等待烤肉期間，其他侍衛陸陸續續也買了各種小吃回來。
趙桓覺得最好吃的是烤雞皮，雞皮被烤的金黃，外焦里女敕，吃起來濃汁肉香，滿是幸福。
還有個羊血腸也非常不錯，用小刀切開鮮香四溢，香氣撲鼻。
當然，這些五大三粗的漢子們聚在一起，自然是少不了烤腰子。這道名菜在當下名為腰腎雜碎，趙桓一口氣吃了三串，打算今晚補一下作液。
吳革則帶了一包辣腳子在啃，也就是麻辣雞爪，被黃油紙包著。他吃的沒有那麼精細，雞爪直接連骨帶肉都咬進嘴里，嚼的嘎巴干脆。
兩位女人對肉沒那麼感興趣，唐怡買了一包香橙元和一袋金絲黨梅，皇後喜歡吃酸則買了一包梅子姜、一袋杏片以及一份藥木瓜，還有一份甜品，名叫間道糖荔枝。
臨走時趙桓還打包了一份野鴨肉，一份滴酥、一份豬肝、豬頭肉、腦花，還有一份腌制萵苣筍、芥辣瓜兒，打算作晚上的下酒菜，省了尚食局晚上為自己準備晚飯了。
等趙桓離開州橋時，每個人手中都提了大包小包的美食，有的用精美的紅色凋紋木制食盒包裝，有的以黃油紙包裹，有的以紙袋裝盛。
趙桓左手里就拿著一包黃油紙帶，里面裝著滿滿一排烤肉串、炸酥肉和醬鴨肉，悠閑愜意的走在東京街頭，邊吃邊觀賞美景。
有這繁華的城市經濟，趙桓絕對不會擔憂在宮里想吃一碗餛飩，還要花費白銀數百兩。只要時不時走出皇宮，到這繁華市集看一看，就知道負責宮內飲食、服飾的六尚局有沒有漫天報價。
皇後笑意盈盈的看著在自己身旁邊吃邊觀光的皇帝，這一刻沒有了政務上的壓力，沒有了肅殺與凜冽，兩人更像是尋常人家出行的夫婦。
皇後說道︰「官人似乎心情頗佳？若是喜歡，日後可以經常出來逛逛。即便是皇帝也沒必要每日都待在那遲尺皇宮之中。」
趙桓咬了一口雞皮，笑著說道︰「何止心情極佳，簡直是喜出望外。朕一直知道我朝財富遠邁漢唐，但此前並無深刻直接的印象。只以為國家正稅高額，便算是國家富裕。直到今日走出皇宮，親眼看了看這民間，才知道我朝對比秦漢究竟是何等富足。」
「朕記得看過一本文獻，有唐一代，即便是府兵之家，隔三岔五能給粟飯上蓋一塊肉，便算是改善伙食。在大漢，平民家庭若能在堅硬的粟飯上澆一勺肉汁，就算是享受美食了。」
「可是在我朝，即便平民之家也能到街邊巷尾買一份肉食雜碎、特色小吃。東京城內，這種集市東南西北各處可見，每日都熙熙攘攘，顧客盈門。」
「這才是整個國家真正富庶的體現，遠比國家征收多少賦稅更加有意義。」
朱璉笑著回應道︰「這倒的確，我朝食物之豐盛，遠非前朝歷代能比。僅百姓都能日食三餐，所消耗的糧食就比漢唐多出一半。至于繁華經濟，取消坊、市，廢除宵禁，更是證明我朝經濟之活躍，物資之充盈，遠遠多出前代無數。」
關于民間經濟繁華，食物充足這方面，怎麼能令趙桓不欣慰？
這甚至已經相似于後世天朝的情況了。
與後世主要的差別在于，後世這種富裕的商業經濟隨處可見，只要站在一處小區內，入眼就能看到連綿的商鋪，各種各樣的美食，糧食甚至多到富余。
而在大宋，這種富裕的場景還只局限在一些繁華城市的某一地段。美食對大部分人而言都是改善伙食的享受，而不是可以浪費的普通物資。
以及相對落後的道路基礎設施，緩慢的交通工具，使經濟具有區域性。例如四川、江南、河東、中原等等八個地區，都是自成一片體系的經濟區域，甚至在趙桓改革之前，貨幣都各不相同。
吳革向趙桓介紹道︰「若論富庶，那還是要推新門里的會仙正店，州東的仁和酒店，那里風俗奢侈，注重排場，凡酒店中，不問何人，即便兩人對坐飲酒，酒店亦會擺上一套注碗，盤盞兩副，果菜碟子各五個，水菜碗三五只，僅這些器物的價格就將近一百兩銀子。」
這點倒是跟後世的大酒店相似了，只要上了酒桌，各種杯碟碗勺，一應俱全。
趙桓說道︰「國家承平，社會發展，這天下才能日漸積累下豐厚的財富。國家垂兩百年江山社稷，整體安穩，真是積累不少的底蘊。」
社會的富裕程度，不僅僅要看增量，也要看存量。大宋承平垂兩百年，東京整整一個朝代未見過兵戈，這一點是哪怕後世天朝都比擬不了的。
兩百年王朝一旦中興，民間所積累的財富，勢必會令人驚嘆。
這一點與大宋相似的反倒是米帝。這個國家雖然建國後兩百年間就一直戰爭不斷，可是幾乎沒有在本土爆發過大規模戰爭。
所以在二戰結束時這個國家的富裕程度簡直震驚天朝。他們家家戶戶有汽車，有電視、冰箱，吸塵器，洗衣機，人民生活水平極高，這是天朝建國六十年時也沒有積累下來的財富。
當然了，社會積累的財富很重要，可是發展生產更加關鍵。
雖然天朝建國六十年時距離米帝還很遙遠，可是建國七十年時就已經能望其向背，建國八十年時，甚至沒人能想象到會發展到什麼程度。
所以，發展，發展才是解決一切問題的關鍵。
趙桓說道︰「會仙正店，就不去看了。論最頂層的富庶繁華，哪朝哪代都不會差距太多。這街頭巷尾才能展現一個朝代的財富多寡。看過這里，我們就不在內城了，去紹天新區和太學看看，那里才是我朝的未來，是發展的核心動力。」
太學代表著這個時代的文明高度與科技水平，而紹天新區的工商業則代表著大宋最強大的生產力。
無論哪一點都是值得趙桓關注的。