顧淼當晚入住的酒店,在顧淼還沒有出發的時候,就發來一封郵件,
說入住的那天要停電,所以,他有兩個選擇︰
一是換家店住,
二是繼續住,他們不收錢。
並附上了好幾家附近酒店、客棧的聯系方式。
當一切還沒有開始的時候,接到這麼一封郵件,非常暖心。
顧淼對寶島的服務業印象飛奔提升。
雖然,他也想著沒有電會很不方便,
以及幾個旅行群里的朋友都對顧淼說,寶島可熱可熱啦,就算是秋天,晚上不開空調,也是會熱死的,不要想不開啊!還是換一家吧。
不過,那附近的地段大概屬于大熱,連高貴的酒店都預定滿了。
所以,顧淼最終還是決定繼續住在原處。
據說停電時間是00︰00-7︰00,店家還給了個美人團扇,感謝顧淼願意與她們︰「共克時艱。」
並給了電子儲物櫃的鑰匙,說黑燈瞎火的,還是把東西鎖起來比較好,別磕著撞著。
顧淼默默看著電子櫃,問︰」停電了的話,這櫃子還能打開麼?「
店家姑娘沉痛思考了一下,痛苦的表示」大概誰都開不了「。
顧淼愉快的決定不用電子櫃了。
抓緊時間洗漱完,顧淼抓緊時間做自己的工作,一邊等斷電,結果到了0︰0,卻還是沒有停電。
早上4︰16醒來,廁所的燈持續在工作。
最終,就是那一夜沒有停電,也真的沒有收房費。
離開台北的火車是10點多,還有三小時無所事事,決定去試試看能不能找到微熱山丘,那是一個傳說中,鳳梨酥里真的只有鳳梨,沒有放冬瓜的神妙所在,價格比一般的鳳梨酥貴大發了,一般的鳳梨酥一盒十個是兩百多台幣,微熱山丘的是三百五,算下來小小一顆鳳梨酥要近八塊錢。
錢,不是問題。
只要它值得自己心理的價就可以。
台l北的微熱山丘展示店不太好找,兜兜轉轉,進了一個居民區,
名為民生公園的地方,在地圖上看著挺大,原來就是一居民活動地,頓時有一種好像在歐洲,一個小小的四方形空地就敢叫廣場的神妙感。
微熱山丘開門時間是10︰00,要趕十點多火車的顧淼是萬萬來不及了,只能等回程的時候買。
傳說中,在寶島坐火車,便當是萬萬不能錯過的。
據說在六十多年前,寶島的火車上就開始賣鐵路便當了。
早期的鐵路便當以排骨便當為主,用鐵盒裝著,盒蓋上有台鐵的「工」字型標示,
裝有一塊炸排骨、或鹵雞蛋,一片香腸、一點咸菜。
早期的鐵盒是要回收的,但是乘客會把它帶走,導致成本過高,
之後,就從鐵盒變成了竹子或紙盒。
台鐵路段賣盒飯的也各有不同,
位于南邊,阿里山附近的「奮起湖鐵路便當」,
位于東邊的,在大陸不少城市里有同名店鋪的「池上便當」
位于東北的福隆便當,
以及在鐵路便當大賽里拿過名次的七堵鐵路便當、
只在花蓮車站前站開賣的花東特蔬便當,
只在高雄台鐵站賣的萬巒豬腳便當,
有很多游客選擇坐台鐵,從台l北到台南,
不是為了看地面風光,而是為了買傳說中的兩個火車站的便當,
一為池上站,
一為關山站,
傳說中,池上的米特別好,池上便當里的米用的是當地的米。
不,味道不是重點,
重點是為了買個盒飯,如同打仗一樣的體驗很令人感到刺激。
池上站與關山站的盒飯販賣時間,都是中午十一點半到賣完為止,下午四點半到賣完為止。
有幸在這兩個時間段路過這兩個站的人,
要自己準備好零錢,
在火車還沒有靠站的時候,緊張的觀察賣便當的人在哪里,然後迅速決定是往前移,還是往後移,
務必保證與賣盒飯的人的距離不超過一節車廂。
然後,有鞋帶的把鞋帶緊一緊,有高跟的把高跟換下來,
車門一開,
如月兌疆野馬一般,沖出去,
停靠站台時間巨短,
如果一個遲疑,沒有擠進人群中,
就有可能不得不在便當與火車之間選擇了,相信正常人還是選擇火車的。
顧淼的火車是十點四十幾分的高鐵,不是台鐵,
高鐵便當只有11︰00-1︰00發車的火車上才有賣。
其實高鐵便當據說不如台鐵,所以沒吃著也不是很遺憾。
路上顧淼看見了一個聖母廟,產生了一點疑惑,難道是專供瑪麗亞的……廟?
