上的獎勵蛋撻一個，九十分以上三個，一百分六個！」李雲睿可不會慣李婉清，雖然這個妹妹有點可愛。
「蛋撻是什麼？哥哥！」李婉清听到之後，兩眼泛起亮光。
「和蛋糕差不多，一種新的甜點！」李雲睿看到李婉清的樣子，就覺得有些悲哀，這個妹妹怎麼一听吃的，就來精神了呢？以後會不會發展成吃貨？
「哥哥，哥哥，你趕快去做，記得多準備點，我肯定能拿一百分！」李婉清一听是吃的，將李雲睿推出了門。
昨天在公主府，教朱瞻基做蛋撻做得太匆忙，反正閑著沒事，就當練練手藝了。
跑去廚房，廚娘和廚子看到世子又來了，心里都不知道是啥滋味了，世子這是準備砸了他們的飯碗啊，天天到廚房里……
和面這種出力氣的活，肯定不是李雲睿干，所以廚子倒了大霉。蛋撻要烤出千層餅的樣子，最佳方案就是每 一次，然後放到冰窖中冷凍一刻鐘，反復五六次就可以了。
李桑海也被李雲睿用召喚大法喊了過來，一起幫忙，李雲睿今天想做一次嘗試，試試大批量烤制能不能行。
「桑海，烤箱做成這樣，上下燒炭用來烘烤，利用左右兩邊的插銷，調整烤箱的高度，這樣做不同大小的蛋糕，用一個烤箱就行了。」在等待期間，李雲睿在地上畫起了一個簡易烤箱的樣子。
沒有電烤箱，碳烤箱也是可以的，無非就是溫度控制，這個可以通過經驗來總結，李雲睿的想法很簡單，土辦法也是辦法，先解決有沒有的問題，再解決細節問題。
「少爺，這東西好，比用鍋強多了，我覺得行，過一會兒我就去找鐵匠做一個，這東西要做起來很快。」李桑海看到李雲睿畫得圖後，點了點頭。
「嗯，你做烤箱的時候，多問問那些鐵匠的意見，畢竟他們比較懂行！」李雲睿扔下手里的木炭，站起身來，拍了拍手，說道「對了，桑海，你順便讓他們打制一些大小不同的杯子，可以烤大小的不同蛋糕。形狀要多一點，比如梅花形、月牙形、心形，多搞點，這樣子，品種繁多，各種價格就可以拉開了。」
李桑海听了李雲睿的話，覺得自己離蛋糕店的夢想又進了一步。
現在最主要的是要找個媳婦……
李雲睿一次烤了五十個蛋撻，結果可想而知，因為這次他是用鍋，而不是用盆。
精挑細選，李雲睿從里面選了十八個出來，袁氏和孫氏一人給了三個，帶著剩下的李雲睿回了自己的院子。
蒔花閣的倌人們，想都別想了，就算聞著香味，她們這次也撈不著了，李雲睿屋子里還有五個人呢！
李雲睿做蛋撻用了一個多時辰，李婉清她們也把李雲睿布置的題目，做完了。
聞著李雲睿手里食盒飄出的香味，李婉清扔下筆就沖了過去，也顧不得檢查了。
「好了，好了，都先停下來，過來吃蛋撻了！」李雲睿沖著李家成和飄舞說道，然後又沖冬雪和秋香招了招手。
一群人圍坐在桌前，李雲睿打開了食盒，好在李雲睿鬼精鬼精地，用兩個碗對扣，里面放了一塊碳，用來保溫。
「少爺，這個蛋撻聞著真香！」本來一早上很郁悶的冬雪，聞到了蛋撻的香味，臉上終于露出的笑容。
「每人兩個，不許搶！」李雲睿眼光瞄到了李婉清有動手搶的苗頭，立即說道。
孩子可以寵，但不能沒有原則，這是李雲睿的觀點，否則，慣子如殺子，在溺愛中長大的孩子，容易形成以自我為中心的想法，認為這個世界應該圍著他/她轉。
這是病，得治！
尊重長輩、學會分享、有禮貌、要孝順、懂得愛，這些是必須的。
一人拿起一個茶杯，學著李雲睿的樣子，用手輕輕將蛋撻從茶杯中扯出，手指夾住，一口咬上去，酥脆的蛋撻皮，松軟滑女敕的蛋女乃，美極了！
「哥哥，真香！」李婉清用嘴舌忝了舌忝嘴唇，兩只大眼楮眯成了一條縫。
李雲睿捏了捏李婉清的腮，沖她眨了眨眼，轉身對著飄舞問道，「飄舞，喜歡吃嗎？」
「嗯，世子做得好好吃！」來到曹國公府後，飄舞的生活發生了翻天覆地的變化，臉上也逐漸有了笑容。
李雲睿給飄舞來了一記模頭殺。
一人兩個蛋撻，跟沒吃一樣，剛有點感覺，就戛然而止，這讓一群人很不爽，李雲睿看到幽怨的眼神後，給了他們一個愛莫能助的眼神。
沒有烤箱之前，想實現蛋撻自由是不可能的；沒有攪拌機之前，想實現蛋糕自由也是不可能的。後世有句話，需求是推進技術創新和應用的關鍵，李雲睿深以為然。
現在需求被李雲睿創造出來了，就等著技術革新了。
三元巷，李大亮家中，經過李大亮三人的不懈努力，用了不知道多少木賊草，終于將牌匾打磨好了，木頭原有的花紋露了出來，變化很豐富。
李大亮三人站在牌匾前，胳膊叉在胸前，盯著牌匾看起來。他們神奇的發現，這牌匾越看越有味道，不能用漂亮來形容，有一種說不出來的感覺。
「爹，我怎麼覺得這牌匾，像活了一樣。」李文鵬開口說話了。
「對對對，看著上面的花紋，我覺得這個字一直在動。」李文勝在一旁點頭應和。
李大亮看著牌匾，心里很是震驚，一塊普普通通的木頭，按照李雲睿說的方法，成了一件獨一無二的藝術品。
什麼是化腐朽為神奇？這就是！
不服不行！
「掛起來，刷上桐油，看看刷油後，是什麼樣子？」李大亮臉上露出了笑容，看來，世子沒有騙自己，那麼接下去，就按照世子的吩咐做就行了。
「好 ！」李文鵬和李文勝兄弟倆，一改前兩天的喪氣，鼓起了干勁。