平整寬闊的草坪，點綴著幾棵高大的古樹。地面綠草如茵，草木花壇修剪的干干淨淨齊平平整整。高大的城堡門前，一個圓形的假山水池，中間有一個石頭雕刻的騎著馬的人像。
那石像昂首提劍，甚是威武。
城堡高大，宛如宮殿一般。石柱高聳，正門拱門裝飾近兩丈高。牆壁石頭上雕刻著各種花紋圖形，顯得古樸而雄偉。
西方的文明其實在這個時候也已經發展的相當不錯。建築藝術也並非一無是處。
不過，對于張延齡而言，看慣了大明的宏偉宮殿，匠心巧思之後，再看這種城堡式的建築，其實已經內心波瀾不驚。並不覺得有什麼讓他覺得驚嘆之處。現如今，能夠讓張延齡驚嘆的絕非是房子多大，而是科技水平有多高。
在這個時代，誰的科技攀的越快，便越能佔得先機。想象一下，一兩百年之後，在西方世界便要誕生蒸汽機之類的東西。便要發展處人類歷史上的一次巨大的生產力的飛躍，張延齡便覺得心急如焚。雖然到那時自己早已作古，但是自己的子孫還在，華夏百姓還在。所以從現在起，做的一切探索其實都具有極大的意義。
「請進。」海倫娜在前方道。
張延齡點頭走進城堡大門，進入樓下寬闊的大廳。
大廳里不能說是金碧輝煌，但卻也是豪奢之極。地面上鋪著柔軟的地毯，中間一張長長的桌子，顯然是名貴木材打造，閃耀著紫紅色的暗光。桌旁是兩排瓖著金色花紋的椅子。長桌一頭，一張寬闊的椅子單獨擺在那里。椅背上鋪著一張豹子皮的靠背。
桌上和牆壁邊的櫃子上擺著樹枝狀的金光閃閃的燭台和一些擺設雕塑，還擺著幾盆花草。面積巨大的牆壁上掛著一張地毯，上面的圖案便是張延齡不久前在佛郎機船隊旗艦上看到的一模一樣。那應該是佛郎機國的國旗。
前方照壁上方，張延齡看到一個油畫的畫像。畫像上，一名大胡子男子全身武裝，戴著船型軍帽，手搭腰間握著劍柄，雙目炯炯的看著遠處。相貌威武，神情堅毅。
「哦，那是我父親的畫像。是不是很威風？」海倫娜提著一個小藥盒走了過來，見張延齡仰頭看著畫像，于是笑道。
張延齡點頭道︰「原來他便是阿爾梅達司令官。確實威風。」
「那是當然，本人看了更威風。除了我，誰都怕他。他手下的軍官和他說話都要發抖。」海倫娜抿嘴笑道。
張延齡笑道︰「幸虧他不在家，否則我怕是也要發抖。」
海倫娜笑了起來道︰「你又不是他手下的軍官，怕他什麼？來，上個藥。你的臉劃破了。真是對不起。請坐到椅子上。」
張延齡道︰「不必了，真的不必了。海倫娜小姐的心意我領了。這麼小的傷口，算不得什麼。」
海倫娜道︰「那也要處理一下的。坐下，我幫你擦藥。」
張延齡笑道︰「我一個廚子，怎敢讓海倫娜小姐為我搽藥，我自己來便是。」
海倫娜道︰「廚子怎麼了？你救了我，還受了傷，這是應該的。」
張延齡心想︰這洋妞兒倒是個善良的姑娘。
張延齡坐在椅子上，海倫娜拿了棉棒蘸了藥水給張延齡擦拭傷口。海倫娜第一次近距離的看張延齡的臉，發現張延齡皮膚白皙光滑，相貌英俊，不覺多看了兩眼。
擦了藥，海倫娜將藥盒放在一旁，問道︰「你想喝些什麼？紅酒還是咖啡？」
張延齡道︰「多謝，藥也擦了，我該告辭了。」
海倫娜道︰「對了，你們東方人喝茶的，我家里有茶葉，我給泡一杯茶。」
張延齡笑道︰「海倫娜小姐還真是客氣，我不渴。」