于是問出租車司機,聖母是誰?
司機說是媽祖,
顧淼恍然大悟,在大陸,一般叫她天後或天妃或媽祖,叫聖母的還真是第一次听說。
從聖母瑪麗亞,又扯到教堂的問題上了。
司機各種吐槽,說都是當初的洋鬼子傳教士,把人都給弄懶了,
當初那些傳教士的手法可不是說︰來嘛,信我們的神可靈啦,許啥願都靈,包生兒子,絕不得病,子孫富貴,下輩子能過好日子,死後有七十二個葡萄干伺候,
而是……抬現的。
只要來听牧師叭叭叭,
工作人員當場發大米、白面,還有油,
要是家里人口多,去一趟,一星期的口糧都能給攢出來,
後來雖然不發東西了,但是習慣也已經保留下來。
顧淼覺得這一套很熟悉,不就是大陸勾老頭老太太去听保健品講座的套路嗎?
去了就送毛巾送雞蛋送百潔布和富婆快樂球之類的東西。
這麼多年來,都沒什麼特別大的進步,
等到了住處,放下東西,前台小姐姐給顧淼一張手繪的台南地圖,圈出值得去試一試的各種小吃,
還有用來在吃吃吃的間隙運動一下,免得撐死的景點。
從住處到赤崁樓,前台小姐姐建議顧淼坐公交車去,因為非常非常遠,而且台南出租車不多,最好打車的地方就是火車站了。
「下一趟公交,三十分鐘以後到,你可以在店里休息一會兒再去。」前台小姐姐十分貼心。
要等這麼久嗎?
顧淼掃了一眼距離,1.公里,走過去也就是10分鐘的事,他婉謝了小姐姐︰「沒關系,我走過去就行了。」
小姐姐的表情好像是他決定要走十二公里一樣︰「可是,那非常遠耶!!!」
顧淼忽然覺得她的表情十分眼熟,
如同在迪拜轉機時出去玩了一圈,向人問路,那個指路的大叔說︰
「youmustcalltai!!!」
顧淼︰「holongdistance?」
「It’sveryveryveryfar!!!!It’ssihundred……」
顧淼當時心中就崩出兩個字「臥槽!!」,難道是六百公里嗎?
那還能趕在下趟飛機起飛前回得來嗎?
結果大叔說「sihundredmeter」
六百米,也能叫veryfar,還要calltai……
不愧是包著頭巾的土豪大叔,他們是不是平時走路的極限是六十米?
沒想到,在台南又體會了一下。
本來體會一下每個地方的公共交通,也是旅行體驗之一,
但是,台南的公共交通實在是……
由于是假期,所以今天是每隔三十分鐘有一趟車,
如果是非假期,那就是一天只有三趟公交車,
前台小姐姐的意思是,台南人都有汽車或機車,不需要公共交通。
看來,到台南來的游客,也是真不多。
為了游客,連古格王朝遺址那個鳥不生蛋的地方都能開旅游短線車了,怎麼可能會有城市里的公共交通這麼不給力的事。
在手繪地圖上,第一眼看到的景點就是赤崁樓——旁邊的八寶冰,
算了,先不著急吃,好歹給景點一些面子。
赤崁樓是台南的標志,是寶島的一級古跡,也被稱為紅毛樓。
從名字就可以听出來,必然與荷蘭人有關,
165年,荷蘭人在安平的海邊建熱蘭遮城作為根據地。
後為確保水源用5匹花布和當地部落換了這塊地建了普羅民遮城作為屏障。
今日所稱赤崁樓其實是普羅民遮城殘跡,以及海神廟、文昌閣的混合體。
不想幾年後鄭成功攻台,趁大潮漲水飛渡鹿耳門水道,防守稀松的普羅民遮城被攻克,反而成了鄭軍壓制熱蘭遮城的基地。
最終荷蘭人不得已講和撤離的談判也是在此地進行。令人唏噓的是又幾十年後施瑯攻台,最後也是趁大潮漲水飛渡鹿耳門而登陸……
今日所稱赤崁樓其實是普羅民遮城殘跡,以及海神廟、文昌閣的混合體。
明鄭時期此地是承天府的府衙,清時又改建為祠廟,已完全是中式建築,早已看不出荷蘭城堡的模樣了。
樓里有鄭成功的畫像,也不知道是真人的,還是當時的人在心中美圖秀秀了一下,看起來還挺清秀。
正殿樓有明鄭水師的模型,和安平那邊的武裝商船模型一比,差太多了!
