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正文 第二百六十八章 這樣的伙食太好了

事後統計這樣的人一共有二千一百多人,統統交給錢祚征,黃鱗魚冊登記注冊後,那就是上千戶人口啊!這樣的人張麟麒才敢放心的交給錢祚征,不會釋放之後搖身一變又是成了流寇。

當然,這些人如今身無分文,如果光是這樣放任自流也是不行的。所以錢祚征和張麟麒都各自有所表示。

錢祚征作為禹州的父母官,還是有一些權力的,大筆一揮,就給這二千多人每人二十畝土地,還大多是好地,反正現在禹州空置的土地多的是,愁得只是沒人耕種!

而張麟麒呢,則是出錢,每個人張麟麒拿出十兩銀子的安家費。外加二斗米!有了這些錢物,相信這些災民很快就能在禹州這片土地上扎下根來。一來如今空房子很多,上面有錢祚征出個證明,就能住人了。

二來由于青壯不是去當兵就是去從賊,導致禹州寡婦少婦什麼的特別多,現在來了一千多條漢子,正好是來個拉郎配。解決了男女失調的問題!而這些人呢,在接到土地的田契,還有那白花花的銀子,黃澄澄的小米時,無不是感動的涕淚橫流,直呼皇恩浩蕩!而且心里都下定了決心,好好侍弄田地,再不去干那殺千刀的流寇了!

也是,如今張麟麒玩的是一手胡蘿卜,一手狼牙棒。沒看見那五千多號尸首嘛!現在還冒著熱氣呢!在這樣的對照之下,這些人不感激都難!

就這樣,處理完禹州的事情後,二天之後,鎮國軍到達了汝州。當地副總兵陳永福听說之後,連忙出來迎接。要說陳永福,在歷史上也是一個知名人物。此人打仗也算是一把好手,屢次戰敗流寇,只可惜在原本的歷史中,流寇越戰越多,官軍越戰越弱。個人本領出眾挽救不了大明的危局。

就譬如現在吧,陳永福身為河南副總兵,雖然明明知道洛陽城危急,可是卻不能出兵救援。只能眼睜睜的看著!一來是因為他要是一走,汝州就會變得空虛。二來他手上的兵滿打滿算也只有五千余人,其中還有精銳家丁五百余人。可是這些人的戰力也就堪堪相當于一萬到二萬流寇。

再多就不行了!這還是在他克扣軍餉不算嚴重的情況下,那五千余人還有一定的戰斗力。不然的話,連那些流寇都無法抵擋。可是實際的情況是,李自成部最少都有十幾萬兵馬,甚至于二三十萬都有可能。

在這種情況下他怎麼敢出兵救援呢?只怕到時候是救援不成,反把自己給賠了進去。不過,出于唇亡齒寒的道理,陳永福心中又是憂慮萬分。每天只是茶飯不思,長吁短嘆。

而如今,終于盼來了援兵,還是大名鼎鼎的鎮國軍,這如何不叫他振奮!而且根據可靠消息,鎮國軍在禹州,在禹州北部,二次打敗流寇,斬殺合計約有五萬余人,這又如何不叫陳永福心情振奮!所以,在鎮國軍還離著汝州有十余里的地方,陳永福就遠遠地迎出來了。

當然,從官職上說,張麟麒是鎮國將軍,正一品的西廠廠督,太子太保。這次又是皇帝親封的剿匪督師,遠遠高于陳永福的從二品的官職。不過,若是不是從心底里感到佩服,陳永福也是不必迎出來這麼遠的。只需要在汝州城門處應個景即可!

等到兩軍會合後,雖然說前來迎接的還有其他一些重量級官員,如從一品的河南兵備副使王胤昌等,張麟麒卻是唯獨對于陳永福異常的熱情。盡管二人這還是第一次見面!這很是使得陳永福受寵若驚。

其實他那里知道,張麟麒雖然和她是第一次見面,卻是對他聞名已久。對于他的為人也是十分感到贊賞的,所以才對他那麼的熱情。盡管在真實的歷史中,陳永福最後投靠了李自成,可是那也是在彈盡糧絕,走投無路的情況下。那時候大明已經病入膏肓了,你要求每個人都為大明陪葬,那不現實。陳永福能夠堅持到那一刻,已經很不容易了!

在張麟麒的計劃中,只在汝州逗留半天時間。畢竟軍情緊急。刻不容緩啊!不過就是在這逗留的半天時間,也是令的陳永福震驚不已。第一,陳永福借著和鎮國軍同行的機會,已經仔細地觀察過了。

而觀察之後的結果令他吃驚,在他眼里,這二萬鎮國軍,人人都可以媲美于他精心培養的五百家丁。要知道他培養起這五百家丁可不容易!花的錢可是相當于他養普通明軍二千人的水準!

可是現在呢,鎮國軍竟然人人都能達到這樣的水準,如何不叫他吃驚。再加上他看到的那些人手一支的新式鳥銃,還有那些雖然看上去‘個子’不大,不過卻是從里到外透著那麼一股肅殺寒意的新式火炮。(而且在這二場戰斗中都還沒有開封過呢!)