海倫娜道︰「你不要拘謹，我在這里沒什麼朋友，我是來度假的。能交幾個朋友也不錯。對了，還不知道你叫什麼名字呢。你們大明人是不是該問︰貴姓？」
張延齡道︰「我姓張，單名一個翼字。」
海倫娜道︰「原來是張先生。我在佛郎機國皇家學院的一名東方去的老師也姓張。真巧。我的大明話就是跟他學的。他是個博學多才的人。」
「原來如此，我說你怎麼說大明的語言說的那麼好呢，原來是有老師教。大明居然有人去到了佛郎機國。真是沒想到。」張延齡道。
「我們的皇家學院很多國家的人都有。國王陛下說了，我們佛郎機國要知道世界上的其他國家的人和事情，好放眼世界。這樣，我們佛郎機國就能成為天下的主人。」海倫娜點頭道。
「成為天下的主人？好大的雄心啊。不過，這恐怕不太可能。」張延齡微笑道。
「是啊，我也覺得不太可能。這個世界好大啊。我坐船來這里，花了一個月的時間。世界這麼大，哪有人能當世界的主人？靠著槍炮戰船征服別人，那可不太好。我不喜歡殺來殺去的，為了這件事，我還和我父親爭論過許多回呢。」海倫娜點頭道。
張延齡倒是對這少女有些刮目相看了。
「你不喜歡你的父親打打殺殺？阿爾梅達總司令可是威震四方呢。」張延齡笑道。
「我自然是尊敬他的，我父親自然是有功勛的，受人尊敬的人。但是，我不喜歡他們對待別人的態度。別人生活的好好的，跑去攻打別人，佔領別人的土地，這……很不好。可是我說話也沒用啊。如果這世界上的人都能好好相處，見面都成為朋友，互相照顧，那就好了。」海倫娜輕聲道。
張延齡忍不住笑出了聲。
「怎麼？你不覺得這是好事麼？張先生。」海倫娜皺眉問道。
張延齡搖頭道︰「我可不懂這些，我只是一個廚子罷了。你要問燒菜煮湯的事情，我可以說個一二。這些事，我可不懂，也沒有想過。我還是好好的做好我的菜，侍奉好總督大人的胃，免得挨他的鞭子。」
海倫娜笑道︰「哦，可憐的張先生，您一定過的很不開心。臥亞總督對您一定不太好。要不然，你來我家當廚子吧。我很喜歡吃東方的菜肴。我父親也喜歡。那天還說，總督家的廚子菜燒的好吃。我請父親向總督大人把你要過來如何？」
張延齡笑道︰「這倒是個好主意。不知道能不能成。對了，你說阿爾梅達總司令喜歡吃東方的菜肴？」
「是啊，他很喜歡吃。」海倫娜道。
張延齡道︰「你父親這段時間在海上訓練，定然是吃不到什麼好的飯菜。要不然這樣，我幫你做一頓東方的飯菜，送去軍港給你父親享用。讓你盡盡心意，表達愛你父親的心思。」
海倫娜笑著拍手道︰「那可太好了。這個主意太好了。我也想去探望探望他。他不許我去，我送飯菜去，他定會高興。如果他吃的高興，我也能跟他說，讓他想臥亞總督把你要來。」
張延齡眯著眼道︰「事不宜遲，我去把我的同伴叫過來，一起做一桌好的飯菜。我們東方廚子，一個人做不出好吃的，要一起幫忙才是。我們一起四個人來看風景，不如我把他們都叫來，大家一起動手如何？」
海倫娜歡喜的拍手同意，覺得甚是有趣。張延齡看著她毫無心計的樣子，心中有些抱歉。
「姑娘，對不住了。我只能利用你的單純了。如果將來有可能，我會向你道歉，給你補償。為了勝利，我只能利用這個機會。」