當真是國企不如民營麼,嘖嘖嘖……
草地上有一座鄭成功與荷蘭人議和的群雕,
此外還有日據時期台南最後一任日l本市長羽鳥又男的雕像,因為保護台南文物有功,台南政府特立此碑以示感激。
好吧,這麼說,的確也算有功。
在沒有來的時候,感覺赤崁樓應該很大,東西應該很多,到了以後,覺得它好小好小,有一種對不起它盛名的感覺。
不過想想整個寶島的面積,以及它是什麼時候才開始發家的,也能理解了。
最出色的人文主義關懷,就是各種食物與文創用品,
顧淼的腦子里已經動用了《鹿鼎記》里的相關典故,也在里面沒有繞夠兩小時。
最終放棄,奔向傳說中的阿霞飯店。
又是一個路邊攤發家的故事,
傳說中,蔣家大公子曾領著三公九卿們來過三次,
林語堂也曾經到訪,
有名人效應,就是不一樣。
現在已經成為台南美食地標與政要明星必訪之地,
店里最受人推崇的是紅蟳(un)米糕,還有烤烏魚子,
顧淼記得周星馳版的《鹿鼎記》里,建寧公主就被稱為「烏魚籽」,傳說中,烏魚籽要用金門特產高粱酒烤一烤是最好吃的。
還有單人套餐,
正常情況下是需要預約的,顧淼只有一個人,店家還是很快的
紅蟳米糕上來的時候,顧淼有點懵,不就是糯米和螃蟹炒一炒嗎?
如同魔都人的毛蟹年糕那樣的操作手法,
本質上就是海鮮與含澱粉的主食相處的一種方式。
花生、蝦米、豬肉碎和江瑤柱拌上糯米,碼上紅蟳同蒸,蒸的過程中紅蟳的油脂滲透浸潤了糯米,豐富的配料油香四溢,隱隱的蟹香透出。
據說其實是台南人逢年過節時上桌的家常菜,
隔壁桌有人受不了海鮮的腥味,吐槽說這叫什麼米糕啊,米糕不是應該用米粉倒在模子里傾出來的甜食嗎?
清蒸菜鱘,看菜單的時候以為是鱘魚,腦補過度了一下,還想是不是中華鱘之類,上桌之後發現,本質上是天真單純的公蟹。
這家店曾被蔡瀾點評過︰這麼多年做來做去就寥寥數種菜式,卻越做越精。
店里有各種姿勢的套餐,顧淼點的套餐里有招牌拼盤;蝦棗、自家釀紅腸、肉糊膏、鹵腸頭和什錦泡菜。
蝦棗曾經得到過蔡瀾的傾情點評,也確實好吃,裹著豬網油炸,外酥內軟,十分的鮮甜可口。
如果沙蓓蓓在這里,她一定會一邊喊著︰「卡路里好高,好罪惡。」然後把它們都吃掉。
接著上來的是碳烤烏魚籽,看起來真的不像魚籽,更像是某種木頭被切成了片片。
整塊烏魚子小火慢烤,蔥與酒搭配著一起烤,脂香四溢,咸鮮適口,外層酥脆,咬進去能感受到魚子的黏牙軟糯,帶著些許的腥和甜,搭配生白蘿卜一起吃,還挺好吃。
就是太少,只有四五片。
最後的甜品是店家送的,最傳統的台灣糖水。Q彈的湯圓,綿軟的紅豆,滑女敕的杏仁豆腐。
吃完阿霞飯店,再接著吃下一家,那是萬萬不能的。
顧淼逛到安平古堡,
這里是所謂台灣信史的起點,歷史上台l灣的第一座城堡,
明鄭時期延平王府所在。
不過現在基本啥都沒剩,真正的「熱蘭遮城」古跡只剩一堵老榕盤繞的斑駁城牆。
如果專程為了看一眼而來的話,那……
只會發出︰「相!當!坑!」的感慨,
畢竟在陽關和玉門關,還能念幾首詩,yy一下各種歷史故事,追憶往昔,
