有人提出想要看看這個字型無比復雜的面到底是怎麼做出來的，
顧淼問過老板娘之後，進入廚房，
老板正在里面忙得熱火朝天，手里扯著面團，在案板上又揉又打。
最後雙手各執一頭，像拉面一樣，抖出一條厚薄均勻，如武裝帶一般粗細的面條，
接著就往一旁的開水鍋里一丟。
老板看見顧淼進來，十分認真的看著全部操作過程，拍拍手上的面粉︰
「你對這也有興趣？」
「挺有意思的。」
老板搖搖頭，用一口標準的長安腔調感慨︰「哎，以前都是家里的女人做，現在的女娃子啊，都十四歲了，連個面都不會 ，還怎麼嫁人……」
顧淼干笑兩聲，看了眼屏幕︰
「我都二十四了，還不會 。」
「我三十四了，會泡方便面。」
「我也不會 ，怎麼辦，嫁不掉了，哦，我是男的，忽然安心。」
「為什麼要為難一個十四歲的小姑娘，放著我來！我去買兩斤！」
「嫁人為什麼要 面？吃米飯的就一輩子嫁不出去了嗎？嗚嗚嗚。」
「樓上的別哭，我不吃面，投入我的懷抱吧。」
在等待面熟的時候，老板從桌上的一只大碗里撈起了一片肉皮，還有一塊巨大的肉，
肉皮晶瑩剔透，吸飽了汁水，透著暗紅色。
肉則是三分肥，七分瘦，
老板抄起菜刀，削下一片，把剩下的又扔了回去。
接著，又繼續用菜刀把那塊削下來的肉切碎，
剛削下來的時候沒看出什麼，
一刀剁在肉中間的時候，可以看出這塊肉已經被炖的極為酥爛，本身已被鹵汁浸透，軟軟糯糯，幾下就已經成了一團。
切完肉，老板又挪開了一塊擱在爐子上的鐵板，伸手從下面取出了一塊底部被炕成幾圈淡淡焦黃色的白吉饃，
左手按饃，右手持刀，將白吉饃從中割中兩半，
被炕得酥脆的饃底發出輕微的「 嚓」聲，並不完全切斷，便挑起案板上被切碎的臘汁肉，飛快的填進開口里，
顧淼幫老板把肉夾饃端給李墨一，此時李墨一面前的「長安三件套」已經齊了。
潑著紅油的麻醬涼皮、冰峰汽水，還有剛剛上桌的肉夾饃。
另外兩樣都能等，肉夾饃等不得，
李墨一將肉夾饃橫著拿起來，
對著側面就是一口，
肉餡受到擠壓，豐盈的汁水更加深入的沁透白吉饃中，內里更加綿軟，
但外表的脆度沒有受到影響，隨著每一下的咀嚼，「 嚓」聲接連不斷。
等一個肉夾饃吃完，屏幕上已是哀鴻遍野，評論里點外賣的點外賣，煮泡面的煮泡面，還有說想家的。
很快，其他食物也上桌了，辛月夾起了她的biang biang面︰「唉？一個碗里只有一根啊？」
酸湯水餃看起來與普通的餃子一樣，與大多數地方水餃與面湯分開上不同，酸湯水餃就是泡在酸湯里的，與小餛飩的吃法有些相似。
傳說中的麻食，遲遲沒有露面，
四個人都充滿了好奇，
終于盼來了，滿滿一碗打著卷的小面片，難怪做的慢，得一個一個的搓。
顧淼看著它，
新鮮感消退，
親切感頓生，
雖然澆頭不同，但是麻食跟他在西湖邊吃過的「貓耳朵」，本質上就是雙胞胎…….
第二天一大早，四人就到了城牆邊，左听右听，沒听見有什麼地方傳來甩秦腔的聲音，顧淼有些失望，沙蓓蓓安慰他說︰「也許今天休息？既然來了，我們就上城牆看看好不好？」
只不過對于顧淼來說，再次感受到︰
新鮮感消退，
親切感頓生，
有同樣想法的不止是顧淼，沙蓓蓓站在城牆上望著周圍︰「我怎麼覺得，這城牆有一種很熟悉的感覺？」
「嗯，雖然長安以漢唐而享譽，但是，現在腳下的這一圈，都是明代的，與金陵城牆差不多風格，區別就是都城牆和王城牆的制式不同。」顧淼解釋說。
長安城牆長度不及金陵，全長13.7公里，勝在完整，還能玩環城牆馬拉松。
金陵的東一段西一段，上了雞鳴寺段城牆的外地人會惆悵的發現需要走回頭路。
不過金陵的城牆零碎加在一起比長安的長，一共是25公里。
顧淼記得具體數據，完全是因為某一天，兩家城牆在網上成了熱搜︰
起因是長安說︰「我好孤獨寂寞冷，我的兄弟們，燕京城牆、金陵城牆，皆已灰飛煙滅。」
次日金陵城牆回復︰「听說你到處跟人說我死了？」
兩條官博的隔空PK，引發兩城網友各種說數據擺歷史，爭說自家優勢，當然還有無腦黑地域黑在胡噴……
「雖然我也是金陵人，不過還真不知道具體的長度呢。」沙蓓蓓看著顧淼的眼神里滿是欽佩。
當然，顧淼不會告訴她，自己記得這些，是因為全程吃瓜看熱鬧。
他一本正經的說︰「長安是華夏最輝煌時代的都城，金陵是我家，記得這些是應該的，要是華夏人自己都不記得歷史，就只能眼睜睜的被別人搶去申遺了。」
忽然听見從城牆下面傳來某種胡琴「吱吱嘎嘎」的試弦聲，還有人在試音調嗓，
「秦腔！」顧淼飛奔到城牆邊，伸頭向下一望，幾位老人家已是團團圍坐了一圈，準備開吼.
默默站在一邊听了三分鐘，
「一句都听不懂。」這是他此時最大的感觸。
本來想學唱幾句，系統興許就放他過關了，但是，現在連詞都听不懂，還怎麼學。
樂器也是秦腔不可或缺的組成部分，學會樂器應該也可以，
顧淼往樂器組望去，頓時覺得這個世界對自己實在是太不友好了，
二胡、板胡……都不是一時半會兒能學會的，五天時間，還有景點任務，登山任務，再怎麼也來不及。
直到他看見一位坐在最側面的一位老人，手里隨著唱段的節奏，時急時徐的敲著手里的一截木頭，正是秦腔最早被稱之為「梆梆腔」的原因，
秦腔的擊節樂器——棗木梆子。
顧淼不由得心中一喜︰「這個可以有。」