他這才明白了,鎮國軍這三個字代表著什麼樣的力量!

如果說這些是大處著眼,那麼從一些小處上也可以看出鎮國軍的與眾不同。就拿鎮國軍日常的伙食來說吧,也是出奇的好。此時的大明官軍,一般都是吃的干糧。便是將小米加些其他雜糧後一起煮熟,然後曬干後放得到的干米飯。等到要吃的時候加入熱水泡軟就可以吃了。

不過這樣的軍糧,除了只能吃飽肚子以外,口味什麼的實在是不敢恭維。不過一般當兵的也不計較這個,畢竟在這個世上,人被活活餓死的都多了去了,能吃飽喝足就算不錯了,還奢求什麼。

如果踫到當官的心腸好,額外再給你加一勺鹽水的話,那就是意外之喜了。如果是北方的軍隊,那日常的軍糧就是雜餅、蒸餅,烙餅之類的面食,當然,這些面食里面,也是同樣加入了一些灰糊糊的不知道什麼東西。不過還是那句話,能吃飽就行,管他什麼東西。

而再看看鎮國軍的伙食呢!那絕對要使普通的官兵頓足捶胸,後悔沒有去鎮國軍那里當兵。或者是十分妒忌,恨不得鎮國軍個個都‘吃死。’因為鎮國軍實在是吃得太好了!

鎮國軍吃不吃面食呢?也吃,吃燒餅。不過這不是當主食,而是當做調劑用的。可就算是這樣,鎮國軍的燒餅也是做得非常地道考究。

比方說吧,首先是燒餅的原料十分的純正,都是選用上等的小麥磨出來的面粉,里面也不加其他什麼雜七雜八的東西,套用後世的一句廣告語,那就是絕不添加任何‘添加劑’!

然後在出爐的時候再撒上碎蔥、細姜、鹽及麻油等物。這還不算,這樣燒餅做出來不是干巴巴的嗎?鎮國軍另有高招。有專門的廚子燒了幾十大鍋熱氣騰騰的羊肉湯和牛肉湯。

然後每個鎮國軍給二大碗高湯。碗底是月餅大小的牛肉塊或者羊肉塊,然後每個鎮國軍將士再拌以羊肉和羊肉湯食用!或一口湯一口餅,或者大口的饃,大塊的肉,那種滋味,別提了!

而且廚子秉承了張麟麒的意志,那是絕不克扣伙食費。用料精益求精!每一大鍋湯里面都是加了二三十斤的牛肉或是羊肉,這樣做出來的湯料重味重,肉爛湯濃,食後余味無窮,說句不客氣的話,頂風都能香八條大街!

而且又有暖胃之功能。還是一味高級滋補品!至于牛羊肉的來源,那也是自產自銷的。要知道張麟麒辦得大農場可不是光生產糧食的,那是產供銷一條龍,連帶著麥稈什麼的正好拿來喂牛羊。

而且鎮國軍將士吃的時間長了,還吃出了水平,吃出了花樣。諸如有干泡的,即將湯汁完全滲入饃內。吃完饃、肉,碗里的湯也被喝完了。還有一種吃法叫qu;水圍城qu;,即寬湯大煮,把煮熟的饃、肉放在碗中心,四周圍以湯汁。這樣清湯味鮮,饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜,更是別有風味。

而因為當時鎮國軍就駐扎在陳永福駐兵的兵營旁邊,所以鎮國軍吃什麼東西都是一點不拉的被這些兵給看到了。而看到之後,這些兵是個個看得眼珠子都恨不得鼓出來!或者人不過去,一張嘴巴過去吃兩口!

也難怪陳永福手下的軍士看著眼紅。他們都是出身北方,而看著鎮國軍的這種吃法分明就是牛羊肉泡饃,這是地地道道的陝西名吃啊!可問題就出在這里,正宗的北方人反而吃不到這種美味!

因為用腳趾頭想想就知道了,現在陝北連年遭旱,別說吃牛羊肉泡饃了,就是樹皮都吃得干干淨淨了,還牛羊肉泡饃呢!美得你!可是如今看著客軍在自己面前大吃特吃如此的美味,這叫陳永福手下這些兵情何以堪!

要說手下的兵這幅模樣,陳永福臉上也掛不住,大聲吆喝著讓這些軍士回營去。可是沒用啊,他手下的那些兵,腳下就像是生了根一般,根本就挪不動地方了!

「陳總兵,這又是何必呢?咱們不都是一家人嗎!弟兄們,給這些當兵的兄弟好吃好喝的拿過來!」張麟麒微笑著道。

「是」听見張麟麒下令,馬上就有二名親衛進入軍營吩咐下去了。不一會,馬上就有一群廚子,端著五十大鍋熱氣騰騰的牛肉湯和羊肉湯,半步半步的走了出來,不是這些廚子走不快,也不是腿腳有毛病,而是這一大鍋湯實在是太重了啊!更不用說鍋底還有幾十斤的牛肉塊或是羊肉塊了!

還另外有幾十名親衛抬著幾十筐烙的金黃的燒餅走了出來。H!~!

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