這里連YY的余地都不足夠豐富。
不過對于字面意思上「吃飽了撐的」顧淼,還是有一定存在價值的,
從安平古堡再浪到國華三段5號,已經可以再吃下一些東西了,
有人在排隊,不過排的人不多,
前台小姐姐傾情推薦的小卷粉就在這里,內容物非常清淡,但是很是鮮甜。
卷粉,就是米粉的一種,
里面的配菜只有一些魷魚卷,
湯頭看不出是什麼東西炖的,只能發現幾粒飄出來的芹菜,
味道的確很清淡鮮甜,當零食點心吃一吃不錯。
顧淼在瞎逛的時候,看見很多摩托車的車牌上,都寫著」台灣省「,
顧淼與一個香港人一樣茫然︰他們不是自認中l華l民l國麼?不是奧運國上也傲嬌的表示我們是中l華l台l北而不是中l國l台l北麼?怎麼又變成台l灣省了啊?
香港人買了一個手機卡,問是不是有漫游什麼的,
老板表示,全省都是一個價,她想了半天,這個」省「,到底是指什麼,台l北是市,那……省是什麼?比如台l南省下面再來一個XX市?
老板說︰」就是台灣省啊。「
香港小哥茫然的眨著眼楮……好混亂的感覺啊。
一開始還沒發現這小哥是香港人,
他說話的調調實在是非常的台式,
直到後來說4和10的時候,陡然就明顯露出常年說粵語的口音。
對于灣娘與港仔對帝都的態度,她是這麼解釋的︰港仔上頭一直有政府管著,
清給了英,英還給了當今,港仔始終也沒有徹底的獨自囂張過,所以也就這樣了。
灣娘則不同,常凱申自詡正宗,
北京當時忙著自己折騰自己,所以灣娘就得瑟起來了。
台南能逛的東西著實不多,顧淼也只留了一夜給它。
預訂的去花蓮的火車票是早上6︰,前台小姐姐又推薦了離客棧不遠的溫體牛肉湯店,司機也推薦了台南的溫體牛肉湯店
所謂溫體牛肉湯,就是用當天現殺的牛肉做的湯,而不是凍了N久的。
「那就是熱氣牛肉熱氣羊肉的意思吧。」顧淼雖然听說過這種玩法,不過一直也沒吃過,不知道吃起來是什麼感覺。
牛肉湯店都是早上四五點鐘開門,早上**點或是十點左右賣完就收攤了。
無論如何也要吃到,
那個店,果然是一無名小店,最大的標志是邊上有個修車攤,周邊的LOGO就是那個修車攤的大招牌,
顧淼4︰0起床,
4︰40完成所有的收拾工作,出門,開始尋找,從店家手繪的地圖上看,肯定就在面前,
可是死活看不到,後來決定一個門一個門的看,
果然,在修車攤邊上的一個非常小的,不起眼的,藍色卷簾門的門框上,
看到了隱約手寫的︰牛肉湯60元,肉燥飯0元,還有之類的……
台幣對人民幣差不多1︰4或1︰5,這個價格還是可以的。
嗯,就是這里。門上寫著營業時間4︰0-10︰00
4︰50,顧淼在攤子前面坐下。本以為這麼早,肯定沒有活人來吃。
卻不料,莫道君行早,更有早行人啊,已經有一個小哥在那里吃上了。
牛肉湯的確不錯,如前台小姐姐說,這是用蔬菜湯做的底,有蔬菜的鮮甜味,不過看不到蔬菜,只有牛肉,份量不是很多,不過加上肉燥飯就夠了。
5︰00抹嘴,給錢,跑路。
晃晃悠悠逛到火車站,才5︰0,
在隔壁的4小時便利店瞎球轉了一會兒,終于等到開車。
下一站,花蓮。(未完待續)